சயோட்டின் நன்மைகள்

உள்ளடக்கம்

• சயோட் சமையல்
• Sauteed chayote
• சயோட் கிராடின்
• ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

சயோட் ஒரு நடுநிலை சுவை கொண்டது, எனவே அனைத்து உணவுகளுடனும் இணைகிறது, இது நார்ச்சத்து மற்றும் நீரில் நிறைந்திருப்பதால் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது, குடல் போக்குவரத்தை மேம்படுத்தவும், வயிற்றை நீக்கி, சருமத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

கூடுதலாக, சாயோட் சில கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் எடை இழப்புக்கு பங்களிப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழி, இந்த விஷயத்தில் இதை இரவு நேரத்தில் ஒரு காய்கறி கிரீம் பயன்படுத்தலாம் அல்லது உதாரணமாக ஒரு சாலட்டில் பயன்படுத்த மூலிகைகள் கொண்டு சமைக்கலாம்.

எனவே, சாயோட்டின் முக்கிய சுகாதார நன்மைகள்:

• சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது ஏனெனில் இதில் ஆக்ஸிஜனேற்ற நடவடிக்கை கொண்ட வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது;
• மலச்சிக்கலை எதிர்த்துப் போராடுகிறது ஏனெனில் இது மலம் கேக்கை உருவாக்கும் இழைகள் மற்றும் தண்ணீரில் நிறைந்துள்ளது;
• இது நீரிழிவு நோய்க்கு நல்லது ஏனெனில் இது ஃபைபர் உள்ளடக்கம் காரணமாக குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவு;
• உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது ஏனெனில் இது சில கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு இல்லை;
• காயங்களிலிருந்து இரத்தப்போக்கு நிறுத்த உதவுகிறது ஏனெனில் இதில் வைட்டமின் கே உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களை குணப்படுத்துவதற்கு முக்கியமானது;
• இது சிறுநீரகங்களுக்கு நல்லது ஏனெனில் இது தண்ணீரில் நிறைந்திருப்பதால் சிறுநீர் உற்பத்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் டையூரிடிக் செயலைக் கொண்டுள்ளது.

சயோட்டின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், படுக்கையில் இருக்கும் மக்களை ஹைட்ரேட்டிங் செய்வது நல்லது, ஏனெனில் அவர்கள் மூச்சு விடுவதால் தண்ணீரை விழுங்குவதில் சிரமம் உள்ளது. இந்த வழக்கில், சாயோட்டை சமைத்து, துண்டுகளை நபருக்கு வழங்குங்கள்.

சயோட் சமையல்

Sauteed chayote

தேவையான பொருட்கள்:

• 2 நடுத்தர சுச்சஸ்
• 1 வெங்காயம்
• பூண்டு 3 கிராம்பு
• 1 லீக் தண்டு
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• பருவத்திற்கு: உப்பு, மிளகு, ஆர்கனோ சுவைக்கு

எப்படி செய்வது:

கரடுமுரடான grater ஐப் பயன்படுத்தி சாயோட்டை தோலுரித்து அரைக்கவும். வெங்காயத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும். அவை பொன்னிறமாக இருக்கும்போது, ​​அரைத்த சயோட் மற்றும் சுவையூட்டல்களைச் சேர்க்கவும். சுமார் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை நெருப்பில் விடவும்.

சயோட் கிராடின்

தேவையான பொருட்கள்:

• 3 நடுத்தர சுச்சஸ்
• மாவை 1/3 கப் அரைத்த சீஸ்
• 1/2 கப் பால்
• 200 மில்லி கிரீம்
• 3 முட்டை
• சீசன் உப்பு, கருப்பு மிளகு, வோக்கோசு சுவைக்க
• கிராடினுக்கு மொஸரெல்லா சீஸ்

எப்படி செய்வது:

சாயோட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரே மாதிரியான கிரீம் உருவாகி எல்லாவற்றையும் கலக்கும் வரை மற்ற எல்லா பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். எல்லாவற்றையும் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், மொஸெரெல்லா சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் சுட வேண்டும். சயோட் மென்மையாக இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், அது இந்த நிலையை அடையும் போது உணவு தயாராக உள்ளது.
 

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

சயோட் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவு குறித்த தகவல்கள் பின்வரும் அட்டவணையில் உள்ளன:

சயோட்டைப் பற்றிய ஒரு ஆர்வம் என்னவென்றால், இது பெரும்பாலும் கேக் மீது ஐசிங்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வழக்கில் இது செர்ரி சிரப்பில் சிறிய பந்துகளின் வடிவத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது, இதனால் அதன் சுவையை உறிஞ்சி, செர்ரிக்கு மாற்றாக பொருளாதார ரீதியாக மேலும் பயன்படுத்தலாம்.