கெட்டோசிஸில் சேர 7 உதவிக்குறிப்புகள்

உள்ளடக்கம்

• 1. உங்கள் கார்ப் நுகர்வு குறைக்க
• 2. உங்கள் உணவில் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும்
• 3. உங்கள் உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கவும்
• 4. உங்கள் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்
• 5. ஒரு குறுகிய விரதம் அல்லது கொழுப்பு விரதத்தை முயற்சிக்கவும்
• 6. போதுமான புரத உட்கொள்ளலை பராமரிக்கவும்
• 7. கீட்டோன் அளவை சோதித்து, உங்கள் உணவை தேவைக்கேற்ப சரிசெய்யவும்

எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.

இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்பு மூலம் நீங்கள் ஏதாவது வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இது எவ்வாறு செயல்படுகிறது.

கெட்டோசிஸ் என்பது ஒரு சாதாரண வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையாகும், இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.

கீட்டோசிஸின் போது, ​​உங்கள் உடல் கொழுப்பை கீட்டோன்கள் எனப்படும் சேர்மங்களாக மாற்றி, அதன் முக்கிய ஆற்றல் மூலமாக அவற்றைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது.

கெட்டோசிஸை ஊக்குவிக்கும் உணவுகள் எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனளிப்பதாக ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன, அவற்றின் பசியைக் குறைக்கும் விளைவுகள் (,) காரணமாக.

வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் நரம்பியல் கோளாறுகளுக்கு கெட்டோசிஸ் உதவக்கூடும் என்று வளர்ந்து வரும் ஆராய்ச்சி கூறுகிறது, மற்ற நிலைமைகளுக்கு (,).

இவ்வாறு கூறப்பட்டால், கெட்டோசிஸின் நிலையை அடைவது சில வேலைகளையும் திட்டமிடலையும் எடுக்கலாம். இது கார்ப்ஸை வெட்டுவது போல எளிதல்ல.

கெட்டோசிஸில் சேர 7 பயனுள்ள குறிப்புகள் இங்கே.

1. உங்கள் கார்ப் நுகர்வு குறைக்க

மிகக் குறைந்த கார்ப் உணவை உட்கொள்வது கெட்டோசிஸை அடைவதற்கான மிக முக்கியமான காரணியாகும்.

பொதுவாக, உங்கள் செல்கள் குளுக்கோஸ் அல்லது சர்க்கரையை அவற்றின் முக்கிய எரிபொருளாக பயன்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், உங்கள் கலங்களில் பெரும்பாலானவை பிற எரிபொருள் மூலங்களையும் பயன்படுத்தலாம். இதில் கொழுப்பு அமிலங்கள், அத்துடன் கீட்டோன்கள் உள்ளன, அவை கீட்டோன் உடல்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன.

உங்கள் உடல் உங்கள் கல்லீரலில் குளுக்கோஸையும் தசைகளையும் கிளைகோஜன் வடிவில் சேமிக்கிறது.

கார்ப் உட்கொள்ளல் மிகக் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​கிளைகோஜன் கடைகள் குறைக்கப்பட்டு இன்சுலின் ஹார்மோனின் அளவு குறைகிறது. இது உங்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பு கடைகளில் இருந்து கொழுப்பு அமிலங்களை வெளியிட அனுமதிக்கிறது.

உங்கள் கல்லீரல் இந்த கொழுப்பு அமிலங்களில் சிலவற்றை கீட்டோன் உடல்கள் அசிட்டோன், அசிட்டோஅசிடேட் மற்றும் பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட் என மாற்றுகிறது. இந்த கீட்டோன்களை மூளையின் பகுதிகள் (,) எரிபொருளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

கெட்டோசிஸைத் தூண்டுவதற்குத் தேவையான கார்ப் கட்டுப்பாட்டின் அளவு ஓரளவு தனிப்பயனாக்கப்பட்டுள்ளது. சிலர் நிகர கார்ப்ஸை (மொத்த கார்ப்ஸ் மைனஸ் ஃபைபர்) ஒரு நாளைக்கு 20 கிராம் வரை மட்டுப்படுத்த வேண்டும், மற்றவர்கள் கெட்டோசிஸை இரண்டு மடங்கு அல்லது அதற்கு மேல் சாப்பிடும்போது அடையலாம்.

