சால்மோனெல்லா தொற்று அல்லது தொற்றுநோயா?

உள்ளடக்கம்

• கண்ணோட்டம்
• சால்மோனெல்லா பாக்டீரியா எவ்வாறு பரவுகிறது?
• சால்மோனெல்லோசிஸ் ஒருவருக்கு நபர் எவ்வாறு பரவுகிறது?
• சால்மோனெல்லோசிஸ் தொற்று எவ்வளவு காலம்?
• சால்மோனெல்லாவிலிருந்து நோய்வாய்ப்பட எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?
• சால்மோனெல்லோசிஸை எவ்வாறு தடுப்பது?
• டேக்அவே

கண்ணோட்டம்

சால்மோனெல்லா பாக்டீரியாவால் பாதிக்கப்பட்ட உணவை உண்ணுவதன் மூலம் பிரபலமாக பரவும் ஒரு வகை பாக்டீரியா.

சால்மோனெல்லா நோய்த்தொற்றுகள் மிகவும் தொற்றுநோயாகும். அவை சால்மோனெல்லோசிஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. ஒரு நபர், விலங்கு அல்லது பாக்டீரியாவைச் சுமக்கும் பொருள் அனைத்தும் உங்களை சால்மோனெல்லோசிஸுக்கு வெளிப்படுத்தும்.

சால்மோனெல்லோசிஸின் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• உங்கள் பசியை இழக்கிறது
• வயிற்றுப்போக்கு
• உங்கள் அடிவயிற்றில் பிடிப்புகள்
• கடுமையான தலைவலி
• குளிர்
• காய்ச்சல்
• குமட்டல் உணர்கிறேன்
• உயர எறி
• உங்கள் பூப்பில் இரத்தம்

சால்மோனெல்லா பாக்டீரியா எவ்வாறு பரவுகிறது?

சால்மோனெல்லா பாக்டீரியா மல-வாய்வழி பரவுதல் மூலம் தொற்றுநோய்களை ஏற்படுத்துகிறது. உணவு, நீர் அல்லது பூப்பிலிருந்து பாக்டீரியாக்களை எடுத்துச் செல்லும் பொருள்கள், மனிதர்கள் அல்லது விலங்குகள் உங்கள் வாயுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது இது நிகழ்கிறது.

மூல அல்லது சமைத்த இறைச்சியை சாப்பிடுவது மிகவும் பொதுவான வழியாகும் சால்மோனெல்லா பரவுகிறது. சால்மோனெல்லோசிஸ் வழக்குகளில் 94 சதவீதம் உணவின் விளைவாக இருப்பதாக நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்கள் மதிப்பிடுகின்றன. இதில் பின்வருவன அடங்கும்:

• மாட்டிறைச்சி
• பன்றி இறைச்சி
• கோழி
• வான்கோழி
• மீன்

மூல இறைச்சி படுகொலை செய்யப்படுவதற்கு முன்னர் விலங்கின் மீது இருந்த மல பாக்டீரியாவை எடுத்துச் செல்ல முடியும். அசுத்தமான பறவையிலிருந்து வரும் முட்டைகளும் எடுத்துச் செல்லலாம் சால்மோனெல்லா பாக்டீரியா. குறிப்பாக மூல முட்டைகளை சாப்பிடுவதால் ஆபத்து அதிகரிக்கும் சால்மோனெல்லா தொற்று.

கழுவப்படாத பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மல பாக்டீரியாவையும் கொண்டு செல்லக்கூடும். உரங்கள் அல்லது அசுத்தமான நீர் மூலம் பாக்டீரியாக்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை பாதிக்கலாம். பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் வளர்க்கப்பட்ட இடத்திற்கு அருகிலுள்ள விலங்குகளின் கழிவுகளிலிருந்தும் பாக்டீரியாக்கள் வரலாம்.

சில விலங்குகளையும் சுமக்க முடியும் சால்மோனெல்லா பாக்டீரியா போன்றவை:

• பல்லிகள்
• ஆமைகள்
• iguanas
• குழந்தை கோழிகள்
• வெள்ளெலிகள்
• ஜெர்பில்ஸ்
• செல்லம் அல்லது காட்டு நாய்கள்
• வீட்டு அல்லது ஃபெரல் பூனைகள்

சால்மோனெல்லோசிஸ் ஒருவருக்கு நபர் எவ்வாறு பரவுகிறது?

