அத்தி வேகன் தானா?

உள்ளடக்கம்

• சிலர் ஏன் அத்தி சைவ உணவு உண்பதில்லை
• அத்திப்பழங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட தயாரிப்புகள் எப்போதும் சைவ உணவு உண்பவை அல்ல
• அடிக்கோடு

சைவ உணவு என்பது ஒரு வாழ்க்கை முறையை குறிக்கிறது, இது விலங்குகளின் சுரண்டல் மற்றும் கொடுமையை நடைமுறையில் முடிந்தவரை குறைக்க முயற்சிக்கிறது.

எனவே, சைவ உணவு உணவுகள் சிவப்பு இறைச்சி, கோழி, மீன், முட்டை மற்றும் பால் உள்ளிட்ட விலங்கு பொருட்களிலும், இந்த பொருட்களிலிருந்து பெறப்பட்ட உணவுகளிலும் இல்லை.

தென்மேற்கு ஆசியா மற்றும் கிழக்கு மத்தியதரைக் கடலுக்கு சொந்தமான ஒரு பழமாக இருக்கும் அத்திப்பழங்களை புதியதாகவோ அல்லது உலர்த்தவோ சாப்பிடலாம். அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை, நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், மேலும் சிறிய அளவு கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், தாமிரம் மற்றும் சில பி வைட்டமின்கள் (,) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.

அத்திப்பழம் ஒரு தாவர அடிப்படையிலான உணவு என்பதால், பெரும்பாலான மக்கள் சைவ உணவு உண்பவர்களாக கருதப்படுவார்கள் என்று எதிர்பார்க்கிறார்கள். இருப்பினும், அத்திப்பழம் அதிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருப்பதாகவும், சைவ வாழ்க்கை முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பவர்களால் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்றும் சிலர் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

இந்த கட்டுரை அத்திப்பழங்கள் சைவமா என்பதை தீர்மானிக்க விவாதத்தின் இருபுறமும் பார்க்கிறது.

சிலர் ஏன் அத்தி சைவ உணவு உண்பதில்லை

அத்திப்பழங்களின் சைவ நிலை விவாதத்தைத் தூண்டியுள்ளது, அவை தாவர அடிப்படையிலான உணவாக இருக்கும்போது, ​​சிலர் அவற்றை சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்று கருத மாட்டார்கள்.

முதிர்ச்சியை அடைவதற்கு முன்னர் அபிவிருத்தி செயல்முறை அத்திப்பழங்கள் சைவ சித்தாந்தத்துடன் ஒத்துப்போவதில்லை என்று இந்த மக்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

மூடப்பட்ட தலைகீழ் மலராக அத்தி தொடங்குகிறது. அவற்றின் பூவின் வடிவம் தேனீக்கள் அல்லது காற்றை நம்புவதைத் தடுக்கிறது, அவற்றின் மகரந்தத்தை மற்ற பூக்கள் போலவே பரப்புகின்றன. அதற்கு பதிலாக, அத்திப்பழம் இனப்பெருக்கம் செய்ய மகரந்தச் சேர்க்கை குளவிகளின் உதவியை நம்ப வேண்டும் (,).

தனது வாழ்க்கையின் முடிவில், ஒரு பெண் குளவி தலைகீழான அத்தி பூவின் சிறிய திறப்பு வழியாக தனது முட்டைகளை இடுவதற்கு ஊர்ந்து செல்லும். இந்த செயல்பாட்டில் அவள் ஆண்டெனாக்கள் மற்றும் இறக்கைகளை உடைத்துவிடுவாள், விரைவில் இறந்துவிடுவாள் ().

பின்னர், அவளது உடல் அத்திக்குள்ளான ஒரு நொதியால் செரிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் அவளது முட்டைகள் குஞ்சு பொரிக்கத் தயாராகின்றன. அவை முடிந்ததும், ஆண் லார்வாக்கள் பெண் லார்வாக்களுடன் துணையாகின்றன, பின்னர் அவை அத்திப்பழத்திலிருந்து வெளியேறி, அவற்றின் உடலில் மகரந்தம் இணைக்கப்பட்டு, இரு உயிரினங்களின் வாழ்க்கைச் சுழற்சியை () தொடரும்.

அத்திப்பழம் ஒரு குளவியின் மரணத்தின் விளைவாக இருப்பதால், இந்த பழம் சைவ உணவு உண்பதாக கருதப்படக்கூடாது என்று சிலர் பரிந்துரைக்கின்றனர்.அத்திப்பழங்கள் இனப்பெருக்கம் செய்ய குளவிகளை நம்பியுள்ளன, குளவிகள் அத்திப்பழத்தை நம்பியிருப்பதைப் போலவே.

