காபி உங்கள் வயிற்றை ஏன் பாதிக்கக்கூடும்
உள்ளடக்கம்
- உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்தக்கூடிய கலவைகள்
- காஃபின்
- காபி அமிலங்கள்
- பிற சேர்க்கைகள்
- டிகாஃப் காபி உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்த முடியுமா?
- வயிற்றைத் தவிர்ப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
- அடிக்கோடு
- இதை மாற்றவும்: காபி இல்லாத திருத்தம்
உலகில் மிகவும் பிரபலமான பானங்களில் காபி ஒன்றாகும்.
இது உங்களுக்கு அதிக விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், மேம்பட்ட மனநிலை, மன செயல்திறன் மற்றும் உடற்பயிற்சி செயல்திறன், அத்துடன் இதய நோய் மற்றும் அல்சைமர் (,,,) ஆகியவற்றின் குறைந்த ஆபத்து உள்ளிட்ட பல நன்மைகளையும் வழங்கக்கூடும்.
இருப்பினும், சிலர் காபி குடிப்பது அவர்களின் செரிமான அமைப்பை பாதிக்கிறது என்பதைக் காணலாம்.
இந்த கட்டுரை காபி உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்துவதற்கான காரணங்களை ஆராய்கிறது.
உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்தக்கூடிய கலவைகள்
உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்தக்கூடிய பல்வேறு கலவைகள் காபியில் உள்ளன.
காஃபின்
காஃபின் என்பது காபியில் இயற்கையான தூண்டுதலாகும், இது நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க உதவுகிறது.
ஒரு 8-அவுன்ஸ் (240-எம்.எல்) கப் காபியில் சுமார் 95 மி.கி காஃபின் () உள்ளது.
காஃபின் ஒரு சக்திவாய்ந்த மன தூண்டுதலாக இருந்தாலும், இது உங்கள் செரிமானப் பாதை (,,,) முழுவதும் சுருக்கங்களின் அதிர்வெண்ணை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
எடுத்துக்காட்டாக, 1998 ஆம் ஆண்டிலிருந்து ஒரு பழைய ஆய்வில், காஃபினேட்டட் காபி பெருங்குடலைத் தூண்டுகிறது, இது காஃபி காபியை விட 23% அதிகமாகவும், தண்ணீரை விட 60% அதிகமாகவும் இருக்கிறது. காஃபின் உங்கள் குறைந்த குடலை () கணிசமாக தூண்டுகிறது என்பதை இது குறிக்கிறது.
மேலும், சில ஆராய்ச்சிகள் காஃபின் வயிற்று அமிலத்தின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று கூறுகிறது, இது உங்கள் வயிற்றை குறிப்பாக உணர்திறன் கொண்டதாக இருந்தால் ().
காபி அமிலங்கள்
காபி வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துவதற்கான காரணியாக காஃபின் பெரும்பாலும் கருதப்பட்டாலும், காபி அமிலங்களும் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
காபியில் குளோரோஜெனிக் அமிலம் மற்றும் என்-அல்கானோல் -5-ஹைட்ராக்ஸிட்ரிப்டமைடு போன்ற பல அமிலங்கள் உள்ளன, அவை வயிற்று அமில உற்பத்தியை அதிகரிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. வயிற்று அமிலம் உணவை உடைக்க உதவுகிறது, எனவே இது உங்கள் குடல் வழியாக நகரும் (, 12).
காபி நெஞ்செரிச்சல் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும் என்று சிலர் தெரிவித்திருந்தாலும், ஆராய்ச்சி முடிவில்லாதது மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க தொடர்பைக் காட்டவில்லை (,).
பிற சேர்க்கைகள்
சில சந்தர்ப்பங்களில், காபி உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்துவதில்லை.
உண்மையில், பால், கிரீம், இனிப்புகள் அல்லது சர்க்கரை போன்ற கூடுதல் காரணமாக வயிற்று வலி ஏற்படலாம், இது மூன்றில் இரண்டு பங்கு அமெரிக்கர்கள் தங்கள் காபியில் சேர்க்கிறது ()
எடுத்துக்காட்டாக, உலகெங்கிலும் சுமார் 65% மக்கள் பாலில் உள்ள சர்க்கரையான லாக்டோஸை சரியாக ஜீரணிக்க முடியாது, இது பால் (16) சாப்பிட்டவுடன் வீக்கம், வயிற்றுப் பிடிப்பு அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற அறிகுறிகளைத் தூண்டக்கூடும்.
சுருக்கம்காபியில் காஃபின் மற்றும் காபி அமிலங்கள் போன்ற பல சேர்மங்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, பால், கிரீம், சர்க்கரை அல்லது இனிப்பு போன்ற பொதுவான சேர்க்கைகள் உங்கள் வயிற்றையும் வருத்தப்படுத்தக்கூடும்.
டிகாஃப் காபி உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்த முடியுமா?
