உரம் தொட்டியை எப்படி செய்வது என்பது பற்றிய உங்கள் வழிகாட்டி
உள்ளடக்கம்
- தாவரங்களில் உரம் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள்
- உண்மையில் உரம் என்றால் என்ன?
- உரம் தொட்டியை உருவாக்குவது எப்படி
- உரம் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
- நீங்கள் தோட்டக்கலை செய்யாவிட்டால் உரம் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
- க்கான மதிப்பாய்வு
உணவு என்று வரும்போது, ஒவ்வொருவரும் இப்போது தங்களிடம் உள்ளவற்றைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள முயற்சி செய்கிறார்கள், மளிகைக் கடைக்கு அடிக்கடி பயணம் செய்வதைத் தவிர்க்கிறார்கள் (அல்லது மளிகை விநியோக சேவைகளுக்கு சந்தா செலுத்துகிறார்கள்), சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸுடன் படைப்பாற்றல் பெறுவார்கள் மற்றும் உணவு கழிவுகளை குறைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். நீங்கள் உங்கள் உணவுக் கழிவுகளை நியாயமான முறையில் உண்ணக்கூடிய கண்ணோட்டத்தில் எடுத்துக் கொண்ட பிறகும் (அதாவது சிட்ரஸ் தோல்கள் அல்லது எஞ்சிய காய்கறி தோல்களிலிருந்து "குப்பை காக்டெய்ல்" தயாரித்தல்), நீங்கள் அவற்றை இன்னும் ஒரு படி மேலே சென்று, உரம் மூலம் பயன்படுத்தலாம் அவற்றை குப்பையில் வீசுவதை விட.
எனவே உரம் என்றால் என்ன? இது அடிப்படையில் சிதைந்த கரிமப் பொருட்களின் கலவையாகும், இது நிலத்தை உரமாக்குவதற்கும் சீரமைப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது - அல்லது சிறிய அளவில், உங்கள் தோட்டம் அல்லது பானை செடிகள், சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு நிறுவனம் (EPA) படி. நீங்கள் இடம் குறைவாக இருந்தாலும், உரம் தொட்டியை உருவாக்குவது ஒலிப்பதை விட எளிதானது. மற்றும் இல்லை, அது உங்கள் வீட்டின் வாசனையை முடிக்காது. உரம் தயாரிப்பது எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஒரு உரம் தொட்டியை எப்படி தயாரிப்பது மற்றும் இறுதியில் உங்கள் உரம் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது இங்கே.
தாவரங்களில் உரம் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள்
நீங்கள் ஏற்கனவே பச்சை விரலைக் கொண்ட ஒரு அனுபவமிக்க தோட்டக்காரராக இருந்தாலும் அல்லது உங்கள் முதல் வீட்டு ஃபெர்னை உயிருடன் வைத்திருக்க முயற்சித்தாலும், உரம் நன்மை பயக்கும் அனைத்து தாவரங்கள் ஏனெனில் அது மண்ணில் ஊட்டச்சத்துக்களை உருவாக்குகிறது. கெண்டல்-ஜாக்சன் ஒயின் மாஸ்டர் சமையல் தோட்டக்காரர் டக்கர் டெய்லர் விளக்குகிறார், "தயிர் அல்லது கிம்ச்சி சாப்பிடுவதைப் போல, நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களுடன் நமது குடலை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது, உங்கள் மண்ணில் உரம் சேர்ப்பது பில்லியன் கணக்கான நுண்ணுயிரிகளால் உட்செலுத்தப்படுகிறது" சோனோமா, கலிபோர்னியாவில் உள்ள தோட்டங்கள் மற்றும் தோட்டங்கள். டெய்லர் அவர் நிர்வகிக்கும் தோட்டங்களில் தொடர்ந்து உரம் தயாரித்து பயன்படுத்துவதாக கூறுகிறார்.
உண்மையில் உரம் என்றால் என்ன?
