காண்டே பழம்: அது என்ன மற்றும் 8 முக்கிய சுகாதார நன்மைகள்
உள்ளடக்கம்
ஏர்லின் பழம், அனோனா அல்லது பினெகோன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஒரு பழமாகும், இது வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடவும், உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்கவும், மனநிலையை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது, மேலும் ஆரோக்கியத்திற்கு பலவற்றை வழங்குகிறது.
இந்த பழத்தின் அறிவியல் பெயர் அன்னோனா ஸ்குவாமோசா, ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது மற்றும் புதிய, சுடப்பட்ட அல்லது சமைத்த சாப்பிடலாம், மேலும் பழச்சாறுகள், ஐஸ்கிரீம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தேநீர் தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தலாம். இந்த பழம் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், தலாம் மற்றும் அதன் விதைகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது முக்கியம், ஏனெனில் அவை நச்சு கலவைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
முக்கிய நன்மைகள்
ஏர்லின் பழத்தின் முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
- எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது, இது சில கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதால், இழைகளில் நிறைந்துள்ளது, இது மனநிறைவின் உணர்வை அதிகரிக்கும் மற்றும் பி வைட்டமின்களின் மூலமாகும், இது பொதுவான வளர்சிதை மாற்றத்தில் செயல்படுகிறது;
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, இதில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் இருப்பதால் அவை உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, சளி மற்றும் காய்ச்சலைத் தடுக்கின்றன;
- குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறதுl, ஏனெனில் இது மலம் மற்றும் குடல் அசைவுகளின் அளவை அதிகரிக்க சாதகமான இழைகளில் நிறைந்துள்ளது, மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த வழி. கூடுதலாக, அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு சொத்து காரணமாக இது புண்களின் தோற்றத்தைத் தடுக்க உதவும்;
- இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் இழைகளில் நிறைந்திருப்பதால்;
- முன்கூட்டிய தோல் வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் வைட்டமின் சி இருப்பதால், காயங்களை குணப்படுத்துவதற்கு இது உதவுகிறது, இது கொலாஜன் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது, சுருக்கங்களின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது;
- சோர்வு குறைகிறது, ஏனெனில் இது பி வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது;
- புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளதுஏனென்றால், சில விலங்கு ஆய்வுகள் அதன் விதைகள் மற்றும் பழம் இரண்டுமே பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் மற்றும் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக கட்டி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று சுட்டிக்காட்டியுள்ளன;
- இரத்த அழுத்தம் குறைகிறதுஏனென்றால், விதைச் சாறு இரத்த நாளங்களின் தளர்வை ஊக்குவிக்க முடியும் என்று ஒரு அறிவியல் ஆய்வு சுட்டிக்காட்டியுள்ளது.
ஏர்மோலின் பழத்தை அட்டெமோயாவுடன் குழப்பிக் கொள்ளாமல் இருப்பது முக்கியம், ஏனென்றால் அவை ஒத்த அம்சத்தைக் கொண்டிருந்தாலும், அவை வெவ்வேறு பண்புகள் மற்றும் நன்மைகளைக் கொண்ட பழங்கள்.
ஏர்ல் பழத்தின் ஊட்டச்சத்து கலவை
ஏர்லின் பழத்தின் 100 கிராம் உள்ள ஊட்டச்சத்து கூறுகளை பின்வரும் அட்டவணை குறிக்கிறது:
கூறுகள் | 100 கிராம் பழத்திற்கு அளவு |
ஆற்றல் | 82 கலோரிகள் |
புரதங்கள் | 1.7 கிராம் |
கொழுப்புகள் | 0.4 கிராம் |
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | 16.8 கிராம் |
இழைகள் | 2.4 கிராம் |
வைட்டமின் ஏ | 1 எம்.சி.ஜி. |
வைட்டமின் பி 1 | 0.1 மி.கி. |
வைட்டமின் பி 2 | 0.11 மி.கி. |
வைட்டமின் பி 3 | 0.9 மி.கி. |
வைட்டமின் பி 6 | 0.2 மி.கி. |
வைட்டமின் பி 9 | 5 எம்.சி.ஜி. |
வைட்டமின் சி | 17 மி.கி. |
பொட்டாசியம் | 240 மி.கி. |
கால்சியம் | 6 மி.கி. |
பாஸ்பர் | 31 மி.கி. |
வெளிமம் | 23 மி.கி. |
மேலே சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அனைத்து நன்மைகளையும் பெற, ஏர்லின் பழம் ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதைக் குறிப்பிடுவது முக்கியம்.