வெண்ணெய் ஒவ்வாமையைக் கையாள்வது

உள்ளடக்கம்

• கண்ணோட்டம்
• வாய்வழி ஒவ்வாமை
• லேடெக்ஸ் ஒவ்வாமை
• லேடெக்ஸ்-வெண்ணெய் ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகள்
• ஒவ்வாமையை நிர்வகித்தல்
• வெண்ணெய் பழங்களைத் தவிர்ப்பது
• வெண்ணெய் பழத்திற்கு மாற்றாக
• எடுத்து செல்

கண்ணோட்டம்

இது வேர்க்கடலை அல்லது மட்டிக்கு ஒரு ஒவ்வாமை போல பொதுவானதாக இருக்காது, ஆனால் நீங்கள் வெண்ணெய் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படலாம்.

உண்மையில், நீங்கள் வெண்ணெய் பழங்களுக்கு ஒன்றல்ல, இரண்டு வழிகளில் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம்: உங்களிடம் ஒன்று இருக்கலாம் வாய்வழி ஒவ்வாமை வெண்ணெய் பழங்களுக்கு, அல்லது உங்களிடம் ஒரு இருக்கலாம் லேடெக்ஸ் ஒவ்வாமை.

வாய்வழி ஒவ்வாமை

நீங்கள் வெண்ணெய் சாப்பிடும்போது வாய்வழி வெண்ணெய் ஒவ்வாமை தூண்டப்படுகிறது மற்றும் உங்கள் உடல் உணவை ஒரு படையெடுப்பாளராக கருதுகிறது, உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை எச்சரிக்கிறது. உங்கள் உடல் உங்கள் உதடுகள், வாய் மற்றும் தொண்டை அரிப்பு போன்ற கடுமையான ஒவ்வாமை அறிகுறிகளுடன் லேசாக செயல்படுகிறது.

நீங்கள் பிர்ச் மகரந்தத்திற்கு ஒவ்வாமை இருந்தால் வாய்வழி வெண்ணெய் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம்.

லேடெக்ஸ் ஒவ்வாமை

நீங்கள் மரப்பால் (மற்றும் நேர்மாறாகவும்) ஒவ்வாமை இருந்தால் வெண்ணெய் பழங்களுக்கு எதிர்வினையாற்றுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். லேடெக்ஸ் மற்றும் வெண்ணெய் ஒவ்வாமை ஆகியவை குறுக்கு-வினைத்திறனுக்கான ஒரு எடுத்துக்காட்டு, அதாவது அவற்றில் உள்ள புரதங்கள் ஒத்தவை.

மரப்பால் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களும் இதற்கு உணர்திறன் உடையவர்களாக இருக்கலாம்:

• வாழைப்பழங்கள்
• கிவிஸ்
• கஷ்கொட்டை
• பப்பாளி

இருப்பினும், நீங்கள் மரப்பால் ஒவ்வாமை மற்றும் இந்த உணவுகளில் ஒன்றை எதிர்வினையாற்றினால், உணவு தயாரிப்பாளரின் கையுறைகளில் உள்ள லேடெக்ஸுக்கு நீங்கள் எதிர்வினையாற்றலாம், உணவு அல்ல.

லேடெக்ஸ்-வெண்ணெய் ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகள்

லேடெக்ஸ்-வெண்ணெய் ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• உதடுகளின் வீக்கம்
• தும்மல்
• கண்கள் அரிப்பு
• வயிற்று அச om கரியம், வாந்தி உட்பட

நீங்கள் முறையான எதிர்வினைகள் (படை நோய் போன்றவை) மற்றும் ஒரு அனாபிலாக்டிக் பதில் (காற்றுப்பாதைகளின் வீக்கம் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்றவை) இருக்கலாம்.

வெண்ணெய் ஒவ்வாமையிலிருந்து இந்த தீவிரமான எதிர்வினை மிகவும் அரிதானது. அது நடந்தால், 911 அல்லது உங்கள் உள்ளூர் அவசர சேவைகளை அழைக்கவும்.

ஒவ்வாமையை நிர்வகித்தல்

நீங்கள் வெண்ணெய் பழத்தை கையாண்டு வந்தால், உங்கள் தோலில் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவின் அறிகுறிகளை நீங்கள் உணர்ந்தால், வெண்ணெய் பழத்தின் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற பயிர் இரசாயனங்கள் உங்களைத் தொந்தரவு செய்யும்.

இது வெண்ணெய் பழத்தை ரசாயனங்களை அகற்ற வடிவமைக்கப்பட்ட உணவு-பாதுகாப்பான கழுவால் கழுவ உதவும். ரசாயனங்களுக்கு ஆளாகாத கரிம வெண்ணெய் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் இந்த எதிர்வினையைத் தடுக்கலாம்.

வெண்ணெய் ஒவ்வாமைக்கு தோல் பரிசோதனை இல்லை, ஆனால் நீங்கள் லேடெக்ஸ் ஒவ்வாமைக்கு தோல் பரிசோதனை செய்ய விரும்பலாம்.

உங்கள் அறிகுறிகள் தீவிரமாக இல்லாவிட்டால், ஓவர்-தி-கவுண்டர் (OTC) ஆண்டிஹிஸ்டமைன் உங்களுக்கு மிகவும் வசதியாக இருக்கும். உங்கள் தோல் எரிச்சலடைந்தால், OTC கார்டிசோன் கிரீம் உதவக்கூடும்.