உரத்தில் மூன்று முக்கிய கூறுகள் உள்ளன: நீர், நைட்ரஜன் மற்றும் கார்பன் ஆகியவை முறையே "பச்சை" மற்றும் "பழுப்பு" என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன, ரிபப்ளிக் சர்வீசஸின் நிலைத்தன்மை தூதர் ஜெர்மி வால்டர்ஸ் கூறுகிறார், இது மிகப்பெரிய மறுசுழற்சி சேகரிப்பாளர்களில் ஒன்றாகும். ஐக்கிய நாடுகள். பழங்கள் மற்றும் காய்கறி ஸ்கிராப்ஸ், புல் கிளிப்பிங்ஸ் மற்றும் காபி மைதானங்கள் போன்ற நைட்ரஜனையும், காகிதம், அட்டை மற்றும் இறந்த இலைகள் அல்லது கிளைகள் போன்ற பழுப்பு நிறங்களிலிருந்து கார்பனையும் பெறுவீர்கள். உங்கள் உரத்தில் சம அளவு கீரைகள் இருக்க வேண்டும் - இது அனைத்து பொருட்களுக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சிறிது ஈரப்பதத்தை வழங்கும் - பழுப்பு நிறத்திற்கு - அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சி, உரத்தின் கட்டமைப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் அனைத்தையும் உடைக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு ஆற்றலை வழங்குகிறது. கார்னெல் கழிவு மேலாண்மை நிறுவனம் படி.
வால்டர்ஸின் கூற்றுப்படி, உங்கள் உரம் தொட்டியில் சேர்க்க சிறந்த பொருட்கள் இங்கே:
- காய்கறி உரித்தல் (பச்சை)
- பழ உரித்தல் (பச்சை)
- தானியங்கள் (பச்சை)
- முட்டை ஓடுகள் (கழுவி) (பச்சை)
- காகித துண்டுகள் (பழுப்பு)
- அட்டை (பழுப்பு)
- செய்தித்தாள் (பழுப்பு)
- துணி (பருத்தி, கம்பளி அல்லது பட்டு சிறிய துண்டுகளாக) (பழுப்பு)
- காபி மைதானம் அல்லது வடிகட்டிகள் (கீரைகள்)
- பயன்படுத்திய தேநீர் பைகள் (கீரைகள்)
இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு ஒடிஃபெரஸ் தொட்டியை விரும்பவில்லை என்றால் உங்கள் உரம் போடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன, சிந்தியுங்கள்: வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சிட்ரஸ் தோல்கள். பொது ஒருமித்த கருத்து, நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, உட்புற உரம் தொட்டியைப் பயன்படுத்தும் போது துர்நாற்றம் வீசும் சூழ்நிலையைத் தவிர்க்க நீங்கள் பால் அல்லது இறைச்சி துகள்களைத் தவிர்த்துவிட வேண்டும். நீங்கள் இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றி, உங்கள் உரம் ஒரு வாசனையைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டால், நைட்ரஜன் நிறைந்த பச்சைப் பொருட்களை சமநிலைப்படுத்த உங்களுக்கு அதிக பழுப்பு நிறப் பொருட்கள் தேவை என்பதற்கான ஒரு குறிகாட்டியாகும், எனவே அதிக செய்தித்தாள் அல்லது சில உலர்ந்த இலைகளைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும், வால்டர்ஸ் அறிவுறுத்துகிறார்.