இந்த காரணத்திற்காக, கெட்டோசிஸ் அடையப்படுவதை உறுதிசெய்ய இரண்டு வாரங்களுக்கு கார்ப்ஸ் ஒரு நாளைக்கு 20 அல்லது அதற்கும் குறைவான கிராம் வரை கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் என்று அட்கின்ஸ் உணவு குறிப்பிடுகிறது.

இந்த கட்டத்திற்குப் பிறகு, கெட்டோசிஸ் பராமரிக்கப்படும் வரை, சிறிய அளவிலான கார்பைகளை உங்கள் உணவில் மிக படிப்படியாக சேர்க்கலாம்.

ஒரு வார ஆய்வில், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அதிக எடை கொண்டவர்கள் கார்ப் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 21 அல்லது அதற்கும் குறைவான கிராம் வரை மட்டுப்படுத்தியுள்ளனர், தினசரி சிறுநீர் கெட்டோன் வெளியேற்ற அளவை அனுபவித்தனர், அவை அவற்றின் அடிப்படை அளவை விட 27 மடங்கு அதிகமாக இருந்தன ().

மற்றொரு ஆய்வில், டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 20-50 கிராம் செரிமான கார்ப்ஸ் அனுமதிக்கப்பட்டது, இது கிராம் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்து, இரத்த கெட்டோன் அளவை 0.5–3.0 மிமீல் / எல் () இலக்கு வரம்பிற்குள் பராமரிக்க அனுமதித்தது.

எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த அல்லது இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளைக் குறைக்க கெட்டோசிஸில் இறங்க விரும்பும் நபர்களுக்கு இந்த கார்ப் மற்றும் கீட்டோன் வரம்புகள் அறிவுறுத்தப்படுகின்றன.

இதற்கு நேர்மாறாக, கால்-கை வலிப்பு அல்லது பரிசோதனை புற்றுநோய் சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படும் சிகிச்சை கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் பெரும்பாலும் கெட்டோனின் அளவை (,) மேலும் அதிகரிக்க கார்ப்ஸை 5% க்கும் குறைவான கலோரிகளாகவோ அல்லது ஒரு நாளைக்கு 15 கிராமுக்கு குறைவாகவோ கார்ப்ஸைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன.

இருப்பினும், சிகிச்சை நோக்கங்களுக்காக உணவைப் பயன்படுத்தும் எவரும் ஒரு மருத்துவ நிபுணரின் மேற்பார்வையில் மட்டுமே செய்ய வேண்டும்.

உங்கள் கார்ப் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 20-50 நிகர கிராம் வரை கட்டுப்படுத்துவது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது, இது உங்கள் கல்லீரல் கீட்டோன்களாக மாறும் சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்களின் வெளியீட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது.

2. உங்கள் உணவில் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும்

தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்வது கெட்டோசிஸில் இறங்க உதவும்.

இதில் நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகள் (எம்.சி.டி) எனப்படும் கொழுப்புகள் உள்ளன.

பெரும்பாலான கொழுப்புகளைப் போலல்லாமல், எம்.சி.டி கள் விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு நேரடியாக கல்லீரலுக்கு எடுத்துச் செல்லப்படுகின்றன, அங்கு அவை உடனடியாக ஆற்றலுக்காகப் பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது கீட்டோன்களாக மாற்றப்படுகின்றன.

உண்மையில், தேங்காய் எண்ணெயை உட்கொள்வது அல்சைமர் நோய் மற்றும் பிற நரம்பு மண்டல கோளாறுகள் () உள்ளவர்களுக்கு கீட்டோன் அளவை அதிகரிப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம் என்று கூறப்படுகிறது.

தேங்காய் எண்ணெயில் நான்கு வகையான எம்.சி.டி கள் இருந்தாலும், அதன் கொழுப்பில் 50% லாரிக் அமிலம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

லாரிக் அமிலத்தின் அதிக சதவீதத்தைக் கொண்ட கொழுப்பு மூலங்கள் கெட்டோசிஸின் நீடித்த அளவை உருவாக்கக்கூடும் என்று சில ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. ஏனென்றால் இது மற்ற MCT களை விட படிப்படியாக வளர்சிதைமாற்றம் செய்யப்படுகிறது (,).

கிளாசிக் கெட்டோஜெனிக் உணவைப் போலவே கார்ப்ஸையும் கடுமையாக கட்டுப்படுத்தாமல் கால்-கை வலிப்பு குழந்தைகளில் கெட்டோசிஸைத் தூண்ட MCT கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

உண்மையில், பல ஆய்வுகள் கார்ப்ஸில் இருந்து 20% கலோரிகளைக் கொண்ட உயர்-எம்.சி.டி உணவு கிளாசிக் கெட்டோஜெனிக் உணவைப் போன்ற விளைவுகளை உருவாக்குகிறது என்று கண்டறிந்துள்ளது, இது கார்ப்ஸிலிருந்து 5% க்கும் குறைவான கலோரிகளை வழங்குகிறது (,,).