சில சந்தர்ப்பங்களில், டிகாஃபிற்கு மாறுவது வயிற்றுப்போக்குக்கு உதவக்கூடும்.
உங்கள் வயிற்று பிரச்சினைகளுக்கு காஃபின் குற்றவாளி என்றால் இது முக்கியமாக பொருந்தும்.
வயிற்று அமில உற்பத்தி மற்றும் குடல் சுருக்கங்களுடன் (, 12) இணைக்கப்பட்டுள்ள குளோரோஜெனிக் அமிலம் மற்றும் என்-அல்கானோல் -5-ஹைட்ராக்ஸிட்ரிப்டமைடு போன்ற காபி அமிலங்கள் டிகாஃப் காபியில் இன்னும் உள்ளன.
மேலும், பால், கிரீம், சர்க்கரை அல்லது இனிப்பு வகைகளை டிகாஃப் காபியில் சேர்ப்பது இந்த சேர்க்கைகளுக்கு உணர்திறன் உடைய நபர்களுக்கு வயிற்று பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
சுருக்கம்
காஃபின் இல்லாத போதிலும், டிகாஃப் காபியில் காபி அமிலங்கள் மற்றும் கூடுதல் சேர்க்கைகள் உள்ளன, அவை உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்தக்கூடும்.
வயிற்றைத் தவிர்ப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
காபி உங்கள் வயிற்றைத் தொந்தரவு செய்வதை நீங்கள் கண்டால், பல விஷயங்கள் அதன் விளைவுகளைக் குறைக்கலாம், இதனால் உங்கள் கப் ஓஷோவை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.
தொடக்கத்தில், மெதுவாக காபியை சிப்ஸில் குடிப்பது உங்கள் வயிற்றில் எளிதாக இருக்கும்.
மேலும், வெறும் வயிற்றில் காபி குடிப்பதைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள். காபி அமிலமாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே அதை உணவோடு சேர்த்துக் கொள்வது அதன் செரிமானத்தை எளிதாக்கும்.
காபியின் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க வேறு பல வழிகள் இங்கே:
- இருண்ட வறுவலைத் தேர்வுசெய்க. நீண்ட மற்றும் அதிக வெப்பநிலையில் வறுத்த காபி பீன்ஸ் குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்டதாக ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, அதாவது இருண்ட ரோஸ்ட்கள் இலகுவான ரோஸ்ட்களை விட குறைவான அமிலத்தன்மை கொண்டவை ().
- குளிர்ந்த காய்ச்சிய காபியை முயற்சிக்கவும். குளிர்ந்த காய்ச்சிய காபி சூடான காபியை விட குறைவான அமிலத்தன்மை கொண்டது என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது (,).
- பெரிய காபி மைதானங்களைத் தேர்வுசெய்க. ஒரு ஆய்வில், சிறிய அளவிலான காபி காய்ச்சும் போது அதிக அமிலத்தை எடுக்க அனுமதிக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இதன் பொருள் பெரிய மைதானங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் காபி குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்டதாக இருக்கலாம் ().
மேலும், நீங்கள் உங்கள் கப் காபியை பாலுடன் ரசிக்கிறீர்கள், ஆனால் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால் அல்லது பால் உங்கள் வயிற்றைக் கஷ்டப்படுத்துவதாக உணர்ந்தால், சோயா அல்லது பாதாம் பால் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான பால் மாற்றுக்கு மாற முயற்சிக்கவும்.
சுருக்கம்காபி உங்கள் வயிற்றை பாதிக்கிறது என்று நீங்கள் கண்டால், மேலே உள்ள சில உதவிக்குறிப்புகளை முயற்சிக்கவும். பல சந்தர்ப்பங்களில், காபியின் அமிலத்தன்மையைக் குறைப்பது அல்லது சேர்க்கைகளைத் தவிர்ப்பது காபி தொடர்பான வயிற்றுப் பிரச்சினைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
அடிக்கோடு
காபியில் பல சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்தக்கூடும்.
இதில் காஃபின், காபி அமிலங்கள் மற்றும் பால், கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் இனிப்பு போன்ற பிற சேர்க்கைகள் அடங்கும். காஃபின் தவிர, இந்த கலவைகள் பல டிகாஃப் காபியிலும் உள்ளன.
காபி உங்கள் வயிற்றை பாதிக்கிறது என்று நீங்கள் கண்டால், அதன் விரும்பத்தகாத விளைவுகளை குறைக்க நீங்கள் பல விஷயங்களைச் செய்யலாம். உணவுடன் இதை குடிப்பது, குறைந்த அமில வறுத்தலைத் தேர்ந்தெடுப்பது, வழக்கமான பாலில் இருந்து சோயா அல்லது பாதாம் பாலுக்கு மாறுதல் மற்றும் சேர்க்கைகளை குறைப்பது ஆகியவை அடங்கும்.