உரம் தொட்டியை உருவாக்குவது எப்படி
நீங்கள் ஒரு உரம் தொட்டியுடன் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் இருப்பிடத்தை கருத்தில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் அதை உட்புறத்திலோ அல்லது வெளியிலோ செய்தால், வேறு உரமாக்கல் முறையைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
நீங்கள் உண்மையில் வெளியில் உரம் செய்ய முடிந்தால், ஒரு டம்ளர் -இது ஒரு ஸ்டாண்டில் ஒரு பெரிய சிலிண்டர் போல தோற்றமளிக்கிறது, நீங்கள் உங்கள் சுழற்சியை சுழற்ற முடியும், அது உங்கள் ஈரப்பதத்தை வைத்திருக்கும் அழகான டம்ப்ளர் -உங்களுக்கு வேலை செய்ய அதிக இடம் இருக்கும் போது இது ஒரு நல்ல வழி என்று வால்டர்ஸ் கூறுகிறார். அவை மூடப்பட்டிருப்பதால், அவை வாசனை அல்லது பூச்சிகளை ஈர்க்காது. கூடுதலாக, அவர்களுக்கு புழுக்களின் பயன்பாடு தேவையில்லை (உட்புற உரம் தயாரிப்பது பற்றி கீழே காண்க) ஏனெனில் சீல் வைக்கப்பட்ட வெப்பம் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி உரம் தானாகவே உடைக்க உதவுகிறது. ஹோம் டிப்போவில் இரண்டு அறைகளுடன் கூடிய இந்த டம்பிளிங் கம்போஸ்டர் போன்ற பல்வேறு வகையான வெளிப்புற உரம் டம்ளர்களை ஆன்லைனில் காணலாம்.
நீங்கள் உட்புறத்தில் உரமிடுகிறீர்கள் என்றால், இந்த மூங்கில் உரம் பின் போன்ற ஒரு உரம் தொட்டியை நீங்கள் வாங்கலாம் (அதை வாங்கவும், $ 40, food52.com). அல்லது நீங்கள் லட்சியமாக உணர்கிறீர்கள் மற்றும் புதிதாக உங்கள் சொந்த வெளிப்புற உரம் தொட்டியை உருவாக்க விரும்பினால், EPA அதன் இணையதளத்தில் படிப்படியான வழிகாட்டுதல்களை வழங்குகிறது. உங்களிடம் இடம் உள்ள இடங்களில் உங்கள் உரம் தொட்டியை அமைக்க வேண்டும்: சமையலறையில், மேஜையின் கீழ், ஒரு அலமாரியில், பட்டியல் நீண்டு கொண்டே செல்கிறது. (இல்லை, அது சமையலறைக்குள் செல்லத் தேவையில்லை மற்றும் அது வாசனை வீசக்கூடாது.)
1. அடித்தளத்தை அமைக்கவும்.
உங்கள் உரம் தொட்டியின் உள்ளே ஒரு வீட்டைக் கண்டுபிடித்துவிட்டால், முதலில் செய்தித்தாள் மற்றும் சில அங்குல மண் பானையின் அடிப்பகுதியில் வரிசைப்படுத்துவதன் மூலம் கூறுகளை அடுக்கி வைக்கலாம். எவ்வாறாயினும், அடுத்து வருவது உரம் தயாரிக்கும் வகையைப் பொறுத்தது.
2. உங்கள் உரம் அடுக்கத் தொடங்குங்கள் (புழுக்களுடன் அல்லது இல்லாமல்).
வலம் வரும் விஷயங்களின் ரசிகன் இல்லையா? (நீங்கள் விரைவில் புரிந்துகொள்வீர்கள்.) பிறகு, உரம் தொட்டியின் அடிப்பகுதியை செய்தித்தாள் மற்றும் சிறிது மண்ணுடன் இணைத்த பிறகு, பழுப்பு நிற அடுக்கு சேர்க்கவும். அடுத்து, கார்னெல் கழிவு மேலாண்மை நிறுவனத்தின்படி, கீரைகளுக்கு பழுப்பு நிறத்தில் "கிணறு அல்லது மனச்சோர்வை" உருவாக்குங்கள். பழுப்பு நிறத்தின் மற்றொரு அடுக்குடன் மூடி வைக்கவும், அதனால் உணவு எதுவும் காட்டப்படவில்லை. உங்கள் தொட்டியின் அளவைப் பொறுத்து கீரைகள் மற்றும் பழுப்பு நிற அடுக்குகளைச் சேர்த்து தொடர்ந்து தண்ணீரில் சிறிது ஈரப்படுத்தவும். படி 3 ஐ தவிர்க்கவும்.