உங்கள் உணவில் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்க்கும்போது, ​​வயிற்றுப் பிடிப்பு அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான பக்க விளைவுகளை குறைக்க மெதுவாகச் செய்வது நல்லது.

ஒரு நாளைக்கு ஒரு டீஸ்பூன் தொடங்கி, ஒரு வாரத்தில் தினமும் இரண்டு முதல் மூன்று தேக்கரண்டி வரை வேலை செய்யுங்கள். உங்கள் உள்ளூர் மளிகை கடையில் தேங்காய் எண்ணெயைக் காணலாம் அல்லது ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.

3. உங்கள் உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கவும்

கெட்டோசிஸில் இருப்பது சகிப்புத்தன்மை உடற்பயிற்சி (,,,) உட்பட சில வகையான தடகள செயல்திறனுக்கு பயனளிக்கும் என்று வளர்ந்து வரும் ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

கூடுதலாக, மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருப்பது கெட்டோசிஸில் இறங்க உதவும்.

நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்யும்போது, ​​உங்கள் கிளைக்கோஜன் கடைகளின் உடலைக் குறைக்கிறீர்கள். பொதுவாக, நீங்கள் கார்ப்ஸை சாப்பிடும்போது அவை நிரப்பப்படுகின்றன, அவை குளுக்கோஸாக உடைக்கப்பட்டு பின்னர் கிளைகோஜனாக மாற்றப்படுகின்றன.

இருப்பினும், கார்ப் உட்கொள்ளல் குறைக்கப்பட்டால், கிளைகோஜன் கடைகள் குறைவாகவே இருக்கும். இதற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, உங்கள் கல்லீரல் அதன் கீட்டோன்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது, இது உங்கள் தசைகளுக்கு மாற்று எரிபொருள் மூலமாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

குறைந்த இரத்த கீட்டோன் செறிவுகளில், உடற்பயிற்சி கீட்டோன்கள் உற்பத்தி செய்யும் விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. இருப்பினும், இரத்த கீட்டோன்கள் ஏற்கனவே உயர்த்தப்பட்டிருக்கும் போது, ​​அவை உடற்பயிற்சியுடன் உயராது, உண்மையில் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு () குறையக்கூடும்.

கூடுதலாக, உண்ணாவிரத நிலையில் பணிபுரிவது கீட்டோன் அளவை (,) உயர்த்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

ஒரு சிறிய ஆய்வில், ஒன்பது வயதான பெண்கள் உணவுக்கு முன் அல்லது பின் உடற்பயிற்சி செய்தனர். உணவுக்கு முன் உடற்பயிற்சி செய்யும் போது அவர்களின் இரத்த கீட்டோனின் அளவு 137–314% அதிகமாக இருந்தது.

உடற்பயிற்சி கீட்டோன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது என்றாலும், கீட்டோன்கள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களை முதன்மை எரிபொருளாகப் பயன்படுத்துவதற்கு உங்கள் உடல் ஒன்று முதல் நான்கு வாரங்கள் ஆகலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த நேரத்தில், உடல் செயல்திறன் தற்காலிகமாக குறைக்கப்படலாம் ().

உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடுவது கார்ப் கட்டுப்பாட்டின் போது கீட்டோன் அளவை அதிகரிக்கும். உண்ணாவிரத நிலையில் செயல்படுவதன் மூலம் இந்த விளைவு அதிகரிக்கப்படலாம்.

4. உங்கள் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்

ஆரோக்கியமான கொழுப்பை ஏராளமாக உட்கொள்வது உங்கள் கீட்டோனின் அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் கெட்டோசிஸை அடைய உதவும்.

உண்மையில், மிகக் குறைந்த கார்ப் கெட்டோஜெனிக் உணவு கார்ப்ஸைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், கொழுப்பையும் அதிகம் கொண்டுள்ளது.

எடை இழப்பு, வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியம் மற்றும் உடற்பயிற்சி செயல்திறன் ஆகியவற்றிற்கான கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் பொதுவாக கொழுப்பிலிருந்து 60-80% கலோரிகளை வழங்குகின்றன.

