வாத நோய்க்கான உணவு

உள்ளடக்கம்

• வாத நோய் ஏற்பட்டால் என்ன சாப்பிட வேண்டும்
• வாத நோய் ஏற்பட்டால் என்ன சாப்பிடக்கூடாது
• பயனுள்ள இணைப்புகள்:

வாத உணவில் பொதுவாக இறைச்சி நுகர்வு குறைப்பது முக்கியம், ஏனெனில் அவை இரத்தத்தில் யூரிக் அமிலம் குவிவதற்கு வழிவகுக்கும், இது மூட்டு வலியை அதிகரிக்கும். அதனால்தான் சில பயனுள்ள வழிகாட்டுதல்களை நாங்கள் கீழே பட்டியலிட்டுள்ளோம்:

வாத நோய் ஏற்பட்டால் என்ன சாப்பிட வேண்டும்

வாத நோயைப் பொறுத்தவரையில், ஆரோக்கியமான உணவை வழங்கும் உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது, அதாவது முழுமையான, சீரான மற்றும் மாறுபட்டது, ஆனால் பணக்கார உணவுகளை உட்கொள்வதற்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்:

• ஒமேகா 3 கொட்டைகள், ஆளிவிதை மற்றும் சியா விதைகள் போன்றவை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், மற்றும்
• ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்தும் வைட்டமின் ஏ மற்றும் செலினியம் கேரட், காட் கல்லீரல் எண்ணெய் மற்றும் பிரேசில் கொட்டைகள் போன்றவை.

கூடுதலாக, ஒரு நாளைக்கு சுமார் 3 லிட்டராக நீர் நுகர்வு அதிகரிப்பது மற்றும் நோயின் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதற்கும் காயத்தின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் ஒரு உடல் கல்வியாளர் அல்லது பிசியோதெரபிஸ்ட்டின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் வழக்கமான உடல் பயிற்சிகளை செய்வது மிகவும் முக்கியம்.

வாத நோய் ஏற்பட்டால் என்ன சாப்பிடக்கூடாது

வாத நோய் ஏற்பட்டால், இரத்தத்தில் யூரிக் அமிலத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகளை உண்ணக்கூடாது. எனவே, ஒருவர் தவிர்க்க வேண்டும்:

• சாஸ்கள், குழம்புகள், சூப், இறைச்சி சாறுகள்;
• குழந்தை, உறிஞ்சும் பன்றி மற்றும் வியல் போன்ற இளம் விலங்குகளிடமிருந்து இறைச்சி, ஆஃபால், கோழி மற்றும் பிற இறைச்சி;
• மட்டி, நங்கூரங்கள், மத்தி மற்றும் பிற கொழுப்பு மீன்கள்;
• அஸ்பாரகஸ், பீன்ஸ், பயறு, காலிஃபிளவர், காளான்கள் மற்றும்
• மதுபானங்கள்.

இந்த உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஆனால் அவை இரும்பு போன்ற வைட்டமின்களின் முக்கிய ஆதாரமாக இருப்பதால் உணவில் இருந்து விலக்கப்படக்கூடாது, அவை போதுமான அளவு உட்கொள்ளும்போது இரத்த சோகையை ஏற்படுத்தும். இந்த காரணத்திற்காக, வாரத்திற்கு சுமார் 2 அல்லது 3 முறை இறைச்சியை உட்கொள்வது நல்லது, மேலும் தாவர அடிப்படையிலான இரும்புச்சத்து நிறைந்த மோலாஸ், திராட்சை மற்றும் பீட் இலைகள் போன்றவற்றை உட்கொள்வதில் முதலீடு செய்வது நல்லது.

வாத நோய் மூட்டுகள், தசைகள் மற்றும் எலும்புகளான கீல்வாதம் மற்றும் கீல்வாதம் போன்றவற்றில் வலி மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் நோய்களின் தொகுப்பிற்கு ஒத்திருக்கிறது. இந்த நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் உட்கொள்வதற்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை நல்ல ஆரோக்கிய பராமரிப்புக்கு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

பயனுள்ள இணைப்புகள்:

• வாத நோய்
• வாதத்திற்கு முட்டைக்கோசு இலைகள்
• யூரிக் அமிலத்திற்கு தர்பூசணி சாறு