நூலாசிரியர்: John Pratt
உருவாக்கிய தேதி: 13 பிப்ரவரி 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 24 நவம்பர் 2024
Anonim
ஸ்பைருலினாவின் 10 ஆரோக்கிய நன்மைகள் - சூப்பர்ஃபுட்
காணொளி: ஸ்பைருலினாவின் 10 ஆரோக்கிய நன்மைகள் - சூப்பர்ஃபுட்

உள்ளடக்கம்

உலகின் மிகவும் பிரபலமான சப்ளிமெண்ட்ஸில் ஸ்பைருலினாவும் உள்ளது.

இது உங்கள் உடலுக்கும் மூளைக்கும் பயனளிக்கும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் ஏற்றப்பட்டுள்ளது.

ஸ்பைருலினாவின் 10 சான்றுகள் சார்ந்த சுகாதார நன்மைகள் இங்கே.

எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.

1. ஸ்பைருலினா பல ஊட்டச்சத்துக்களில் மிக அதிகமாக உள்ளது

ஸ்பைருலினா என்பது புதிய மற்றும் உப்பு நீரில் வளரும் ஒரு உயிரினம்.

இது ஒரு வகை சயனோபாக்டீரியா ஆகும், இது ஒற்றை செல் நுண்ணுயிரிகளின் குடும்பமாகும், அவை பெரும்பாலும் நீல-பச்சை ஆல்கா என குறிப்பிடப்படுகின்றன.

தாவரங்களைப் போலவே, ஒளிச்சேர்க்கை எனப்படும் ஒரு செயல்முறை மூலம் சயனோபாக்டீரியா சூரிய ஒளியில் இருந்து சக்தியை உருவாக்க முடியும்.

ஸ்பைருலினா பண்டைய ஆஸ்டெக்குகளால் நுகரப்பட்டது, ஆனால் விண்வெளி வீரர்களின் பயன்பாட்டிற்காக விண்வெளியில் வளர்க்கப்படலாம் என்று நாசா முன்மொழிந்தபோது மீண்டும் பிரபலமானது (1).


ஸ்பைருலினாவின் நிலையான தினசரி டோஸ் 1–3 கிராம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம் வரை அளவுகள் திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இந்த சிறிய ஆல்கா ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது. ஒரு தேக்கரண்டி (7 கிராம்) உலர்ந்த ஸ்பைருலினா தூள் () கொண்டுள்ளது:

  • புரத: 4 கிராம்
  • வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்): RDA இன் 11%
  • வைட்டமின் பி 2 (ரைபோஃப்ளேவின்): ஆர்டிஏவின் 15%
  • வைட்டமின் பி 3 (நியாசின்): RDA இன் 4%
  • தாமிரம்: ஆர்டிஏவின் 21%
  • இரும்பு: RDA இன் 11%
  • இது கண்ணியமான அளவு மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசு மற்றும் உங்களுக்கு தேவையான மற்ற அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறிய அளவுகளையும் கொண்டுள்ளது.

கூடுதலாக, அதே அளவு 20 கலோரிகளையும் 1.7 கிராம் செரிமான கார்ப்ஸையும் மட்டுமே கொண்டுள்ளது.

கிராம் கிராம், ஸ்பைருலினா கிரகத்தில் மிகவும் சத்தான உணவாக இருக்கலாம்.

ஒரு தேக்கரண்டி (7 கிராம்) ஸ்பைருலினா ஒரு சிறிய அளவு கொழுப்பை வழங்குகிறது - சுமார் 1 கிராம் - ஒமேகா -6 மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இரண்டையும் சேர்த்து சுமார் 1.5–1.0 விகிதத்தில்.


ஸ்பைருலினாவில் உள்ள புரதத்தின் தரம் மிகச்சிறந்ததாகக் கருதப்படுகிறது - முட்டைகளுடன் ஒப்பிடத்தக்கது. இது உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்களையும் தருகிறது.

ஸ்பைருலினாவில் வைட்டமின் பி 12 இருப்பதாக பெரும்பாலும் கூறப்படுகிறது, ஆனால் இது தவறானது. இது சூடோவைட்டமின் பி 12 ஐ கொண்டுள்ளது, இது மனிதர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இல்லை (,).

சுருக்கம் ஸ்பைருலினா என்பது ஒரு வகை நீல-பச்சை ஆல்கா ஆகும், இது உப்பு மற்றும் புதிய நீர் இரண்டிலும் வளரும். இது பூமியில் மிகவும் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம்.

2. சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்

ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் உங்கள் டி.என்.ஏ மற்றும் உயிரணுக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

இந்த சேதம் நாள்பட்ட அழற்சியை உண்டாக்கும், இது புற்றுநோய் மற்றும் பிற நோய்களுக்கு பங்களிக்கிறது (5).

ஸ்பைருலினா ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் அருமையான ஆதாரமாகும், இது ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க முடியும்.

அதன் முக்கிய செயலில் உள்ள கூறு பைகோசயனின் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருள் ஸ்பைருலினாவுக்கு அதன் தனித்துவமான நீல-பச்சை நிறத்தையும் தருகிறது.

பைகோசயினின் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் சண்டையிடலாம் மற்றும் அழற்சி சமிக்ஞை மூலக்கூறுகளின் உற்பத்தியைத் தடுக்கிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளை வழங்குகிறது (,,).


சுருக்கம் ஸ்பைருலினாவில் பைகோசயனின் முக்கிய செயலில் உள்ள கலவை ஆகும். இது சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

3. "மோசமான" எல்.டி.எல் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க முடியும்

மரணத்திற்கு உலகின் முக்கிய காரணம் இதய நோய்.

பல ஆபத்து காரணிகள் இதய நோய் அதிகரிக்கும் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

இது மாறும் போது, ​​ஸ்பைருலினா இந்த பல காரணிகளை சாதகமாக பாதிக்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, இது மொத்த கொழுப்பு, “மோசமான” எல்.டி.எல் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைக்கும், அதே நேரத்தில் “நல்ல” எச்.டி.எல் கொழுப்பை உயர்த்தும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் 25 பேரில் ஒரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம் ஸ்பைருலினா இந்த குறிப்பான்களை கணிசமாக மேம்படுத்தியுள்ளது ().

அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்களில் மற்றொரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் ஸ்பைருலினா ட்ரைகிளிசரைட்களை 16.3% ஆகவும், “கெட்ட” எல்.டி.எல் 10.1% () ஆகவும் குறைத்தது.

பல ஆய்வுகள் சாதகமான விளைவுகளைக் கண்டறிந்துள்ளன - இருப்பினும் ஒரு நாளைக்கு 4.5–8 கிராம் அதிக அளவு (,).

சுருக்கம் ஸ்பைருலினா ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் “மோசமான” எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் குறைக்கும் என்றும் ஒரே நேரத்தில் “நல்ல” எச்.டி.எல் கொழுப்பை உயர்த்தக்கூடும் என்றும் ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன.

4. ஆக்ஸிஜனேற்றத்திலிருந்து “மோசமான” எல்.டி.எல் கொழுப்பைப் பாதுகாக்கிறது

உங்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பு கட்டமைப்புகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திற்கு ஆளாகின்றன.

இது பல கடுமையான நோய்களின் (,) முக்கிய இயக்கி லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷன் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

எடுத்துக்காட்டாக, இதய நோய்களின் வளர்ச்சியின் முக்கிய படிகளில் ஒன்று “கெட்ட” எல்.டி.எல் கொழுப்பின் () ஆக்சிஜனேற்றம் ஆகும்.

சுவாரஸ்யமாக, ஸ்பைருலினாவில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மனிதர்களிடமும் விலங்குகளிடமும் (,) லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனைக் குறைப்பதில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் 37 பேரில் ஒரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 8 கிராம் ஸ்பைருலினா ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தின் குறிப்பான்களைக் கணிசமாகக் குறைத்தது. இது இரத்தத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகளின் அளவையும் அதிகரித்தது ().

சுருக்கம் உங்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பு கட்டமைப்புகள் ஆக்ஸிஜனேற்றமடைந்து, பல நோய்களின் வளர்ச்சியை உந்துகின்றன. ஸ்பைருலினாவில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதைத் தடுக்க உதவும்.

5. புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருக்கலாம்

ஸ்பைருலினா புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது என்று சில சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன.

விலங்குகளின் ஆராய்ச்சி இது புற்றுநோய் ஏற்படுவதையும் கட்டியின் அளவையும் (,) குறைக்கக்கூடும் என்பதைக் குறிக்கிறது.

வாய்வழி புற்றுநோய்க்கான ஸ்பைருலினாவின் விளைவுகள் - அல்லது வாயின் புற்றுநோய் - குறிப்பாக நன்கு ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன.

