மனிதர்கள் நாய் உணவை உண்ண முடியுமா?

உள்ளடக்கம்

• குறுகிய கால நுகர்வு உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்க வாய்ப்பில்லை
• நாய்களுக்கும் மனிதர்களுக்கும் வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்து தேவைகள் உள்ளன
• உணவுப்பழக்க நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்
• சிறிய குழந்தைகளுக்கு அபாயங்கள் அதிகம்
• அடிக்கோடு

அவசரகால அல்லது பொருளாதார நிச்சயமற்ற காலங்களில், மக்கள் பெரும்பாலும் உயிர்வாழ்வதற்கான புதுமையான வழிமுறைகளை நாடுகிறார்கள்.

உணவுப் பற்றாக்குறை அல்லது மளிகைப் பொருட்களை வாங்குவதற்கு போதுமான நிதி இல்லாத நிலையில், உங்கள் நாயின் உணவு உங்களை ஒரு பிணைப்பிலிருந்து வெளியேற்ற உதவும் ஒரு சாத்தியமான விருப்பமா என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் நாய் அவ்வப்போது மனித உணவுகளை ஸ்கிராப் செய்தால், அது வேறு வழியிலும் வேலை செய்யலாம்.

இந்த கட்டுரை மனிதர்கள் நாய் உணவை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா என்பதை மதிப்பாய்வு செய்கிறது, இதில் சில நாய்க்குட்டி சோவை வெட்டுவது குறித்து நீங்கள் சிந்திக்கிறீர்களா என்பதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

குறுகிய கால நுகர்வு உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்க வாய்ப்பில்லை

நாய் உணவு என்பது மனித நுகர்வுக்காக அல்ல, மனித உணவைப் போன்ற உற்பத்தித் தரங்களுக்கு உட்பட்டது அல்ல, ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு எந்தவொரு பெரிய தீங்கும் ஏற்பட வாய்ப்பில்லை.

நாய் உணவு பொதுவாக விலங்குகளின் துணை தயாரிப்புகள், தானியங்கள், சோயாபீன்ஸ், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் செல்லப்பிராணியின் ஊட்டச்சத்து சீரான உணவை உருவாக்குகிறது.

வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட நாய் உணவில் அடிக்கடி காணப்படும் விலங்குகளின் துணை தயாரிப்புகளில் இறைச்சி, தரை எலும்புகள், தோல், உறுப்புகள் மற்றும் சேதமடைந்த விலங்குகளின் பாகங்கள் ஆகியவை மனித நுகர்வுக்கு தகுதியற்றவை எனக் கருதப்படுகின்றன.

இந்த பொருட்கள் பெரும்பாலான மக்களுக்குப் பொருந்தாது என்றாலும், அவை தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஆபத்தானவை அல்ல - அவை சமைக்கப்பட்டு, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஒழுங்காக சேமிக்கப்படும் வரை.

உங்கள் நாயின் உணவில் சேர்க்கப்படும் வைட்டமின்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான கவலையாகும்.

நாய் உணவின் சில வகைகளில் மெனடியோன் அல்லது வைட்டமின் கே 3 எனப்படும் வைட்டமின் கே இன் செயற்கை வடிவம் உள்ளது. இது உங்கள் நாய்க்கு மிகவும் பாதுகாப்பானதாகத் தோன்றினாலும், அதிக அளவுகளில் (1) இது மனிதர்களுக்கு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

வணிக நாய் உணவில் மெனடியோனின் அளவு குறைவாகவே உள்ளது, ஆனால் எந்தவொரு வழக்கமான அல்லது நீண்ட கால அடிப்படையிலும் இதை மனிதர்கள் உட்கொள்வது இன்னும் நல்லதல்ல. எனவே, உங்கள் நாய் உணவில் வைட்டமின் கே 3 உள்ளதா என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், தகவலுக்கு உற்பத்தியாளரைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.