இந்த கூட்டுவாழ்வு உறவுதான் இரு உயிரினங்களையும் வாழ அனுமதிக்கிறது. பெரும்பாலான மக்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள், இந்த செயல்முறையை விலங்கு சுரண்டல் அல்லது கொடுமையுடன் ஒப்பிடுவதில்லை, எனவே, அத்தி சைவ உணவு உண்பவர்களாக கருதுகின்றனர்.

அத்திப்பழங்கள் இனப்பெருக்கம் செய்ய மற்றும் இறப்பதற்கு குளவிகள் உதவுகின்றன, இதனால் அத்திப்பழங்கள் சைவ உணவு உண்பவை அல்ல என்று சிலர் பரிந்துரைக்கின்றனர். இருப்பினும், பெரும்பாலான மக்கள் - சைவ உணவு உண்பவர்கள் - இதை விலங்கு சுரண்டல் அல்லது கொடுமை என்று பார்க்க வேண்டாம் மற்றும் அத்தி சைவ உணவு என்று கருதுகின்றனர்.

அத்திப்பழங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட தயாரிப்புகள் எப்போதும் சைவ உணவு உண்பவை அல்ல

அத்தி பொதுவாக பச்சையாகவோ அல்லது உலர்ந்ததாகவோ சாப்பிடப்படுகிறது, ஆனால் பலவகையான உணவுப் பொருட்களை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம் - இவை அனைத்தும் சைவ உணவு உண்பவை அல்ல.

உதாரணமாக, சுட்ட பொருட்களை இனிமையாக்க அத்திப்பழம் பயன்படுத்தப்படலாம், அவற்றில் சில முட்டைகள் அல்லது பால் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. ஜெல்லி தயாரிக்கவும் அத்திப்பழம் பயன்படுத்தப்படலாம், இதில் பெரும்பாலும் விலங்குகளின் தோல் அல்லது எலும்புகளிலிருந்து பெறப்பட்ட ஜெலட்டின் உள்ளது.

பால், வெண்ணெய், முட்டை, நெய் அல்லது ஜெலட்டின் போன்ற விலங்குகளிடமிருந்து பெறப்பட்ட பொருட்கள் இல்லாததா என்பதை உறுதிப்படுத்த அதன் மூலப்பொருள் லேபிளை ஆராய்வதன் மூலம் ஒரு அத்தி கொண்ட தயாரிப்பு சைவமா என்பதை நீங்கள் எளிதாக சரிபார்க்கலாம்.

சில உணவு சேர்க்கைகள் மற்றும் இயற்கை உணவு சாயங்கள் விலங்குகளின் பொருட்களிலிருந்தும் பெறப்படலாம். சைவ உணவு உண்பவர்கள் பொதுவாக தவிர்க்கும் பொருட்களின் விரிவான பட்டியல் இங்கே.

அத்திப்பழங்கள் சைவ உணவு உண்பதாகக் கருதப்பட்டாலும், அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அனைத்து பொருட்களும் இல்லை. விலங்குகளிடமிருந்து பெறப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கான உணவின் மூலப்பொருள் பட்டியலைச் சரிபார்ப்பது, அது உண்மையிலேயே சைவ உணவு உண்பவர் என்பதை உறுதிப்படுத்த சிறந்த வழியாகும்.

அடிக்கோடு

அத்திப்பழத்தின் மகரந்தச் சேர்க்கை குளவிகளை நம்பியுள்ளது, அவை செயல்பாட்டில் இறக்கின்றன. அத்திப்பழங்களை சைவ உணவு உண்பவராக கருதக்கூடாது என்று சிலர் பரிந்துரைக்க இது காரணமாகிறது.

இருப்பினும், அத்திப்பழங்களுக்கும் குளவிகளுக்கும் இடையிலான உறவு பரஸ்பர நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் ஒவ்வொரு இனமும் உயிர்வாழ்வதற்கு மற்றொன்றை நம்பியுள்ளது. சைவ உணவு உண்பவர்கள் தவிர்க்க முயற்சிக்கும் விலங்கு சுரண்டல் அல்லது கொடுமையின் படத்திற்கு இது பொருந்துகிறது என்று பெரும்பாலான மக்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் சேர்க்கப்பட்டனர்.

அத்திப்பழத்தை சைவ உணவு உண்பதைப் பார்க்க நீங்கள் தேர்வுசெய்தாலும், அத்தி பெறப்பட்ட அனைத்து பொருட்களும் சைவ உணவு உண்பவை அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உணவு உற்பத்தியின் லேபிளைச் சரிபார்ப்பது அதன் சைவ நிலையை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த வழியாகும்.