இருப்பினும், நீங்கள் மோசமான காரணியைக் கடக்க முடிந்தால், வால்டர்ஸ் சிறிய இடத்திலான உட்புற உரமாக்கலுக்கு மண்புழு உரம் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறார், இது உங்கள் கீரைகள் மற்றும் பிரவுன்களில் புழுக்களை சேர்ப்பதன் மூலம் உணவுக் கழிவுகளை மிகவும் திறமையாக மண்ணில் உள்ள தாவரங்களுக்கு பயன்படுத்தக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்களாக மாற்றுகிறது. உங்கள் உரம் தயாரிக்கும் செயல்பாட்டில் நீங்கள் புழுக்களைச் சேர்க்க வேண்டியதில்லை என்றாலும், சிதைவு செயல்முறை அதிக நேரம் எடுத்து அதிக வாசனையை உருவாக்கக்கூடும் (ஏனெனில் துர்நாற்றமுள்ள உயிரினங்கள் துர்நாற்றம் வீசும் பாக்டீரியாவை சாப்பிடுகின்றன), நியூபெர்க்கில் உள்ள தி வார்ம் ஃபார்ம் போர்ட்லேண்டின் தலைவர் இகோர் லோச்சர்ட் கூறுகிறார். , ஒரேகான், இது உரம் தயாரிக்கும் பொருட்களை உற்பத்தி செய்கிறது.
"நீங்கள் 'புழுக்கள்... உள்ளே?' என்று நினைத்தால்? உறுதியளிக்கப்பட்ட புழுக்கள் மெதுவாக இருக்கும் மற்றும் உங்கள் படுக்கையில் வசிக்கும் ஆர்வம் மிகக் குறைவு," என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார். அவர்கள் உரம் தொட்டியில் நீங்கள் வழங்கும் உணவுக் கழிவுகளில் தங்க விரும்புவார்கள் மற்றும் கொள்கலனில் இருந்து தப்பிக்க வாய்ப்பில்லை. இருப்பினும், கொள்கலனில் மூடி வைப்பது நல்லது, அவை அமைதியாக இருப்பதையும் மன அமைதியையும் உறுதிப்படுத்துகிறது (ஏனென்றால், இவ், புழுக்கள்).
மண்புழு உரமிடுதல் இரண்டு காரணங்களுக்காக தாவரக் கழிவுகளை தாவரங்களுக்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்களாக மாற்றுவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று லோச்சர்ட் கூறுகிறார். முதலில், புழுக்கள் மண்ணை அதன் வழியாக நகர்த்துவதன் மூலம், வார்ப்பு (உரம்) மற்றும் கொக்கோன்கள் (முட்டைகள்) ஆகியவற்றை விட்டுச் செல்கின்றன. இது மொத்தமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் அந்த வார்ப்புகளில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, இது உரம் உடைக்க உதவும். இரண்டாவதாக, புழுக்கள் மண்ணை நகர்த்துவதன் மூலம் காற்றோட்டமாக உதவுகின்றன - உரம் தொட்டியில் ஆரோக்கியமான மண்ணைக் கொண்டிருப்பதற்கும், இறுதியில் உங்கள் தாவரங்களில் சேர்க்கப்படும்போதும் முக்கியமானது. (மேலும் பார்க்கவும்: சுற்றுச்சூழலுக்கு சிரமமின்றி உதவ சிறிய மாற்றங்கள்)
மண்புழு உரம் தயாரிப்பதற்கான எளிதான வழி, ஆன்லைனில் அல்லது உங்கள் உள்ளூர் ஹார்டுவேர் ஸ்டோர் அல்லது நர்சரியில் இருந்து 5-ட்ரே வார்ம் கம்போஸ்டிங் கிட் (அதை வாங்க, $90, wayfair.com) வாங்குவதே ஆகும். தொடங்குவதற்கு, நீங்கள் அதன் குத்தகைதாரர்களை-புழுக்களை வாங்க வேண்டும். EPA படி, உரம் சேர்க்க சிறந்த வகை புழுக்கள் பல்வேறு வகையான சிவப்பு wrigglers என அழைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் வழக்கமான மண்புழுக்கள் வேலை செய்கின்றன. எத்தனை சிறிய மனிதர்களைப் பொறுத்தவரை? கடினமான மற்றும் வேகமான விதி இல்லை என்றாலும், சிறிய உட்புற உரம் தொட்டிகளைக் கொண்ட தொடக்கக்காரர்கள் ஒரு கேலன் உரம் ஒன்றுக்கு சுமார் 1 கப் புழுக்களுடன் தொடங்க வேண்டும் என்று லோச்சர்ட் கூறுகிறார்.