நாய்களுக்கும் மனிதர்களுக்கும் வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்து தேவைகள் உள்ளன

நாய் உணவு என்றாலும் இருக்கிறது உண்ணக்கூடியது, இது நீண்ட கால அடிப்படையில் உங்கள் உணவின் வழக்கமான பகுதியாக மாற்றுவது நல்ல யோசனையல்ல.

நாய்களை விட மனிதர்களுக்கு வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்து தேவைகள் உள்ளன, மேலும் உங்கள் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் நாய் உணவில் கொண்டிருக்கவில்லை.

உதாரணமாக, வைட்டமின் சி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

வைட்டமின் சி ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது நல்ல தோல் ஆரோக்கியத்திற்கும் மனிதர்களில் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டிற்கும் முக்கியமானதாகும். மனிதர்களால் வைட்டமின் தயாரிக்க முடியாது, அதை உணவில் இருந்து பெற வேண்டும்.

மறுபுறம், நாய்கள் அதை தங்கள் கல்லீரலில் உருவாக்கலாம், எனவே அதை அவற்றின் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை (2, 3).

எனவே, உங்கள் ஊட்டச்சத்துக்கான முதன்மை ஆதாரமாக நீங்கள் நாய் உணவை நம்பினால், காலப்போக்கில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை நீங்கள் கொண்டிருக்கலாம்.

நாய் உணவில் உள்ள சில ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் மனிதர்களுக்கு நச்சுத்தன்மையுடையவை, மேலும் மொத்த ஊட்டச்சத்து கலவை மனிதர்களுக்கு போதுமானதாக இல்லை. எனவே, இது ஒரு நீண்ட கால அடிப்படையில் வழக்கமாக உட்கொள்ளக்கூடாது.

உணவுப்பழக்க நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்

நீங்கள் நாய் உணவை உண்ணலாம் என்பதால், நீங்கள் வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. நாய் உணவு அதன் நியாயமான ஆபத்துக்களுடன் வருகிறது, குறிப்பாக உணவு பாதுகாப்பு விஷயத்தில்.

மனித உணவைப் போலவே, நாய் உணவும் பாக்டீரியாவால் மாசுபடுத்தப்பட்டு உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்தும்.

முடிந்தவரை சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதிப்படுத்த நாய் உணவை முறையாக சேமிப்பதும் கையாளுவதும் அவசியம். உங்களுக்கும் உங்கள் நாய்க்கும் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த தொகுப்பில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள சேமிப்பு மற்றும் கையாளுதல் வழிகாட்டுதல்களை எப்போதும் பின்பற்றவும்.

சில வகையான நாய் உணவு முற்றிலும் பச்சையாக இருக்கும். நாய்கள் அல்லது மனிதர்களுக்காக நோக்கம் கொண்டதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், மனிதர்கள் மூல அல்லது சமைத்த இறைச்சியை சாப்பிடுவது நல்ல யோசனையல்ல.

மூல அல்லது குறைவான சமைத்த இறைச்சியை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும் உயிரினங்களிலிருந்து தொற்றுநோய்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது சால்மோனெல்லா, லிஸ்டேரியா, கேம்பிலோபாக்டர், மற்றும் இ - கோலி. அறிகுறிகள் லேசானது முதல் கடுமையானவை வரை இருக்கலாம் மற்றும் குமட்டல், வாந்தி, குடல் தசைப்பிடிப்பு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு (4) ஆகியவை அடங்கும்.

கப்பிள் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட ஈரமான உணவு போன்ற முழுமையாக சமைத்த நாய் உணவு மூல உணவை விட சாப்பிட பாதுகாப்பானதாக இருந்தாலும், அது உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்தக்கூடும். செயலாக்கத்தின் போது இது கவனக்குறைவாக தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களால் மாசுபடுத்தப்படலாம், இதனால் உணவுப்பழக்க நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

மாசுபாடு கண்டறியப்பட்டால், நாய் உணவு பொருட்கள் சந்தையில் இருந்து திரும்ப அழைக்கப்படலாம். எந்தவொரு செல்லப்பிராணி உணவையும் நினைவுபடுத்துவது முக்கியம், எனவே தற்செயலாக உங்களை - அல்லது உங்கள் செல்லப்பிராணியை - பாதுகாப்பற்ற உணவுக்கு வெளிப்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.

யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) திரும்ப அழைக்கப்பட்ட வணிக செல்லப்பிராணி உணவுப் பொருட்களின் ஆன்லைன் பதிவைப் பராமரிக்கிறது. நீங்கள் வாங்கும் நாய் உணவை உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதிப்படுத்த இந்த தரவைப் பயன்படுத்தலாம் (5).

சிறிய குழந்தைகளுக்கு அபாயங்கள் அதிகம்

குழந்தைகள் பெரியவர்களை விட உணவுப்பழக்க நோய்களுக்கு ஆளாகிறார்கள், ஏனெனில் அவர்களின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகள் முழுமையாக வளர்ச்சியடையவில்லை. எனவே, உங்கள் குழந்தைகளுக்கு நாய் உணவை வழங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை (6).

மற்றொன்று - பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படுவதில்லை - நாய் உணவின் ஆபத்து என்னவென்றால், இது சிறு குழந்தைகளுக்கு மூச்சுத் திணறலாக இருக்கலாம்.

உலர்ந்த கிப்பலுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை, இது சிறிய குழந்தைகளுக்கு மெல்லவும் பாதுகாப்பாக விழுங்கவும் கடினமாக இருக்கும்.

உங்களிடம் வீட்டில் ஒரு சிறு குழந்தை இருந்தால், உங்கள் நாய் சாப்பிட வேண்டிய நேரம் வரும்போது, ​​கிப்பலின் பையை நீங்கள் அடையாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

உங்கள் பிள்ளை தற்செயலாக நாய் உணவை உட்கொண்டால், உங்கள் குழந்தையின் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த எந்த நடவடிக்கைகள் எடுக்க வேண்டும் என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு உங்கள் குழந்தை மருத்துவர் அல்லது உள்ளூர் விஷக் கட்டுப்பாட்டு அதிகாரியைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.

நாய் உணவு உணவின் பாக்டீரியா மாசுபாட்டிலிருந்து நோயை உருவாக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்தக்கூடும். குழந்தைகள் உணவுப்பழக்க நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தில் உள்ளனர், மேலும் நாய் உணவை உட்கொள்ளக்கூடாது.

அடிக்கோடு

நாய் உணவு மனிதர்களின் தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்காக வடிவமைக்கப்படவில்லை, இருப்பினும் இது மனிதர்கள் சாப்பிட தொழில்நுட்ப ரீதியாக பாதுகாப்பான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. எனவே, இது மனிதர்களுக்கு இயல்பாகவே நச்சுத்தன்மையற்றது அல்ல, அவசரகால சூழ்நிலையில் பாதுகாப்பாக இருக்கலாம்.

இருப்பினும், நாய் உணவை உட்கொள்வது உங்கள் நோயால் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். குழந்தைகளுக்கு உணவுப்பழக்க நோய் தொடர்பான சிக்கல்களை உருவாக்கும் அதிக ஆபத்து உள்ளது மற்றும் நாய் உணவை உட்கொள்ளக்கூடாது.

கூடுதலாக, நாய் உணவில் வைட்டமின் கே 3 அல்லது மெனடியோன் இருக்கலாம், அவை அதிக அளவில் மனிதர்களுக்கு நச்சுத்தன்மையுள்ளதாக இருக்கலாம்.

மனித உணவு கையாளுதல் மற்றும் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் அதே உணவு பாதுகாப்பு நடைமுறைகள் அனைத்தும் நாய் உணவுக்கு இன்னும் பொருந்தும். எந்தவொரு செல்லப்பிராணி உணவையும் நீங்கள் சாப்பிட திட்டமிட்டால் மிக உயர்ந்த பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதை கண்காணிப்பது புத்திசாலித்தனமாக இருக்கலாம்.