ஒரு ஆய்வில் இந்தியாவில் இருந்து 87 பேருக்கு வாயில் சப்மகஸ் ஃபைப்ரோஸிஸ் (ஓஎஸ்எம்எஃப்) எனப்படும் முன்கூட்டிய புண்கள் இருந்தன.

ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் ஸ்பைருலினா எடுத்துக் கொண்டவர்களில், 45% பேர் தங்கள் புண்கள் மறைந்து போவதைக் கண்டனர் - கட்டுப்பாட்டு குழுவில் () 7% மட்டுமே ஒப்பிடும்போது.

இந்த மக்கள் ஸ்பைருலினா எடுப்பதை நிறுத்தியபோது, ​​அவர்களில் பாதி பேர் அடுத்த ஆண்டில் புண்களை மீண்டும் உருவாக்கினர்.

ஓஎஸ்எம்எஃப் புண்களைக் கொண்ட 40 நபர்களின் மற்றொரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் ஸ்பைருலினா பென்டாக்ஸிஃபிலின் () மருந்தைக் காட்டிலும் ஓஎஸ்எம்எஃப் அறிகுறிகளில் அதிக முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுத்தது.

சுருக்கம் ஸ்பைருலினா புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் ஓஎஸ்எம்எஃப் எனப்படும் வாயின் ஒரு வகையான முன்கூட்டிய புண்களுக்கு எதிராக குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

6. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம்

உயர் இரத்த அழுத்தம் மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய் உள்ளிட்ட பல கடுமையான நோய்களுக்கான முக்கிய இயக்கி.

1 கிராம் ஸ்பைருலினா பயனற்றது என்றாலும், ஒரு நாளைக்கு 4.5 கிராம் அளவு சாதாரண அளவு (,) உள்ள நபர்களில் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த குறைப்பு நைட்ரிக் ஆக்சைடு அதிகரித்த உற்பத்தியால் இயக்கப்படுகிறது என்று கருதப்படுகிறது, இது உங்கள் இரத்த நாளங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், நீர்த்துப்போகவும் உதவும் ஒரு சமிக்ஞை மூலக்கூறு ஆகும்.

சுருக்கம் ஸ்பைருலினாவின் அதிக அளவு இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்க வழிவகுக்கும், இது பல நோய்களுக்கான முக்கிய ஆபத்து காரணி.

7. ஒவ்வாமை நாசியழற்சி அறிகுறிகளை மேம்படுத்துகிறது

ஒவ்வாமை நாசியழற்சி உங்கள் நாசி பாதைகளில் ஏற்படும் அழற்சியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

மகரந்தம், விலங்குகளின் கூந்தல் அல்லது கோதுமை தூசி போன்ற சுற்றுச்சூழல் ஒவ்வாமைகளால் இது தூண்டப்படுகிறது.

ஸ்பைருலினா ஒவ்வாமை நாசியழற்சி அறிகுறிகளுக்கு ஒரு பிரபலமான மாற்று சிகிச்சையாகும், மேலும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன ().

ஒவ்வாமை நாசியழற்சி கொண்ட 127 பேரில் ஒரு ஆய்வில், நாளொன்றுக்கு 2 கிராம் நாசி வெளியேற்றம், தும்மல், நாசி நெரிசல் மற்றும் அரிப்பு () போன்ற அறிகுறிகளை வியத்தகு முறையில் குறைத்தது.

சுருக்கம் ஸ்பைருலினா சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒவ்வாமை நாசியழற்சிக்கு எதிராக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இது பல்வேறு அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது.

8. இரத்த சோகைக்கு எதிராக செயல்படலாம்

இரத்த சோகையின் பல்வேறு வடிவங்கள் உள்ளன.

உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள ஹீமோகுளோபின் அல்லது சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் குறைப்பதன் மூலம் மிகவும் பொதுவானது வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

வயதானவர்களுக்கு இரத்த சோகை மிகவும் பொதுவானது, இது பலவீனம் மற்றும் சோர்வு () ஆகியவற்றின் நீண்டகால உணர்வுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

இரத்த சோகையின் வரலாற்றைக் கொண்ட 40 வயதானவர்களில் ஒரு ஆய்வில், ஸ்பைருலினா சப்ளிமெண்ட்ஸ் சிவப்பு ரத்த அணுக்களின் ஹீமோகுளோபின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரித்தது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தியது ().

இது ஒரு ஆய்வு மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எந்தவொரு பரிந்துரைகளையும் செய்வதற்கு முன்னர் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

சுருக்கம் ஒரு ஆய்வு ஸ்பைருலினா வயதானவர்களில் இரத்த சோகையைக் குறைக்கும் என்று கூறுகிறது, இருப்பினும் அதிக ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.