3. உங்கள் உணவுத் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும்.
இரவு உணவிற்கு சாலட் தயாரித்த உடனேயே உங்கள் காய்கறி ஷேவிங்கை உரம் தொட்டியில் தூக்கி எறிய தூண்டலாம் என்றாலும், வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக, அந்த குப்பைகள் மற்றும் வேறு எந்த உணவையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மூடிய கொள்கலனில் சேமிக்கவும், அவற்றை வாரத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே உரம் தொட்டியில் சேர்க்கவும்.
உங்களிடம் உணவுக் குப்பைகள் முழுவதுமாக இருந்தால், அவற்றைத் தொட்டியில் சேர்க்கத் தயாராக இருக்கும்போது, முதலில் ஒரு சிறிய கைப்பிடி ஈரமான துண்டாக்கப்பட்ட காகிதத்தை எறியுங்கள் (உண்மையில் எந்த வகையான காகிதமும் வேலை செய்கிறது, ஆனால் கனமான, பளபளப்பான அல்லது வண்ண வகைகளைத் தவிர்க்க EPA பரிந்துரைக்கிறது, அவை எளிதில் உடைந்துவிடாது என்பதால், காகிதத்தின் மேல் ஸ்கிராப்பைச் சேர்க்கவும். அனைத்து உணவு குப்பைகளையும் அதிக காகிதம் மற்றும் அதிக அழுக்கு அல்லது பானை மண்ணால் மூடி வைக்கவும், ஏனெனில் வெளிப்படும் உணவு பழ ஈக்களை ஈர்க்கும். நிச்சயமாக, சாத்தியமான ஈக்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு தொட்டியின் மூடியைப் பாதுகாப்பதும் அவசியம். அடுத்த வாரம் உங்கள் உரம் சரிபார்த்து, புழுக்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை ஸ்கிராப்பை (அதாவது, உருளைக்கிழங்கு தோலை) சாப்பிடவில்லை எனில், அதை அகற்றி அல்லது உட்புற உரம் தொட்டியில் சேர்க்கும் முன் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட முயற்சி செய்யுங்கள். உரத்தின் பசுமை பகுதி போதுமான ஈரப்பதத்தை அளிக்க வேண்டும், எனவே நீங்கள் கலவையில் கூடுதல் தண்ணீர் சேர்க்க தேவையில்லை. (தொடர்புடையது: உங்கள் உள்ளூர் CSA பண்ணை பங்கில் சேர வேண்டுமா?)
உரம் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
வாரத்திற்கு வாரம் சரியாக உரம் கொடுக்கிறீர்கள் என்றால் (பொருள்: தொட்டியில் தொடர்ந்து உணவு ஸ்கிராப்பைச் சேர்ப்பது), அது சுமார் 90 நாட்களில் உங்கள் செடிகளை வளர்க்கத் தயாராக இருக்க வேண்டும் என்று பவளத்தில் உள்ள ஃபேர்சைல்ட் டிராபிகல் பொட்டானிக் கார்டன் கல்வி இயக்குநர் ஆமி படோக் கூறுகிறார். கேபிள்ஸ், புளோரிடா. "செறிவூட்டப்பட்ட இருண்ட பூமி போல தோற்றமளிக்கும் போது, உரம் பயன்படுத்தத் தயாராக உள்ளது, மேலே ஒரு நொறுங்கிய மண் உள்ளது, மேலும் அசல் கரிமப் பொருள் இனி அடையாளம் காண முடியாது," என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார். இவை அனைத்தையும் நீங்கள் அடைந்த பிறகு, கொள்கலன்கள் அல்லது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளில் உள்ள தாவரங்களுக்கு உங்கள் மண் கலவையில் சுமார் 30 முதல் 50 சதவிகிதம் உரம் சேர்க்க வேண்டும். வெளிப்புற தாவரங்களுக்கு, நீங்கள் தண்டுகள் மற்றும் நடவு படுக்கைகளைச் சுற்றி சுமார் 1/2-அங்குல தடிமன் கொண்ட உரத்தை திணிக்கலாம் அல்லது தெளிக்கலாம் என்று படோல்க் விளக்குகிறார்.
