அலோ வேரா ஜூஸ் ஐ.பி.எஸ்.
உள்ளடக்கம்
- ஐ.பி.எஸ்ஸுக்கு கற்றாழை சாற்றின் நன்மைகள்
- ஐ.பி.எஸ்ஸுக்கு நீங்கள் கற்றாழை சாறு எப்படி எடுத்துக் கொள்ளலாம்
- ஆராய்ச்சி என்ன காட்டுகிறது
- கற்றாழை சாறுக்கான பரிசீலனைகள்
- நீங்கள் கற்றாழை சாற்றை தவறாமல் எடுக்க விரும்பினால், எச்சரிக்கையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:
- அடிக்கோடு
கற்றாழை சாறு என்றால் என்ன?
கற்றாழை சாறு என்பது கற்றாழை தாவரங்களின் இலைகளிலிருந்து எடுக்கப்படும் உணவுப் பொருளாகும். இது சில நேரங்களில் கற்றாழை நீர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
சாற்றில் ஜெல் (கூழ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது), லேடெக்ஸ் (ஜெல் மற்றும் தோலுக்கு இடையிலான அடுக்கு) மற்றும் பச்சை இலை பாகங்கள் இருக்கலாம். இவை அனைத்தும் சாறு வடிவில் ஒன்றாக திரவப்படுத்தப்படுகின்றன. சில சாறுகள் ஜெல்லிலிருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன, மற்றவர்கள் இலை மற்றும் லேடெக்ஸை வடிகட்டுகின்றன.
மிருதுவாக்கிகள், காக்டெய்ல் மற்றும் ஜூஸ் கலப்புகள் போன்ற உணவுகளில் நீங்கள் கற்றாழை சாற்றைச் சேர்க்கலாம். சாறு ஏராளமான நன்மைகளுடன் பரவலாக அறியப்பட்ட சுகாதார தயாரிப்பு ஆகும். இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு, மேற்பூச்சு எரியும் நிவாரணம், மேம்பட்ட செரிமானம், மலச்சிக்கல் நிவாரணம் மற்றும் பல இதில் அடங்கும்.
ஐ.பி.எஸ்ஸுக்கு கற்றாழை சாற்றின் நன்மைகள்
வரலாற்று ரீதியாக, கற்றாழை தயாரிப்புகள் செரிமான நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கல் பொதுவான பிரச்சினைகள், ஆலை உதவிக்கு நன்கு அறியப்பட்டவை.
வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கல் ஆகியவையும் எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி (ஐ.பி.எஸ்) காரணமாக ஏற்படக்கூடிய இரண்டு பொதுவான பிரச்சினைகள். தசைப்பிடிப்பு, வயிற்று வலி, வாய்வு மற்றும் வீக்கம் ஆகியவை ஐ.பி.எஸ்ஸின் பிற அறிகுறிகளாகும். கற்றாழை இந்த சிக்கல்களுக்கும் உதவுவதற்கான திறனைக் காட்டியுள்ளது.
கற்றாழை இலை உட்புறங்கள் கலவைகள் மற்றும் தாவர சளி நிறைந்தவை. முக்கியமாக, இவை தோல் அழற்சி மற்றும் தீக்காயங்களுக்கு உதவுகின்றன. அதே தர்க்கத்தால், அவை செரிமான மண்டலத்தின் வீக்கத்தைத் தணிக்கும்.
உட்புறமாக எடுத்துக் கொண்டால், கற்றாழை சாறு ஒரு இனிமையான விளைவை ஏற்படுத்தும். கற்றாழை மரப்பால் கொண்ட சாறு - இதில் ஆந்த்ராகுவினோன்கள் அல்லது இயற்கை மலமிளக்கிய்கள் உள்ளன - மலச்சிக்கலுக்கு மேலும் உதவக்கூடும். இருப்பினும், கற்றாழை மரப்பால் சில பாதுகாப்பு கவலைகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு மலமிளக்கியை அதிகமாக உட்கொள்வது உங்கள் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும்.
ஐ.பி.எஸ்ஸுக்கு நீங்கள் கற்றாழை சாறு எப்படி எடுத்துக் கொள்ளலாம்
கற்றாழை சாற்றை உங்கள் உணவில் பல வழிகளில் சேர்க்கலாம்:
- உங்கள் சொந்த கற்றாழை சாறு மிருதுவாக்க ஒரு செய்முறையைப் பின்பற்றவும்.
