நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிடக்கூடிய 13 பழங்கள்
உள்ளடக்கம்
- நீரிழிவு நோயில் அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள்
- பழம் சாப்பிட சிறந்த நேரம் எது
- தவிர்க்க பழங்கள்
- உலர்ந்த பழம் மற்றும் எண்ணெயை நான் சாப்பிடலாமா?
- நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு என்னவாக இருக்க வேண்டும்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த பழங்களான திராட்சை, அத்தி மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவை அதிகப்படியான சர்க்கரையை கொண்டிருப்பதால், இரத்த குளுக்கோஸ் கூர்முனை அதிகரிக்கும்.
சிறந்த தேர்வானது, புதிய பழங்களை, குறிப்பாக நார்ச்சத்து நிறைந்தவை அல்லது மாண்டரின், ஆப்பிள், பேரிக்காய் மற்றும் ஆரஞ்சு போன்ற பாகாஸுடன் சாப்பிடலாம், ஏனெனில் நார்ச்சத்து சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதற்கான வேகத்தை குறைக்க உதவுகிறது, இரத்தத்தை பராமரிக்கிறது குளுக்கோஸ் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயில் அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள்
சிறிய அளவில் இருப்பதால், அனைத்து பழங்களையும் நீரிழிவு நோயாளிகள் உட்கொள்ளலாம், ஏனெனில் அவை இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பைத் தூண்டாது. பொதுவாக, ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 4 யூனிட் வரை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, 1 சராசரி புதிய பழத்தில் சுமார் 15 முதல் 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், இது 1/2 கிளாஸ் ஜூஸில் அல்லது 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த பழங்களிலும் காணப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பழங்களில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவிற்கு கீழே உள்ள அட்டவணையைப் பார்க்கவும்:
பழம் | கார்போஹைட்ரேட் | இழைகள் |
வெள்ளி வாழைப்பழம், 1 சராசரி UND | 10.4 கிராம் | 0.8 கிராம் |
டேன்ஜரின் | 13 கிராம் | 1.2 கிராம் |
பேரிக்காய் | 17.6 கிராம் | 3.2 கிராம் |
பே ஆரஞ்சு, 1 சராசரி UND | 20.7 கிராம் | 2 கிராம் |
ஆப்பிள், 1 சராசரி UND | 19.7 கிராம் | 1.7 கிராம் |
முலாம்பழம், 2 நடுத்தர துண்டுகள் | 7.5 கிராம் | 0.25 கிராம் |
ஸ்ட்ராபெரி, 10 UND | 3.4 கிராம் | 0.8 கிராம் |
பிளம், 1 UND | 12.4 கிராம் | 2.2 கிராம் |
திராட்சை, 10 UND | 10.8 கிராம் | 0.7 கிராம் |
சிவப்பு கொய்யா, 1 சராசரி UND | 22 கிராம் | 10.5 கிராம் |
வெண்ணெய் | 4.8 கிராம் | 5.8 கிராம் |
கிவி, 2 UND | 13.8 கிராம் | 3.2 கிராம் |
மாங்கனி, 2 நடுத்தர துண்டுகள் | 17.9 கிராம் | 2.9 கிராம் |
சாற்றில் புதிய பழத்தை விட அதிக சர்க்கரை மற்றும் குறைவான நார்ச்சத்து உள்ளது என்பதையும் நினைவில் கொள்வது அவசியம், இது பசியின் உணர்வு விரைவில் திரும்பவும், உட்கொண்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரை விரைவாக அதிகரிக்கவும் காரணமாகிறது.
கூடுதலாக, உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடுவதற்கு முன்பு, சர்க்கரை அளவு மிகக் குறைவதைத் தடுக்க போதுமான உணவை உட்கொள்வதும் முக்கியம். மேலும் அறிக: நீரிழிவு நோயாளி உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன் என்ன சாப்பிட வேண்டும்.
