இந்த மத்திய தரைக்கடல் உணவு ஷாப்பிங் பட்டியல் உங்கள் அடுத்த மளிகை ஓட்டத்திற்கு உற்சாகம் அளிக்கும்
உள்ளடக்கம்
- மத்திய தரைக்கடல் உணவு அடிப்படைகள்
- மத்திய தரைக்கடல் உணவு ஷாப்பிங் பட்டியல்
- இறைச்சி/மீன்
- தானியங்கள்
- பருப்பு வகைகள்/கொட்டைகள்
- பழங்கள்
- காய்கறிகள்
- முட்டை/பால்
- காண்டிமென்ட்ஸ்/மூலிகைகள்
- க்கான மதிப்பாய்வு
மத்திய தரைக்கடல் உணவின் மிகப் பெரிய பலம் என்னவென்றால், அது மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. சில உணவுகள் மனச்சோர்வை ஏற்படுத்தும் உணவின் பட்டியலை ஒட்டிக்கொள்ள அழைக்கும் அதே வேளையில், மத்திய தரைக்கடல் உணவு என்பது ~ வாழ்க்கை முறை ஆகும், இது முற்றிலும் தடை செய்யாமல் சத்தான, முழு உணவுகளை வலியுறுத்துகிறது. உங்களுக்கு உணவில் பழக்கமில்லை என்றால், அந்த சுதந்திரம் மளிகைக் கடையை மிகவும் திறந்த நிலையில் வைக்கிறது, இது மளிகைக் கடையில் உள்ள தயாரிப்புகளைப் பார்த்துக் கொண்டிருக்கும் போது அதிகமாக இருக்கும்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு சரிபார்ப்பு பட்டியலின் கட்டமைப்பைப் பாராட்டும் எவருக்கும், இந்த மத்திய தரைக்கடல் உணவு ஷாப்பிங் பட்டியலை கடையில் கொண்டு வர நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். (தொடர்புடையது: 5 மெடிட்டரேனியன் டயட் ஆரோக்கிய நன்மைகள் அதை சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும்)
மத்திய தரைக்கடல் உணவு அடிப்படைகள்
முதலில், மத்திய தரைக்கடல் உணவின் அடிப்படைகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இது மத்திய தரைக்கடல் பகுதியில் வாழும் மக்களின் உணவு முறையை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இதில் நிறைய மீன், பருப்பு வகைகள், காய்கறிகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. உணவை வடிவமைப்பதற்கான ஒரு பொதுவான வழி அதை உணவு பிரமிடு என்று நினைப்பது. கீழே நீங்கள் அதிகம் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள் உள்ளன: மீன், உற்பத்தி மற்றும் பருப்பு வகைகள். அடுத்து, நடுவில் நீங்கள் மிதமாக சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்: முழு தானியங்கள், மெலிந்த இறைச்சி, பால், ஒயின் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள். இறுதியாக, பிரமிட்டின் மேற்பகுதி நீங்கள் குறைவாக சாப்பிட வேண்டிய உணவுகளைக் குறிக்கிறது: சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் சர்க்கரை, அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்.
மிகவும் நியாயமானதாக தெரிகிறது, இல்லையா? ஆம், மத்தியதரைக்கடல் உணவுமுறையுடன் ஒட்டிக்கொள்வது எளிதானது மட்டுமல்ல, அது தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் மற்றும் கடல் உணவுகளுக்கு முக்கியத்துவம் அளித்ததன் காரணமாக, உணவு, காலகட்டம் ஆகியவற்றுக்கான ஆரோக்கியமான வழிகளில் ஒன்றாக ஊட்டச்சத்து நன்மைகளால் தொடர்ந்து அங்கீகரிக்கப்பட்டு வருகிறது.
இப்போது நீங்கள் உணவு முறையின் அடிப்படைகளில் புத்துணர்ச்சி பெற்றிருக்கிறீர்கள், மத்திய தரைக்கடல் உணவு ஷாப்பிங் பட்டியலை ஒன்றாக இணைப்பது கேக் துண்டாக இருக்கும். நீங்கள் செய்முறை உத்வேகத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், இந்த மத்தியதரைக் கடல் உணவுத் திட்டத்தைப் பார்த்து, அங்கிருந்து உங்கள் ஷாப்பிங் பட்டியலை உருவாக்கவும். இல்லையெனில், உங்கள் வரவிருக்கும் மளிகைப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதற்கு, கீழே உள்ள முதன்மை மத்தியதரைக் கடல் உணவு ஷாப்பிங் பட்டியலில் இருந்து வரையவும். இயல்பிலேயே மத்தியதரைக் கடல் உணவு விதிவிலக்கானது அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே இந்த பட்டியலில் உணவு இல்லாததால் அது வரம்பற்றது என்று அர்த்தமல்ல. இந்த பட்டியலை உணவில் மையமாக இருக்கும் முக்கிய வீரர்களின் வரிசையாக கருதுங்கள். (தொடர்புடையது: 50 எளிதான மத்திய தரைக்கடல் உணவு சமையல் மற்றும் உணவு யோசனைகள்)
மத்திய தரைக்கடல் உணவு ஷாப்பிங் பட்டியல்
இறைச்சி/மீன்
- நெத்திலி
- கோழி
- காட்
- ஆட்டுக்குட்டி
- இரால்
- மஸ்ஸல்ஸ்
- சால்மன்
- மத்தி
- இறால் மீன்
- டுனா
தானியங்கள்
- பார்லி
- பழுப்பு அரிசி
- புல்கூர்
- கூஸ்கஸ்
- ஃபரோ
- குயினோவா
- முழு தானிய ரொட்டி
- முழு தானிய பாஸ்தா
பருப்பு வகைகள்/கொட்டைகள்
- கேனெலினி பீன்ஸ்
- சுண்டல்
- சிறுநீரக பீன்ஸ்
- பருப்பு
- பிஸ்தா
- வால்நட்ஸ்
பழங்கள்
- ஆப்பிள்கள்
- பாதாமி
- வெண்ணெய்
- பாகற்காய்
- தேதிகள்
- திராட்சைப்பழம்
- திராட்சை
- எலுமிச்சை
- ஆரஞ்சு
- தர்பூசணி
காய்கறிகள்
- கூனைப்பூ
- அருகுலா
- முட்டைக்கோஸ்
- காலிஃபிளவர்
- வெள்ளரிகள்
- செலரி
- கத்திரிக்காய்
- எஸ்கரோல்
- அத்தி
- காலே
- காளான்கள்
- ஆலிவ்
- வெங்காயம்
- மிளகுத்தூள்
- ரோமெய்ன் கீரை
- கீரை
- தக்காளி
- சுரைக்காய்
முட்டை/பால்
- முட்டைகள்
- ஃபெட்டா சீஸ்
- ஆட்டு பாலாடைகட்டி
- பர்மேசன் சீஸ்
- ரிக்கோட்டா சீஸ்
- தயிர்
காண்டிமென்ட்ஸ்/மூலிகைகள்
- பால்சாமிக் வினிகர்
- துளசி
- வெந்தயம்
- பூண்டு
- ஹம்முஸ்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- ஆர்கனோ
- வோக்கோசு
- பெஸ்டோ
- சிவப்பு மிளகு செதில்கள்
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- ரோஸ்மேரி
- தஹினி
- தைம்
- தக்காளி சட்னி