சால்மோனெல்லோசிஸ் மிகவும் தொற்றுநோயாகும்.எந்தவொரு அறிகுறிகளையும் காட்டாவிட்டாலும் அல்லது வெற்றிகரமான ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டிருந்தாலும் கூட, அதை ஒப்பந்தம் செய்த ஒருவர் பரப்பலாம்.

பாக்டீரியாவைச் சுமக்கும் ஒருவருடன் உமிழ்நீர் அல்லது வாய்-க்கு-வாய் தொடர்பைப் பகிர்வது அவற்றைப் பரப்புகிறது. குத செக்ஸ் போன்ற மல பாக்டீரியாக்களுக்கு உங்களை வெளிப்படுத்தும் முத்தம் மற்றும் பாலியல் நடவடிக்கைகள் அனைத்தும் பாக்டீரியாவை சுருங்குவதற்கான பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.

பாக்டீரியாவைச் சுமக்கும் பொருட்களைப் பகிர்வதும் அவற்றை உள்ளடக்கியது:

• முட்கரண்டி அல்லது கரண்டி போன்ற பாத்திரங்கள்
• வைக்கோல்
• கப்
• தண்ணீர் பாட்டில்கள்
• உதட்டு தைலம்
• உதட்டுச்சாயம்
• சிகரெட்டுகள்
• சுருட்டு
• குழாய்கள்

செயலில் தொற்று உள்ள ஒருவரால் தொட்ட ஒரு பொருளை உங்கள் வாயில் வைப்பது சால்மோனெல்லோசிஸையும் பரப்பலாம்.

சால்மோனெல்லோசிஸ் தொற்று எவ்வளவு காலம்?

சால்மோனெல்லோசிஸ் அறிகுறிகள் பொதுவாக நான்கு முதல் ஏழு நாட்கள் வரை நீடிக்கும். அறிகுறிகள் மங்கிய பிறகும், பல மாதங்கள் கழித்து கூட ஒரு நபர் பல வாரங்களுக்கு பாக்டீரியாவை பரப்ப முடியும்.

வடக்கு டகோட்டா சுகாதாரத் துறை பெரியவர்களில் 1 சதவிகிதம் மற்றும் 5 சதவிகித குழந்தைகளுக்கு சுருங்குகிறது சால்மோனெல்லா இன்னும் ஒரு வருடம் அல்லது அதற்கு மேலாக அவற்றின் மலத்தில் பாக்டீரியாவின் தடயங்கள் உள்ளன.

பெரும்பாலானவை சால்மோனெல்லா பாக்டீரியா இனி தொற்று ஏற்படுவதற்கு முன்பு நான்கு மணி நேரம் வரை உலர்ந்த மேற்பரப்பில் வாழ்கிறது. ஆனாலும் சால்மோனெல்லாஉயிர்வாழும் வீதமும் அதன் இனத்தைப் பொறுத்தது. 2003 ஆம் ஆண்டு ஒரு ஆய்வில் அது கண்டறியப்பட்டது சால்மோனெல்லா என்டர்டிடிடிஸ் நோய்க்கு வழிவகுக்கும் அளவுக்கு நான்கு நாட்களுக்கு அதிக அளவு உயிர்வாழ முடியும்.

சால்மோனெல்லாவிலிருந்து நோய்வாய்ப்பட எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

நீங்கள் பொதுவாக எடுத்துச் செல்கிறீர்கள் சால்மோனெல்லா அறிகுறிகளைக் காண்பிப்பதற்கு முன்பு 12 முதல் 72 மணி நேரம் உங்கள் உடலில் பாக்டீரியா. சில பாக்டீரியாக்கள் பல மாதங்களாக அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தாது.

சால்மோனெல்லோசிஸ் பிடித்தவுடன், நீங்கள் திடீரென்று அறிகுறிகளை அனுபவிக்கத் தொடங்குவீர்கள்.