கால்-கை வலிப்புக்கு பயன்படுத்தப்படும் கிளாசிக் கெட்டோஜெனிக் உணவு கொழுப்பில் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது, பொதுவாக கொழுப்பில் இருந்து 85-90% கலோரிகள் ().

இருப்பினும், மிக அதிக கொழுப்பு உட்கொள்ளல் அதிக கீட்டோன் அளவிற்கு மொழிபெயர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

11 ஆரோக்கியமான நபர்களைப் பற்றிய மூன்று வார ஆய்வில், உண்ணாவிரதத்தின் விளைவுகளை சுவாச கீட்டோன் அளவுகளில் வெவ்வேறு அளவு கொழுப்பு உட்கொள்ளலுடன் ஒப்பிடுகிறது.

ஒட்டுமொத்தமாக, கொழுப்பு () இலிருந்து 79% அல்லது 90% கலோரிகளை உட்கொள்ளும் மக்களில் கீட்டோன் அளவு ஒத்ததாகக் கண்டறியப்பட்டது.

மேலும், கெட்டோஜெனிக் உணவில் கொழுப்பு இவ்வளவு பெரிய சதவீதத்தை உருவாக்குவதால், உயர்தர மூலங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

நல்ல கொழுப்புகளில் ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணெய் எண்ணெய், தேங்காய் எண்ணெய், வெண்ணெய், பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் உயரம் ஆகியவை அடங்கும். கூடுதலாக, பல ஆரோக்கியமான, அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் உள்ளன, அவை கார்ப்ஸிலும் மிகக் குறைவு.

இருப்பினும், உங்கள் குறிக்கோள் எடை இழப்பு என்றால், மொத்தத்தில் நீங்கள் அதிக கலோரிகளை உட்கொள்ளவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம், ஏனெனில் இது உங்கள் எடை இழப்பை நிறுத்தக்கூடும்.

கொழுப்பிலிருந்து குறைந்தது 60% கலோரிகளை உட்கொள்வது உங்கள் கீட்டோனின் அளவை அதிகரிக்க உதவும். தாவர மற்றும் விலங்கு மூலங்களிலிருந்து பலவிதமான ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைத் தேர்வுசெய்க.

5. ஒரு குறுகிய விரதம் அல்லது கொழுப்பு விரதத்தை முயற்சிக்கவும்

கெட்டோசிஸில் இறங்குவதற்கான மற்றொரு வழி, பல மணி நேரம் சாப்பிடாமல் செல்ல வேண்டும்.

உண்மையில், பலர் இரவு உணவிற்கும் காலை உணவிற்கும் இடையில் லேசான கெட்டோசிஸுக்குள் செல்கிறார்கள்.

கால்-கை வலிப்பு உள்ள குழந்தைகள் சில நேரங்களில் கெட்டோஜெனிக் உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு 24-48 மணி நேரம் உண்ணாவிரதம் இருப்பார்கள். விரைவாக கெட்டோசிஸில் இறங்குவதற்காக இது செய்யப்படுகிறது, இதனால் வலிப்புத்தாக்கங்கள் விரைவில் குறைக்கப்படலாம் (,).

இடைக்கால உண்ணாவிரதம், வழக்கமான குறுகிய கால விரதங்களை உள்ளடக்கிய ஒரு உணவு அணுகுமுறை, கெட்டோசிஸையும் (,) தூண்டக்கூடும்.

மேலும், “கொழுப்பு உண்ணாவிரதம்” என்பது மற்றொரு கீட்டோன் அதிகரிக்கும் அணுகுமுறையாகும், இது உண்ணாவிரதத்தின் விளைவுகளைப் பிரதிபலிக்கிறது.

இது ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1,000 கலோரிகளை உட்கொள்வதை உள்ளடக்குகிறது, இதில் 85-90% கொழுப்பிலிருந்து வருகிறது. குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக கொழுப்பு உட்கொள்ளல் ஆகியவற்றின் இந்த கலவையானது கெட்டோசிஸை விரைவாக அடைய உதவும்.

1965 ஆம் ஆண்டு மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், கொழுப்பு வேகமாகப் பின்தொடர்ந்த அதிக எடை கொண்ட நோயாளிகளில் குறிப்பிடத்தக்க கொழுப்பு இழப்பு ஏற்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், மற்ற ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த முடிவுகள் மிகைப்படுத்தப்பட்டதாகத் தெரிகிறது ().

