லிஸ்டீரியாவுக்கான எடமாம் ரீகால் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

இன்று சோகமான செய்தியில்: தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் விருப்பமான ஆதாரமான எடமேம் 33 மாநிலங்களில் நினைவுகூரப்படுகிறது. இது மிகவும் பரவலாக நினைவுகூரத்தக்கது, எனவே உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஏதேனும் தொங்கிக் கொண்டிருந்தால், இப்போது அதைத் தூக்கி எறிய ஒரு நல்ல நேரம். கடந்த சில மாதங்களில் Advanced Fresh Concepts Franchise Corp. மூலம் விற்கப்படும் எடமேம் (அல்லது சோயாபீன் காய்கள்) மாசுபட்டிருக்கலாம். லிஸ்டீரியா மோனோசைட்டோஜென்கள், உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) வெளியிட்ட அறிக்கையின்படி. ஐயோ! (FYI, இவை நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டிய தாவர அடிப்படையிலான உணவு விதிகள்.)

இந்த குறிப்பிட்ட பாக்டீரியாவைப் பற்றி நீங்கள் இதற்கு முன் கேள்விப்பட்டிருக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் நிச்சயமாக *அதனுடன் தொடர்பு கொள்ள விரும்பவில்லை. குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளில் தொற்று மிகவும் தீவிரமானது என்றாலும், மயோ கிளினிக்கின் படி, பெரியவர்கள் காய்ச்சல், தசைவலி, குமட்டல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம். நோய்த்தொற்று நரம்பு மண்டலத்திற்குள் நுழைந்தால், தலைவலி, சமநிலை இழப்பு மற்றும் வலிப்பு உள்ளிட்ட அறிகுறிகள் மிகவும் கடுமையானதாக மாறும். கர்ப்ப காலத்தில் தொற்றுநோயைத் தவிர்ப்பது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் தாய்க்கு ஏற்படும் விளைவுகள் NBD ஆக இருக்கலாம் என்றாலும், குழந்தையின் தாக்கம் கடுமையாக இருக்கலாம் - பிறப்பதற்கு முன் அல்லது பின் இறப்பு கூட ஏற்படலாம். நோய்த்தொற்றைப் பற்றி இன்னும் பயமுறுத்துவது என்னவென்றால், நீங்கள் அறிகுறிகளை வெளிப்படுத்திய பிறகு 30 நாட்கள் வரை ஆகலாம், அதாவது சிலருக்கு அது இருக்கலாம் ஆனால் இன்னும் தெரியவில்லை. அதிர்ஷ்டவசமாக, இதுவரை இந்த ரீகால் தொடர்பான நோய்கள் எதுவும் பதிவாகவில்லை. (தொடர்புடையது: நீங்கள் ஒரு உணவு நினைவுகூரலில் இருந்து ஏதாவது சாப்பிட்டீர்கள்; இப்போது என்ன?)

எனவே உங்களை எவ்வாறு பாதுகாத்துக் கொள்வது? ஒரு சீரற்ற தரக் கட்டுப்பாட்டு சோதனையின் போது சாத்தியமான மாசுபாடு கண்டறியப்பட்டது, FDA தெரிவிக்கிறது, மேலும் 01/03/2017 முதல் 03/17/2017 தேதிகளில் குறிக்கப்பட்ட அனைத்து எடமேம்களும் பாதிக்கப்படலாம். பாதிக்கப்பட்ட 33 மாநிலங்களில் உள்ள மளிகைக் கடைகள், சிற்றுண்டிச்சாலைகள் மற்றும் கார்ப்பரேட் டைனிங் சென்டர்களில் உள்ள சில்லறை சுஷி கவுண்டர்களில் எடமேம் விற்கப்பட்டது (முழுப் பட்டியலை இங்கே பார்க்கவும்). உங்கள் மாநிலம் அந்தப் பட்டியலில் இருந்தால், நீங்கள் சமீபத்தில் எடமேமை வாங்கியிருந்தால், அதை நீங்கள் வாங்கிய கடையைத் தொடர்புகொண்டு, அது திரும்ப அழைக்கப்படுகிறதா என்பதைக் கண்டறியலாம். ஆனால் சந்தேகம் இருக்கும்போது, ​​அதிலிருந்து விடுபடுங்கள். பாதிக்கப்படக்கூடிய எடாமேமை நீங்கள் ஏற்கனவே சாப்பிட்டிருந்தால், மாசுபடுவதற்கான சாத்தியமான அறிகுறிகளை உன்னிப்பாகக் கவனித்து, முதல் அறிகுறியில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். வருந்துவதை விட பாதுகாப்பானது, இல்லையா? கூடுதலாக, உங்கள் சோயாவை சரிசெய்ய டோஃபுவில் சப் செய்யலாம்.

க்கான மதிப்பாய்வு