4 அதிகப்படியான பொறிகளுக்கு உங்களை வழிநடத்தும் பொறிகள்
உள்ளடக்கம்
"அலகு" உணவு ஒரு சாண்ட்விச், பர்ரிட்டோ அல்லது பாட் பை போன்ற உணவுகளின் முன் பகுதியளவு அலகுகளை, அளவைப் பொருட்படுத்தாமல் அவர்கள் முடிப்பதாக மக்கள் உணர முனைகிறார்கள்.
"குமிழ்" உணவு கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் பகுதி அளவுகளை மதிப்பிடுவதில் சிக்கல் உள்ளது, மேலும் கேசரோல்கள் போன்ற "உருவமற்ற" உணவுகளை தீர்ப்பது இன்னும் கடினம்.
கையிருப்பு உங்கள் மனதில் முக்கியமாக இருக்கும் கையிருப்பு உணவுகளை விரைவாக சாப்பிடுவீர்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் சமீபத்தில் அதை வாங்கினீர்கள் அல்லது அது அழியக்கூடியது, ஒரு பெரிய பேரம், அதிக விளம்பரப்படுத்தப்பட்டது அல்லது ஒரு வெளிப்படையான இடத்தில் வைக்கப்பட்டது.
கவர்ச்சியான உணவுப் பெயர்கள் ஒரு உணவில் பொதுவான பெயரைக் காட்டிலும் கவர்ச்சிகரமான, ஆக்கப்பூர்வமான விளக்கம் இருந்தால் மக்கள் அதிகம் சாப்பிடுவார்கள்.
ஏன் நீங்கள் எப்போதும் இனிப்புக்கு இடம் வைத்திருக்கிறீர்கள்
லண்டன் யுனிவர்சிட்டி காலேஜில் நடத்தப்பட்ட மூளை-இமேஜிங் ஆய்வுகள், மக்களின் மூளையின் "உணர்ச்சி" பகுதிகள் அவர்கள் உண்ட உணவிற்கான ஒரு குறிக்கு (ஒரு சுருக்கமான படம்) பதில் அரிதாகவே ஒளிர்வதைக் கண்டறிந்தது. ஆனால் மக்கள் இதுவரை ருசிக்காத உணவோடு தொடர்புடைய ஒரு படம் காட்டப்பட்டபோது, அவர்களுடைய மூளையின் அதே பகுதி சரியாக எரிந்தது.
"ஒருமுறை நாம் ஒரு உணவை நிரம்பியவுடன், அதற்கான [குறிப்புகள்] இனி அதை உட்கொள்ளத் தூண்டுவதில்லை" என்கிறார் நரம்பியல் விஞ்ஞானி ஜே காட்ஃப்ரைட், எம்.டி., பிஎச்.டி. "ஆனால் நாங்கள் இன்னும் பிற வகை உணவுகளால் உந்துதல் பெறுகிறோம்."