ஒரு கொழுப்பு விரதம் புரதம் மற்றும் கலோரிகளில் மிகக் குறைவாக இருப்பதால், தசை வெகுஜன இழப்பைத் தடுக்க அதிகபட்சம் மூன்று முதல் ஐந்து நாட்கள் வரை அதைப் பின்பற்ற வேண்டும். ஓரிரு நாட்களுக்கு மேல் கடைப்பிடிப்பதும் கடினமாக இருக்கலாம்.

கெட்டோசிஸில் இறங்குவதற்கு கொழுப்பை வேகமாகச் செய்வதற்கான சில குறிப்புகள் மற்றும் யோசனைகள் இங்கே.

உண்ணாவிரதம், இடைப்பட்ட விரதம் மற்றும் “கொழுப்பு விரதம்” அனைத்தும் கெட்டோசிஸில் விரைவாகச் செல்ல உங்களுக்கு உதவும்.

6. போதுமான புரத உட்கொள்ளலை பராமரிக்கவும்

கெட்டோசிஸை அடைவதற்கு போதுமான அளவு ஆனால் அதிக அளவு இல்லாத ஒரு புரத உட்கொள்ளல் தேவைப்படுகிறது.

கால்-கை வலிப்பு நோயாளிகளுக்கு பயன்படுத்தப்படும் உன்னதமான கெட்டோஜெனிக் உணவு, கெட்டோன் அளவை அதிகரிக்க கார்ப்ஸ் மற்றும் புரதம் இரண்டிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

அதே உணவு புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கும் பயனளிக்கும், ஏனெனில் இது கட்டி வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்தலாம் (,).

இருப்பினும், பெரும்பாலான மக்களுக்கு, கீட்டோன் உற்பத்தியை அதிகரிக்க புரதத்தை குறைப்பது ஆரோக்கியமான நடைமுறை அல்ல.

முதலாவதாக, குளுக்கோனோஜெனீசிஸுக்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய அமினோ அமிலங்களுடன் கல்லீரலை வழங்குவதற்கு போதுமான புரதத்தை உட்கொள்வது முக்கியம், இது “புதிய குளுக்கோஸை உருவாக்குகிறது” என்று மொழிபெயர்க்கிறது.

இந்த செயல்பாட்டில், உங்கள் கல்லீரல் உங்கள் உடலில் உள்ள சில செல்கள் மற்றும் உறுப்புகளுக்கு குளுக்கோஸை வழங்குகிறது, அவை உங்கள் சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் மூளையின் பகுதிகள் போன்ற கீட்டோன்களை எரிபொருளாகப் பயன்படுத்த முடியாது.

இரண்டாவதாக, கார்ப் உட்கொள்ளல் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​குறிப்பாக எடை இழப்பு போது, ​​புரத உட்கொள்ளல் தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்க போதுமானதாக இருக்க வேண்டும்.

உடல் எடையை குறைப்பது பொதுவாக தசை மற்றும் கொழுப்பு இரண்டையும் இழக்க நேரிடும் என்றாலும், மிகக் குறைந்த கார்ப் கெட்டோஜெனிக் உணவில் போதுமான அளவு புரதத்தை உட்கொள்வது தசை வெகுஜனத்தை (,) பாதுகாக்க உதவும்.

பல ஆய்வுகள், புரத உட்கொள்ளல் ஒரு பவுண்டுக்கு 0.55–0.77 கிராம் (ஒரு கிலோவிற்கு 1.2–1.7 கிராம்) ஒல்லியான வெகுஜன () வரம்பில் இருக்கும்போது தசை வெகுஜன மற்றும் உடல் செயல்திறனைப் பாதுகாக்கும் என்று காட்டப்பட்டுள்ளது.

எடை இழப்பு ஆய்வுகளில், இந்த வரம்பிற்குள் புரத உட்கொள்ளலுடன் கூடிய மிகக் குறைந்த கார்ப் உணவுகள் கீட்டோசிஸை (,,,) தூண்டுவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் கண்டறியப்பட்டுள்ளன.

17 பருமனான ஆண்களின் ஒரு ஆய்வில், நான்கு வாரங்களுக்கு புரதத்திலிருந்து 30% கலோரிகளை வழங்கும் கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றி, இரத்த கீட்டோனின் அளவு சராசரியாக 1.52 mmol / L ஆக இருந்தது. இது ஊட்டச்சத்து கெட்டோசிஸின் () 0.5–3.0 மிமீல் / எல் வரம்பிற்குள் உள்ளது.