நீங்கள் தோட்டக்கலை செய்யாவிட்டால் உரம் எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
EPA படி, தூக்கி எறியப்படும் உணவுகளில் சுமார் 94 சதவிகிதம் நிலப்பரப்புகளில் அல்லது எரிப்பு வசதிகளில் முடிவடைகிறது. எனவே, இந்த சுலபமான, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த படிகளை எடுப்பதன் மூலம், நிலப்பரப்புகளில் இருந்து மீத்தேன் வெளியேற்றத்தைக் குறைக்கவும், உங்கள் கார்பன் தடம் குறைக்கவும் உதவலாம். நீங்கள் உதவ விரும்பினால், ஆனால் நீங்கள் உருவாக்கும் இந்த உரம் தேவை இல்லை என்றால், பல பகுதிகளில் உரம் சந்தாக்கள் உள்ளன, அங்கு ஒரு சிறிய கட்டணத்திற்கு, நகர்ப்புற விதானம் அல்லது ஆரோக்கியமான மண் உரம் போன்ற நிறுவனங்கள் உங்களுக்கு ஒரு வாளியை வழங்க முடியும் உணவுக் குப்பைகளால் நிரப்ப முடியும், பின்னர் வாளி நிரம்பியவுடன் அதைச் சேகரிப்பார்கள் என்கிறார் நிலைத்தன்மை நிபுணரும் ஆசிரியருமான ஆஷ்லீ பைபர் ஒரு Sh *t கொடுங்கள்: நல்லது செய்யுங்கள். சிறப்பாக வாழுங்கள். கிரகத்தை காப்பாற்றுங்கள். உங்களுக்கு அருகில் என்னென்ன சேவைகள் உள்ளன என்பதைப் பார்க்க உங்கள் உள்ளூர் பகுதியில் உள்ள உரம் தயாரிக்கும் நிறுவனங்களைப் பார்க்கவும்.
உங்கள் உணவுக் குப்பைகளை உறையவைத்து, நீங்கள் முக்கியமான நிலையை அடைந்ததும் உங்கள் உள்ளூர் உழவர் சந்தைக்கு நன்கொடையாக வழங்கலாம். "பல சந்தைகள் மற்றும் விற்பனையாளர்கள் உணவுப்பொருட்களை எடுத்துக்கொள்வார்கள், அதனால் அவர்கள் தங்கள் பயிர்களுக்கு உரம் தயாரிக்கலாம்" என்று பைபர் கூறுகிறார். "ஆனால் எப்பொழுதும் முன்னோக்கி அழைக்கவும் [உறுதியாக இருக்க] ஊறவைக்கும் கழிவுப்பொருட்களுடன் ஒரு நகரத்துடன் நடப்பதைத் தடுக்க." (சார்பு உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் நியூயார்க் நகரில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், க்ரோ NYC இல் உணவு ஸ்கிராப் கைவிடப்பட்ட தளங்களின் பட்டியல் இங்கே உள்ளது.)
நிச்சயமாக, நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் சொந்த உட்புற உரம் தயாரிக்கலாம் மற்றும் அதிக வெளி இடம் உள்ள நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்ளலாம், அதை நீங்களே பரப்ப ஒரு பகுதி இல்லையென்றால். அவர்களும் அவற்றின் தாவரங்களும் நிச்சயமாக பாராட்டத்தக்கதாக இருக்கும்.