சால்மோனெல்லோசிஸை எவ்வாறு தடுப்பது?

சால்மோனெல்லோசிஸைத் தடுப்பதற்கான சிறந்த வழி, உங்கள் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்க நடவடிக்கை எடுப்பதாகும் சால்மோனெல்லா பாக்டீரியா. பாக்டீரியா சுருங்குவதைத் தடுக்க பின்வருவனவற்றைச் செய்யுங்கள். உங்களிடம் ஏற்கனவே இருந்தால் இந்த உதவிக்குறிப்புகள் மற்றவர்களுக்கு சால்மோனெல்லோசிஸ் பரவுவதைத் தவிர்க்கும்:

• சால்மோனெல்லோசிஸ் உள்ள ஒருவருடன் எதையும் பகிர வேண்டாம். மேலும், உங்களிடம் இருக்கும் போது உங்கள் கைகள் அல்லது வாயைத் தொடும் எதையும் பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டாம்.
• முத்தமிடவோ, உடலுறவு கொள்ளவோ ​​வேண்டாம் நீங்கள் அல்லது மற்ற நபர் பாக்டீரியாவை சுருக்கிவிட்டால்.
• உங்கள் வாயைத் தொட்ட எதையும் பகிர்வதைத் தவிர்க்கவும் நீங்கள் இனி பாக்டீரியாவைச் சுமக்க மாட்டீர்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரியும் வரை வேறு யாருடனும்.
• விலங்குகளை கையாண்ட உடனேயே கைகளை கழுவ வேண்டும் ஊர்வன, நீர்வீழ்ச்சிகள், பசுக்கள் மற்றும் குதிரைகள் போன்ற கால்நடைகள் மற்றும் கால் மற்றும் செல்ல விலங்குகள் போன்றவை.
• மூல இறைச்சியுடன் தொடர்பு கொள்ளும் எந்த மேற்பரப்பையும் சுத்தம் செய்யுங்கள் அல்லது பாக்டீரியாவைக் கொண்டு செல்லக்கூடிய பிற மூல உணவுகள்.
• மூல இறைச்சியைத் தொடுவதற்கு முன்னும் பின்னும் உங்கள் கைகளை நன்கு கழுவுங்கள் அல்லது கழுவப்படாத பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்.
• எந்த மூல, கலப்படமற்ற அல்லது சுத்திகரிக்கப்படாத திரவங்களையும் குடிக்க வேண்டாம், குறிப்பாக பால் மற்றும் நீர்.
• இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பிற விலங்கு பொருட்களை சமைக்கவும் வெப்பத்தின் மூலம் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்ல முற்றிலும்.
• உணவுகளை உடனடியாக குளிரூட்டவும் அவற்றை வாங்கிய பிறகு அல்லது தயாரித்த பிறகு.
• உணவு திரும்ப அழைக்கும் அறிவிப்புகளை தவறாமல் சரிபார்க்கவும் உங்கள் உள்ளூர் மளிகை கடைகளில். யு.எஸ். உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்திற்கான வலைத்தளங்கள் மற்றும் நோய் கட்டுப்பாட்டு மையங்களும் நினைவுபடுத்தும் தகவல்களை வழங்குகின்றன.
• எந்த உணவையும் தூக்கி எறியுங்கள் அல்லது எந்த நீரையும் கொட்டவும் மாசுபட்டிருக்கலாம் என்று நீங்கள் சந்தேகிக்கிறீர்கள்.

டேக்அவே

சால்மோனெல்லா மிகவும் தொற்று. பாக்டீரியாவை நீங்கள் முழுமையாகத் தெளிவுபடுத்தும் வரை முத்தமிடுதல், தொடுதல் மற்றும் பாலியல் செயல்பாடுகளைத் தவிர்க்கவும்.

நீங்கள் சால்மோனெல்லோசிஸின் அறிகுறிகளை அனுபவிக்கத் தொடங்கினால் அவசர மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள். பாக்டீரியாக்கள் இருக்கும் வரை உங்கள் அறிகுறிகள் மங்கிப்போன பிறகு உங்கள் மருத்துவரை தவறாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.