- கடையில் வாங்கிய கற்றாழை சாற்றை வாங்கி 1-2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு நாளைக்கு.
- 1-2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த ஸ்மூத்திக்கு ஒரு நாளைக்கு.
- 1-2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த சாறு கலவைக்கு ஒரு நாளைக்கு.
- 1-2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த பானத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு.
- சுகாதார நன்மைகளுக்காகவும் சுவையுடனும் அதனுடன் சமைக்கவும்.
கற்றாழை சாறு வெள்ளரிக்காயைப் போன்ற ஒரு சுவையைக் கொண்டுள்ளது. தர்பூசணி, எலுமிச்சை அல்லது புதினா போன்ற நினைவூட்டும் சுவைகளுடன் சமையல் மற்றும் பானங்களில் இதைப் பயன்படுத்துங்கள்.
ஆராய்ச்சி என்ன காட்டுகிறது
ஐ.பி.எஸ்ஸிற்கான கற்றாழை சாறு நன்மைகள் குறித்த ஆராய்ச்சி கலக்கப்படுகிறது. மலச்சிக்கல், வலி மற்றும் வாய்வு ஆகியவற்றை அனுபவித்த ஐபிஎஸ் உள்ளவர்களுக்கு சாதகமான முடிவுகளைக் காட்டுகிறது.இருப்பினும், இந்த விளைவுகளை ஒப்பிடுவதற்கு எந்த மருந்துப்போலி பயன்படுத்தப்படவில்லை. எலிகள் பற்றிய ஒரு ஆய்வும் நன்மைகளைக் காட்டுகிறது, ஆனால் அது மனித பாடங்களில் ஈடுபடவில்லை.
வயிற்றுப்போக்கு அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவதில் கற்றாழை சாறு மற்றும் மருந்துப்போலி இடையே 2006 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை. ஐ.பி.எஸ்ஸுக்கு பொதுவான பிற அறிகுறிகள் மாறாமல் இருந்தன. இருப்பினும், கற்றாழையின் சாத்தியமான நன்மைகளை நிராகரிக்க முடியாது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருதினர், எந்த ஆதாரமும் இல்லை என்றாலும். ஆய்வை "குறைவான சிக்கலான" நோயாளிகளுடன் பிரதிபலிக்க வேண்டும் என்று அவர்கள் முடிவு செய்தனர்.
கற்றாழை சாறு உண்மையில் ஐ.பி.எஸ்ஸை விடுவிக்கிறதா என்பதை அறிய கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. அதன் விளைவுகளை நிரூபிக்கும் ஆய்வுகள் மிகவும் பழமையானவை, அதே நேரத்தில் புதிய ஆராய்ச்சி குறைபாடுகள் இருந்தபோதிலும் வாக்குறுதியைக் காட்டுகிறது. உண்மையிலேயே பதிலை அறிய ஆராய்ச்சி மேலும் குறிப்பிட்டதாக இருக்க வேண்டும். மலச்சிக்கல்-ஆதிக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு-ஆதிக்கம் செலுத்தும் ஐ.பி.எஸ்ஸைத் தனித்தனியாகப் படிப்பது, எடுத்துக்காட்டாக, கூடுதல் தகவல்களை வெளிப்படுத்தக்கூடும்.
ஆராய்ச்சியைப் பொருட்படுத்தாமல், கற்றாழை சாறு எடுத்துக் கொள்ளும் பலர் ஆறுதலையும் மேம்பட்ட நல்வாழ்வையும் தெரிவிக்கின்றனர். இது ஐ.பி.எஸ்ஸிற்கான மருந்துப்போலி என்றாலும், கற்றாழை சாறு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. பாதுகாப்பாக உட்கொண்டால் அதை முயற்சிக்க ஐபிஎஸ் உள்ளவர்களுக்கு இது பாதிப்பை ஏற்படுத்தாது.
கற்றாழை சாறுக்கான பரிசீலனைகள்
கற்றாழை சாறு அனைத்தும் ஒன்றல்ல. லேபிள்கள், பாட்டில்கள், செயலாக்க நுட்பங்கள் மற்றும் பொருட்களை வாங்குவதற்கு முன் கவனமாகப் படியுங்கள். இந்த கூடுதல் மற்றும் மூலிகைகள் விற்கும் நிறுவனங்களை ஆராய்ச்சி செய்யுங்கள். இந்த தயாரிப்பு FDA ஆல் கண்காணிக்கப்படவில்லை.