கெட்டோஜெனிக் உணவில் உங்கள் புரதத் தேவைகளைக் கணக்கிட, உங்கள் இலட்சிய உடல் எடையை பவுண்டுகளில் 0.55 முதல் 0.77 வரை (கிலோகிராமில் 1.2 முதல் 1.7 வரை) பெருக்கவும். எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் சிறந்த உடல் எடை 130 பவுண்டுகள் (59 கிலோ) என்றால், உங்கள் புரத உட்கொள்ளல் 71–100 கிராம் இருக்க வேண்டும்.

மிகக் குறைந்த புரதத்தை உட்கொள்வது தசை வெகுஜன இழப்புக்கு வழிவகுக்கும், அதேசமயம் அதிகப்படியான புரத உட்கொள்ளல் கீட்டோன் உற்பத்தியை அடக்குகிறது.

7. கீட்டோன் அளவை சோதித்து, உங்கள் உணவை தேவைக்கேற்ப சரிசெய்யவும்

ஊட்டச்சத்தில் உள்ள பல விஷயங்களைப் போலவே, கெட்டோசிஸின் நிலையை அடைவதும் பராமரிப்பதும் மிகவும் தனிப்பயனாக்கப்படுகிறது.

எனவே, நீங்கள் உங்கள் இலக்குகளை அடைகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த உங்கள் கீட்டோன் அளவை சோதிக்க உதவியாக இருக்கும்.

அசிட்டோன், பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட் மற்றும் அசிட்டோஅசெட்டேட் ஆகிய மூன்று வகையான கீட்டோன்கள் உங்கள் சுவாசம், இரத்தம் அல்லது சிறுநீரில் அளவிடப்படலாம்.

உங்கள் மூச்சில் அசிட்டோன் காணப்படுகிறது, மேலும் கீட்டோஜெனிக் உணவுகளை (,) பின்பற்றும் நபர்களில் கீட்டோசிஸைக் கண்காணிக்க அசிட்டோன் சுவாச அளவை பரிசோதிப்பது நம்பகமான வழியாகும் என்று ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.

கெட்டோனிக்ஸ் மீட்டர் அசிட்டோனை சுவாசத்தில் அளவிடுகிறது. மீட்டருக்குள் சுவாசித்த பிறகு, நீங்கள் கெட்டோசிஸில் இருக்கிறீர்களா, உங்கள் அளவுகள் எவ்வளவு உயர்ந்தவை என்பதைக் குறிக்க ஒரு வண்ணம் பளபளக்கிறது.

கீட்டோன்களையும் இரத்த கெட்டோன் மீட்டர் மூலம் அளவிட முடியும். குளுக்கோஸ் மீட்டர் செயல்படும் முறையைப் போலவே, மீட்டரில் செருகப்பட்ட ஒரு துண்டு மீது ஒரு சிறிய துளி இரத்தம் வைக்கப்படுகிறது.

இது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட்டின் அளவை அளவிடுகிறது, மேலும் இது கெட்டோசிஸ் அளவுகள் () இன் சரியான குறிகாட்டியாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இரத்த கீட்டோன்களை அளவிடுவதில் உள்ள தீமை என்னவென்றால், கீற்றுகள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை.

கடைசியாக, சிறுநீரில் அளவிடப்படும் கீட்டோன் அசிட்டோஅசெட்டேட் ஆகும். கீட்டோன் சிறுநீர் கீற்றுகள் சிறுநீரில் நனைக்கப்பட்டு, தற்போதுள்ள கீட்டோன்களின் அளவைப் பொறுத்து இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா நிறத்தின் பல்வேறு நிழல்களை மாற்றுகின்றன. இருண்ட நிறம் அதிக கீட்டோன் அளவை பிரதிபலிக்கிறது.

கீட்டோன் சிறுநீர் கீற்றுகள் பயன்படுத்த எளிதானவை மற்றும் மிகவும் மலிவானவை. நீண்ட கால பயன்பாட்டில் அவற்றின் துல்லியம் கேள்விக்குறியாக இருந்தாலும், ஆரம்பத்தில் நீங்கள் கெட்டோசிஸில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.

ஒரு சமீபத்திய ஆய்வில், சிறுநீரக கீட்டோன்கள் அதிகாலையில் மற்றும் ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவில் () இரவு உணவிற்குப் பிறகு அதிகமாக இருக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது.

கீட்டோன்களைச் சோதிக்க இந்த முறைகளில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றைப் பயன்படுத்துவது கீட்டோசிஸில் சேர நீங்கள் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டுமா என்பதை தீர்மானிக்க உதவும்.