பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுவது ஏன் நீண்ட காலத்திற்கு கடினம்

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

பரபரப்பான புதிய உணவுகள் ஒவ்வொரு நாளும் இணையத்தில் பாப் அப் செய்வதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் உண்மையில் எவைகளைக் கண்டறிவது, உங்களுக்குத் தெரியும், வேலை தந்திரமானதாக இருக்கலாம். உண்மையில் ஒரு புதிய ஆரோக்கியமான உணவு திட்டத்தில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறீர்களா? இது முற்றிலும் மற்றொரு போராட்டம். ஆனால் ஒரு புதிய கணக்கெடுப்பின்படி, வண்டியில் தங்கியிருக்கும் போது நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் உணவு வகை வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

கெட்டில் மற்றும் ஃபயர் (புல் ஊட்டப்பட்ட எலும்பு குழம்பு தயாரிப்பாளர்கள்) 2,500 க்கும் மேற்பட்ட பெரியவர்களுக்கு அவர்களின் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் குறித்து நீண்டகால, ஆரோக்கியம் சார்ந்த தீர்வுகள் எப்படி அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன என்று ஆய்வு செய்தனர்.மாறிவிடும், பசையம் இல்லாதது ஒட்டிக்கொள்வது கடினமான உணவு; 12 சதவீத மக்கள் மட்டுமே 6 மாதங்கள் முதல் ஒரு வருடம் வரை அதை ஒட்டிக்கொள்ள முடியும் (சைவ உணவு உண்பவர்கள் 23 சதவீதத்தில் மிக நீண்ட கால வெற்றியைப் பெற்றனர்). இதனால்தான் இருக்கலாம்: வெவ்வேறு உணவுக் கட்டுப்பாட்டாளர்களை விவரிக்கும்போது, ​​பசையம் இல்லாதவர்களை விவரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பொதுவான வார்த்தை "எரிச்சலூட்டும்." (தொடர்புடையது: பசையம் இல்லாத உண்பவர்களுக்கு பசையம் என்றால் என்ன என்று கூட தெரியாது)

எரிச்சலூட்டும் வகையில் வகைப்படுத்தப்படுவதோடு, எடை இழப்புக்கு பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்ற முயற்சிப்பது-மற்றும் உண்மையில் பசையம் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதபோது-மிகவும் பயனற்றது, என்கிறார் கேரி கன்ஸ், ஆர்.டி., ஆசிரியர் சிறிய மாற்றம் உணவு. "பசையம் இல்லாத உணவுகள் எடை இழப்புக்கு பயனற்றவை, ஏனெனில் பசையம் இல்லாதது கலோரி இலவசம் மற்றும் எளிமையானது என்று அர்த்தமல்ல," என்று அவர் கூறுகிறார். பொருள், அந்த பசையம் இல்லாத குக்கீ இன்னும் ஒரு குக்கீ. பசையம் இல்லாத உணவு உங்கள் உணவு விருப்பங்களைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் சிறிது எடையைக் குறைக்க உதவும் என்றாலும், பசையம் எடை அதிகரிப்புக்கு ஒரு காரணம் அல்ல.

மேலும் என்னவென்றால், நிறைய பசையம் இல்லாத பொருட்கள் அவற்றின் பசையம் நிறைந்த சகாக்களை விட கலோரிகளில் அதிகம். உதாரணம்: "பல பசையம் இல்லாத தானியங்கள் மற்றும் ரொட்டிகளில் சுவையை அதிகரிக்க கூடுதல் சர்க்கரை நிறைய உள்ளது" என்று கன்ஸ் கூறுகிறார் (ஓ ஓ ... உண்மையில் அதிகமான மக்கள் பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள்)

இரண்டாவதாக, நீங்கள் உண்மையில் தேவையில்லாத போது பசையம் இல்லாமல் செல்வது மற்ற உடல்நல விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். பசையம் வெட்டுவது என்பது பொதுவாக உங்கள் உணவில் இருந்து நார்ச்சத்து வெட்டுவதாகும் - ஹலோ, மலச்சிக்கல். "ஃபைபர் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை பராமரிக்கவும், உங்களை முழுமையாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது" என்று கன்ஸ் கூறுகிறார். சில மாதங்களுக்குப் பிறகு நம்மில் பலர் பசையம் இல்லாத பந்திலிருந்து குதிப்பதில் ஆச்சரியமில்லை.

கீழே வரி: செலியாக் நோய் உள்ளவர்களைத் தவிர, மக்கள் நீண்ட காலத்திற்கு பசையம் இல்லாத உணவை கடைபிடிக்காதது நல்லது. எடை இழக்க குறைவான நவநாகரீக வழிகள் இருந்தாலும் மிகவும் பயனுள்ளவை. கடைசி 10 எடை இழப்பு விதிகள் எங்களிடம் உள்ளன.

க்கான மதிப்பாய்வு