சில கற்றாழை சாறு ஜெல், கூழ் அல்லது “இலை நிரப்பு” மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த சாற்றை அதிக அக்கறை இல்லாமல் மிகவும் தாராளமாகவும் தவறாகவும் உட்கொள்ளலாம்.
மறுபுறம், சில சாறு முழு இலை கற்றாழையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இதில் பச்சை வெளிப்புற பாகங்கள், ஜெல் மற்றும் லேடெக்ஸ் அனைத்தும் அடங்கும். இந்த தயாரிப்புகளை சிறிய அளவில் எடுக்க வேண்டும். ஏனென்றால், பச்சை பாகங்கள் மற்றும் மரப்பால் ஆகியவை ஆந்த்ராகுவினோன்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை சக்திவாய்ந்த தாவர மலமிளக்கியாக இருக்கின்றன.
அதிகமான மலமிளக்கியை எடுத்துக்கொள்வது ஆபத்தானது மற்றும் உண்மையில் ஐபிஎஸ் அறிகுறிகளை மோசமாக்கும். கூடுதலாக, தேசிய நச்சுயியல் திட்டத்தின் படி, ஆந்த்ராகுவினோன்கள் தவறாமல் எடுத்துக் கொண்டால் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடும். கற்றாழைக்கு தனித்துவமான கலவை, ஆந்த்ராகுவினோன் அல்லது அலோயின் ஒரு மில்லியனுக்கும் அதிகமான (பிபிஎம்) லேபிள்களை சரிபார்க்கவும். இது 10 பிபிஎம்-க்கு கீழ் இருக்க வேண்டும்.
முழு-இலைச் சாற்றில் “நிறமாற்றம்” அல்லது “நன்டகோலோரைஸ்” செய்யப்பட்ட லேபிள்களையும் சரிபார்க்கவும். நிறமாற்றம் செய்யப்பட்ட சாற்றில் அனைத்து இலை பாகங்களும் உள்ளன, ஆனால் ஆந்த்ராகுவினோன்கள் அகற்றப்படுவதற்கு வடிகட்டப்பட்டுள்ளன. அவை இலை ஃபில்லட் சாற்றில் ஒத்ததாக இருக்க வேண்டும், மேலும் வழக்கமான நுகர்வுக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும்.
இன்றுவரை, கற்றாழை சாறு உட்கொள்வதிலிருந்து எந்த மனிதனும் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்படவில்லை. இருப்பினும், புற்றுநோய் சாத்தியம் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. சரியான முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் அதை பாதுகாப்பாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
நீங்கள் கற்றாழை சாற்றை தவறாமல் எடுக்க விரும்பினால், எச்சரிக்கையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:
- நீங்கள் வயிற்றுப் பிடிப்புகள், வயிற்றுப்போக்கு அல்லது மோசமான ஐ.பி.எஸ்.
- நீங்கள் மருந்து எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். கற்றாழை உறிஞ்சுதலில் தலையிடக்கூடும்.
- நீங்கள் குளுக்கோஸ்-கட்டுப்படுத்தும் மெட்ஸை எடுத்துக் கொண்டால் பயன்பாட்டை நிறுத்துங்கள். கற்றாழை இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும்.
அடிக்கோடு
கற்றாழை சாறு, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்ததாக இருப்பதால், ஐபிஎஸ் அறிகுறிகளை அகற்றலாம். இது ஐ.பி.எஸ்ஸுக்கு ஒரு சிகிச்சை அல்ல, இது ஒரு நிரப்பு சிகிச்சையாக மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். அபாயங்கள் மிகவும் குறைவாக இருப்பதால் கவனமாக முயற்சி செய்வது மதிப்புக்குரியதாக இருக்கலாம், குறிப்பாக நீங்கள் சொந்தமாக செய்தால். கற்றாழை சாறு பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள், இது உங்கள் உடல்நலத் தேவைகளுக்கு அர்த்தமுள்ளதாக இருப்பதை உறுதிசெய்க.
சரியான வகையான சாற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். முழு இலை சாறு மலச்சிக்கலுக்கு அவ்வப்போது மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். உள் ஜெல் ஃபில்லட் மற்றும் நிறமாற்றம் செய்யப்பட்ட முழு இலை சாறுகளும் தினசரி, நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்கு ஏற்கத்தக்கவை.