9. தசை வலிமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தலாம்

உடற்பயிற்சியால் தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் தசை சோர்வுக்கு முக்கிய பங்களிப்பாகும்.

சில தாவர உணவுகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன, அவை விளையாட்டு வீரர்களுக்கும் உடல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பான நபர்களுக்கும் இந்த சேதத்தை குறைக்க உதவும்.

சில ஆய்வுகள் மேம்பட்ட தசை வலிமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை சுட்டிக்காட்டியுள்ளதால், ஸ்பைருலினா நன்மை பயக்கும்.

இரண்டு ஆய்வுகளில், ஸ்பைருலினா சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தியது, மக்கள் சோர்வடைய வேண்டிய நேரத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கும் (,).

சுருக்கம் மேம்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மற்றும் அதிகரித்த தசை வலிமை உள்ளிட்ட பல உடற்பயிற்சி நன்மைகளை ஸ்பைருலினா வழங்கக்கூடும்.

10. இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவலாம்

விலங்கு ஆய்வுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்க ஸ்பைருலினாவை இணைக்கின்றன.

சில சந்தர்ப்பங்களில், மெட்ஃபோர்மின் (,,) உள்ளிட்ட பிரபலமான நீரிழிவு மருந்துகளை இது விஞ்சியுள்ளது.

மனிதர்களில் ஸ்பைருலினா பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதற்கு சில ஆதாரங்களும் உள்ளன.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் 25 பேரில் இரண்டு மாத ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம் ஸ்பைருலினா இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க வழிவகுத்தது ().

HbA1c, நீண்ட கால இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறிக்கும், இது 9% முதல் 8% வரை குறைந்தது, இது கணிசமானதாகும். இந்த குறிப்பானில் 1% குறைப்பு நீரிழிவு தொடர்பான இறப்பு அபாயத்தை 21% () குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் மதிப்பிடுகின்றன.

இருப்பினும், இந்த ஆய்வு சிறியதாகவும், குறுகிய காலமாகவும் இருந்தது. மேலும் ஆய்வுகள் அவசியம்.

சுருக்கம் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஸ்பைருலினா பயனளிக்கும் என்று சில சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன, இது உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை அளவை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

அடிக்கோடு

ஸ்பைருலினா என்பது ஒரு வகை சயனோபாக்டீரியா - பெரும்பாலும் நீல-பச்சை ஆல்கா என்று குறிப்பிடப்படுகிறது - இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமானது.

இது உங்கள் இரத்த லிப்பிட்களின் அளவை மேம்படுத்தலாம், ஆக்சிஜனேற்றத்தை அடக்குகிறது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கலாம்.

எந்தவொரு வலுவான கூற்றுக்களும் செய்யப்படுவதற்கு முன்னர் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், தலைப்புக்கு தகுதியான சில சூப்பர்ஃபுட்களில் ஸ்பைருலினாவும் இருக்கலாம்.

இந்த நிரப்பியை நீங்கள் முயற்சிக்க விரும்பினால், இது கடைகளிலும் ஆன்லைனிலும் பரவலாகக் கிடைக்கிறது.

கண்கவர் கட்டுரைகள்

உழைப்பு மற்றும் விநியோகம்: லாமேஸ் முறை

உழைப்பு மற்றும் விநியோகம்: லாமேஸ் முறை

லாமேஸ் முறையுடன் பிறப்பதற்குத் தயாராகிறதுலாமேஸ் முறை 1950 களின் முற்பகுதியில் பிரெஞ்சு மகப்பேறியல் நிபுணர் ஃபெர்டினாண்ட் லாமேஸால் உருவாக்கப்பட்டது, இது இன்று மிகவும் பொதுவான பிறப்பு திட்டங்களில் ஒன்ற...
புரோசாக் வெர்சஸ் ஸோலோஃப்ட்: பயன்கள் மற்றும் பல

புரோசாக் வெர்சஸ் ஸோலோஃப்ட்: பயன்கள் மற்றும் பல

அறிமுகம்புரோசாக் மற்றும் ஸோலோஃப்ட் ஆகியவை மனச்சோர்வு மற்றும் பிற பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சக்திவாய்ந்த மருந்து மருந்துகள்.அவை இரண்டும் பிராண்ட் பெயர் மருந்துகள். புரோசக்கின...