ஆரோக்கியமான காலை உணவு தானியத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
உள்ளடக்கம்
- காலை உணவு என்பது நாளின் மிக முக்கியமான உணவாகும் (இதை நாம் அனைவரும் ஏற்றுக்கொள்ளலாம்), ஆனால் நேரத்துக்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான காலை உணவுகளை கண்டுபிடிப்பது உண்மையான சவாலாகும்.
- க்கான மதிப்பாய்வு
காலை உணவு என்பது நாளின் மிக முக்கியமான உணவாகும் (இதை நாம் அனைவரும் ஏற்றுக்கொள்ளலாம்), ஆனால் நேரத்துக்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான காலை உணவுகளை கண்டுபிடிப்பது உண்மையான சவாலாகும்.
தானியங்கள் ஒன்றாக எறிய எளிதான உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் அது சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் ஆகியவற்றில் ஏற்றப்பட்டு, ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணும் நோக்கத்தை முறியடிக்கும்.
காலை உணவு என்பது நாளின் மிக முக்கியமான உணவாகும் (நாம் அனைவரும் இதை ஒப்புக் கொள்ளலாம்), ஆனால் விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவுகளை கண்டுபிடிப்பது உண்மையான சவாலாகும்.
தானியங்கள் காலையில் ஒன்றாக எறிய எளிதான உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் அதை சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் ஏற்றலாம், இது ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணும் நோக்கத்தை தோற்கடிக்கும்.
நல்லது, கெட்டது, மற்றும் "ஆரோக்கியமான" தானியங்கள் மீது போலியான கூற்றுகளைப் பிரிக்க என்ன பார்க்க வேண்டும் என்பது இங்கே.
1. வரிகளுக்கு இடையே படிக்கவும்
"சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது" போன்ற தவறான கேட்ச் சொற்றொடர்களைக் கொண்ட பெட்டிகளில் விழ வேண்டாம். ஒரு தயாரிப்பு சர்க்கரை அல்லது கொழுப்பைக் குறைத்தது என்று கூறப்படுவதால், அது ஆரோக்கியமான தானியங்களில் ஒன்று என்று அர்த்தமல்ல. ஊட்டச்சத்து உண்மைகளை கவனமாக படிக்க வேண்டும்.
2. முழு தானியங்களைத் தேடுங்கள்
தானியங்கள் மூலப்பொருள் பட்டியலில் முதல் உருப்படியாக இருக்க வேண்டும் - அது இல்லையென்றால், ஒருவேளை நீங்கள் அதை விரும்பவில்லை. 7 கிராம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நார் பெருமை கொண்ட முழு தானியங்களுடன் தானியங்களைப் பாருங்கள் (நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 25 முதல் 30 கிராம் வரை சாப்பிட வேண்டும்). முயற்சி செய்ய சில இங்கே: இயற்கையின் பாதை, காஷி கோலியன், ஃபைபர் ஒன்.
3. சர்க்கரை எதிரி. குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட தானியங்களை தேர்வு செய்யவும்
சர்க்கரையில் கவனமாக இருங்கள். ஒரு சேவைக்கு 5 கிராம் அல்லது அதற்கும் குறைவான சர்க்கரையுடன் குறைந்த சர்க்கரை தானியங்களைப் பாருங்கள். உலர்ந்த பழங்களுடன் தானியங்கள் இயற்கையான சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கும், எனவே அதிக அளவு இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மோசமான குற்றவாளிகள்? பழ சுழல்கள் மற்றும் ஆப்பிள் ஜாக்ஸ்.
4. நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை அகற்றவும்
கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உங்கள் காலை உணவில் இல்லை! உங்கள் கண்களை உரிக்கவும்-2 கிராமுக்கு மேல் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ள எந்த பெட்டிகளையும் எடுக்க வேண்டாம், டிரான்ஸ் கொழுப்புகளுடன் நீங்கள் நிச்சயமாக எதையும் விரும்பவில்லை. அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷனின் கூற்றுப்படி, டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் உங்கள் மொத்த தினசரி கலோரிகளில் 1 சதவிகிதத்திற்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும் (அது ஒரு நாளைக்கு 2 கிராமுக்கு குறைவாக).
நீ கூட விரும்பலாம்:
• 300 கலோரிகளின் கீழ் 7 ப்ரஞ்ச் ரெசிபிகள்
•6 முட்டை செலண்ட் காலை உணவு
• ஆரோக்கியமான செய்முறை: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆற்றல் பார்கள்