எலுமிச்சை மற்றும் நீரிழிவு நோய்: அவை உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டுமா?

உள்ளடக்கம்

• கண்ணோட்டம்
• நீரிழிவு நோயாளிகள் எலுமிச்சை சாப்பிடலாமா?
• கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் எலுமிச்சை
• சிட்ரஸ் பழ நார் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை
• சிட்ரஸ் மற்றும் உடல் பருமன்
• வைட்டமின் சி மற்றும் நீரிழிவு நோய்
• எலுமிச்சையின் பக்க விளைவுகள்
• எடுத்து செல்

கண்ணோட்டம்

எலுமிச்சை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது,

• வைட்டமின் ஏ
• வைட்டமின் சி
• பொட்டாசியம்
• கால்சியம்
• வெளிமம்

தலாம் இல்லாமல் ஒரு மூல எலுமிச்சை:

• 29 கலோரிகள்
• 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
• 2.8 கிராம் உணவு நார்
• 0.3 கிராம் கொழுப்பு
• 1.1 கிராம் புரதம்

இந்த நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் சில உணவுகளை இன்னும் எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும். எலுமிச்சை அவற்றில் ஒன்று? நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களை எலுமிச்சை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் எலுமிச்சை சாப்பிடலாமா?

ஆம், உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால் எலுமிச்சை சாப்பிடலாம். உண்மையில், அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம் (ஏடிஏ) எலுமிச்சையை நீரிழிவு சூப்பர்ஃபுட் என்று பட்டியலிடுகிறது.

ஆரஞ்சுகளும் ஏடிஏ சூப்பர்ஃபுட் பட்டியலில் உள்ளன. எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்களில் ஒரே அளவு கார்ப்ஸ் இருந்தாலும், எலுமிச்சையில் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது.

கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் எலுமிச்சை

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜிஐ) என்பது ஒரு உணவு இரத்த சர்க்கரை அளவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதற்கான அறிகுறியாகும். இது 0 முதல் 100 வரையிலான அளவில் அளவிடப்படுகிறது, 100 தூய குளுக்கோஸாக இருக்கும். ஒரு உணவில் அதிக ஜி.ஐ., இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகரிக்கும்.

எலுமிச்சை சாறு, அதிக ஜி.ஐ. கொண்ட உணவை உட்கொள்ளும்போது, ​​ஸ்டார்ச் சர்க்கரையாக மாற்றுவதை மெதுவாக்கும், இதனால் உணவின் ஜி.ஐ.

சிட்ரஸ் பழ நார் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை

எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்புகளை விட திராட்சைப்பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்களை செய்வது எளிதானது என்றாலும், சாறு குடிப்பதை விட முழு பழத்தையும் சாப்பிடுவது நல்லது.

நீங்கள் பழத்தை சாப்பிடும்போது, ​​பழத்தின் நார்ச்சத்தின் பலன்களைப் பெறுவீர்கள். கரையக்கூடிய நார் உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்கும், இது இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த உதவும்.

சிட்ரஸ் மற்றும் உடல் பருமன்

2013 ஆம் ஆண்டின் ஒரு ஆய்வின்படி, சிட்ரஸ் பழங்களின் பயோஆக்டிவ் கூறுகள் உடல் பருமனைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் பங்களிக்கக்கூடும்.

உடல் பருமன் உள்ளவர்களுக்கு நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம், ஏனெனில் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த இன்சுலின் சரியாகப் பயன்படுத்துவதற்கான உடலின் திறனுக்கு கூடுதல் அழுத்தம் உள்ளது.

வைட்டமின் சி மற்றும் நீரிழிவு நோய்

மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், வைட்டமின் சி நீரிழிவு நோய்க்கு சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதற்கான சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஆராய்ச்சி என்ன சொல்கிறது:

• ஆறு வாரங்களுக்கு 1,000 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி எடுத்துக்கொள்வது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் லிப்பிட் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் வகை 2 நீரிழிவு சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று ஒரு சிறிய கண்டுபிடிப்பு.
• நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வைட்டமின் சி கூடுதல் தேவை அதிகமாக இருக்கலாம் என்று 2014 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
• டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சியில் வைட்டமின் சி உட்கொள்ளல் ஒரு பாதுகாப்புப் பாத்திரத்தை வகிக்கக்கூடும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எலுமிச்சையின் பக்க விளைவுகள்

எலுமிச்சைக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தாலும், மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன:

• எலுமிச்சை சாறு அமிலமானது மற்றும் பல் பற்சிப்பி அரிக்கும்.
• எலுமிச்சை நெஞ்செரிச்சல் தூண்டும்.
• எலுமிச்சை ஒரு இயற்கை டையூரிடிக் ஆகும்.
• எலுமிச்சை தோலில் ஆக்சலேட்டுகள் உள்ளன, இது அதிகமாக கால்சியம் ஆக்சலேட் சிறுநீரக கற்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

நீங்கள் லேசான எதிர்மறையான பக்க விளைவுகளை சந்திக்கிறீர்கள் என்றால், எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துங்கள் அல்லது தவிர்க்கவும். சிறுநீரக கற்கள் போன்ற கடுமையான பக்கவிளைவுகளுக்கு உங்கள் மருத்துவரை சந்தியுங்கள்.

எடுத்து செல்

அதிக அளவு வைட்டமின் சி மற்றும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த ஜி.ஐ., எலுமிச்சை உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும் உங்கள் உணவில் ஒரு இடத்தைப் பெறலாம்.

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், எலுமிச்சை உட்கொள்வதை அதிகரிப்பது குறித்து ஆலோசிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் தற்போதைய நிலைமைக்கு இது ஒரு நல்ல முடிவு என்பதை உறுதிப்படுத்த உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரிடம் பேசுங்கள்.