பழம் சாப்பிட சிறந்த நேரம் எது
நீரிழிவு நோயாளி ஒரு வகை இனிப்பாக, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்குப் பிறகு பழம் சாப்பிட விரும்ப வேண்டும். ஆனால் நார்ச்சத்து நிறைந்த ஒரு பழத்தை உண்ணலாம், அதாவது கிவி அல்லது ஆரஞ்சு போன்ற பாகாஸ்ஸுடன் காலை உணவு அல்லது தின்பண்டங்களுக்கு ஒரே உணவில் நபர் 2 முழு சிற்றுண்டி அல்லது 1 குடம் இயற்கை, இனிக்காத தயிர், 1 ஸ்பூன் கொண்டு சாப்பிடுவார். எடுத்துக்காட்டாக, தரை ஆளிவிதை. கொய்யா மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவை நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்த குளுக்கோஸைப் பற்றி அதிகம் கவலைப்படாமல் சாப்பிடக்கூடிய பிற பழங்கள். உயர் ஃபைபர் பழங்களின் கூடுதல் எடுத்துக்காட்டுகளைப் பாருங்கள்.
தவிர்க்க பழங்கள்
சில பழங்களை நீரிழிவு நோயாளிகள் மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவை அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன அல்லது குறைந்த நார்ச்சத்து கொண்டிருக்கின்றன, இது குடலில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. பதிவு செய்யப்பட்ட சிரப், ஆசா கூழ், வாழைப்பழம், பலாப்பழம், பைன் கூம்பு, அத்தி மற்றும் புளி ஆகியவற்றில் பிளம் முக்கிய எடுத்துக்காட்டுகள்.
பின்வரும் அட்டவணை பழங்களில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதைக் குறிக்கிறது:
பழம் (100 கிராம்) | கார்போஹைட்ரேட் | இழைகள் |
அன்னாசி, 2 நடுத்தர துண்டுகள் | 18.5 கிராம் | 1.5 கிராம் |
அழகான பப்பாளி, 2 நடுத்தர துண்டுகள் | 19.6 கிராம் | 3 கிராம் |
திராட்சை கடக்கவும், 1 கோல் சூப் | 14 கிராம் | 0.6 கிராம் |
தர்பூசணி, 1 நடுத்தர துண்டு (200 கிராம்) | 16.2 கிராம் | 0.2 கிராம் |
காக்கி | 20.4 கிராம் | 3.9 கிராம் |
இரத்த குளுக்கோஸின் விரைவான அதிகரிப்பைத் தவிர்ப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழி, நார்ச்சத்து, புரதம் அல்லது கொட்டைகள், சீஸ் போன்ற நல்ல கொழுப்புகள் அல்லது சாலட் கொண்ட உணவின் இனிப்பில் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு போன்ற பழங்களுடன் பழங்களை உட்கொள்வது.
உலர்ந்த பழம் மற்றும் எண்ணெயை நான் சாப்பிடலாமா?
உலர்ந்த பழங்களான திராட்சை, பாதாமி மற்றும் கொடிமுந்திரி போன்றவற்றை சிறிய அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் அவை சிறியதாக இருந்தாலும், அவை புதிய பழங்களைப் போலவே சர்க்கரையும் கொண்டிருக்கின்றன. கூடுதலாக, பழ சிரப்பில் சர்க்கரை இருந்தால் அல்லது பழத்தை நீரிழப்பு செய்யும் போது சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டிருந்தால் அதை உணவு லேபிளில் குறிப்பிட வேண்டும்.
கொட்டைகள், பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற எண்ணெய் வித்துக்கள் மற்ற பழங்களை விட குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் நல்ல கொழுப்புகளின் மூலங்களாக இருக்கின்றன, அவை கொழுப்பை மேம்படுத்தி நோயைத் தடுக்கின்றன. இருப்பினும், அவை மிகவும் கலோரி என்பதால் அவை சிறிய அளவிலும் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு கொட்டைகள் பார்க்கவும்.
நீரிழிவு நோய்க்கான உணவு என்னவாக இருக்க வேண்டும்
கீழேயுள்ள வீடியோவைப் பார்த்து, இரத்த குளுக்கோஸை சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்த சீரான உணவை எவ்வாறு பெறுவது என்பதை அறிக.