இருப்பினும், வெண்ணெய் பழங்களுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையைத் தூண்டுவதைத் தவிர்ப்பதற்கான சிறந்த வழி, அவற்றைத் தவிர்ப்பதுதான்.

இப்போது வாங்க: OTC ஆண்டிஹிஸ்டமின்கள் மற்றும் கார்டிசோன் கிரீம்களுக்கான கடை.

வெண்ணெய் பழங்களைத் தவிர்ப்பது

வெண்ணெய் பழம் தங்களை குவாக்காமோல் மற்றும் கலிபோர்னியா ரோல்களுக்கு மட்டும் கட்டுப்படுத்தாது. எல்லா வகையான எதிர்பாராத இடங்களிலும் அவற்றை நீங்கள் காணலாம். வெண்ணெய் பழம் ஒரு மூலப்பொருள் போல் தெரியாத உணவுகள் இதில் அடங்கும். உதாரணத்திற்கு:

• வேகன் மற்றும் பேலியோ ரெசிபிகள் சில நேரங்களில் வெண்ணெய் பழத்தை கிரீம் சேர்க்க பயன்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அந்த உணவுகள் பால் பொருட்களைத் தவிர்க்கின்றன.
• இது சில சமையல் குறிப்புகளில் வெண்ணெய் அல்லது பிற கொழுப்புகளுக்கு மாற்றாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• வேகவைத்த பொருட்களில், வெண்ணெய் பழம் ஒரு பஞ்சுபோன்ற அமைப்பை வழங்கும் என்று கூறப்படுகிறது. இது சில சாக்லேட் சிப் குக்கீ மற்றும் பிரவுனி ரெசிபிகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

லோஷன்கள் மற்றும் ஷாம்புகள் போன்ற சில அழகுசாதனப் பொருட்கள் வெண்ணெய் பழத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அதன் அதிக அளவு கொழுப்பு இந்த பொருட்களின் ஈரப்பதமூட்டும் குணங்களை சேர்க்கிறது. அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும் வெண்ணெய் பழத்தின் எதிர்விளைவு சாத்தியமில்லை, ஆனால் நீங்கள் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை அனுபவித்தால், வெண்ணெய் பழத்திற்கான மூலப்பொருள் பட்டியலைச் சரிபார்க்கவும்.

வெண்ணெய் பழத்திற்கு மாற்றாக

நீங்கள் ஒரு வெண்ணெய் ஆர்வலர் மற்றும் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருப்பதைக் கண்டு ஏமாற்றமடைந்தால், நிறைய மாற்றீடுகள் உள்ளன.

மிகவும் பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்பட்ட மாற்று சமைத்த (மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட) சாயோட் ஸ்குவாஷ் ஆகும். சயோட் ஸ்குவாஷில் அதிக சுவை இல்லை, எனவே இது பூண்டு, தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றுடன் நன்றாக கலந்து ஒரு சுவையான அரை-குவாக்காமோல் தயாரிக்கிறது.

இது உங்கள் க்ரீம் பச்சை தோற்றமாக இருந்தால், பரவலுக்காக பச்சை பட்டாணியை சுத்தப்படுத்த முயற்சிக்கவும் அல்லது குவாக்காமோலை புதியதாக எடுத்துக் கொள்ளவும். சமைத்த, ப்யூரிட் அஸ்பாரகஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஆகியவை ஒத்த மாற்றாக இருக்கின்றன, ஆனால் அவை மிகவும் வலுவான சுவை கொண்டவை.

சாலடுகள் அல்லது சாண்ட்விச்களில் வெண்ணெய் பழத்தின் உப்பு சுவைக்கு மாற்றாக, பனை அல்லது கூனைப்பூ இதயங்களின் மார்பினேட், வெட்டப்பட்ட இதயங்களை முயற்சிக்கவும்.

இப்போது வாங்க: பனை மற்றும் கூனைப்பூ இதயங்களின் இதயங்களுக்கு ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்.

எடுத்து செல்

வெண்ணெய் பழம் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை என்று நீங்கள் சந்தேகித்தால், ஒவ்வாமை பரிசோதனைக்கு உங்கள் மருத்துவரைப் பார்க்கவும்.

ஒவ்வாமை சோதனை உங்களுக்கு லேடெக்ஸிற்கும் ஒவ்வாமை இருப்பதை வெளிப்படுத்தக்கூடும். உங்களிடம் உண்மையான வெண்ணெய் ஒவ்வாமை இல்லை என்பதையும் நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம், மாறாக பழத்தின் வழக்கமான அல்லது கரிமமற்ற பதிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் பயிர் இரசாயனங்களுக்கு வினைபுரிகிறார்கள்.

உங்களுக்கு வெண்ணெய் ஒவ்வாமை இருப்பதாக உங்கள் மருத்துவர் உறுதிப்படுத்தினால், அவற்றைத் தவிர்ப்பதில் நீங்கள் விடாமுயற்சியுடன் இருக்க வேண்டும். கிரீமி அமைப்பைக் கொண்ட பல்துறை உணவாக, வெண்ணெய் உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகளில் “மறைத்து” இருக்கலாம்.

இருப்பினும், வெண்ணெய் ஒவ்வாமை மிகவும் அரிதாகவே இருக்கும். நீங்கள் தற்செயலாக பழத்தை சாப்பிட்டால், உங்கள் அறிகுறிகளை OTC வாய்வழி மருந்துகள் அல்லது கிரீம்கள் மூலம் நிர்வகிக்க முடியும்.