எடையை குறைக்க மெடிஃபாஸ்ட் உண்மையில் உதவ முடியுமா?

உள்ளடக்கம்

• மெடிஃபாஸ்ட் என்றால் என்ன?
• இது எப்படி வேலை செய்கிறது?
• மெடிஃபாஸ்ட் டயட் திட்டம் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறதா?
• மெடிஃபாஸ்ட் உணவு மாற்றங்களின் பல்வேறு மற்றும் ஊட்டச்சத்து
• பானங்கள்
• தின்பண்டங்கள்
• என்ட்ரேஸ்
• மெடிஃபாஸ்டின் நன்மை தீமைகள்
• நன்மை
• பாதகம்
• இது ஒத்த திட்டங்களுடன் எவ்வாறு ஒப்பிடுகிறது
• அடிக்கோடு

மெடிஃபாஸ்ட் என்பது எடை இழப்புக்கான உணவு மாற்று திட்டமாகும்.

நிறுவனம் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் சாப்பிடத் தயாரான தின்பண்டங்களை உங்கள் வீட்டிற்கு அனுப்புகிறது. இவை உங்கள் கலோரி அளவைக் குறைக்கவும் எடை குறைக்கவும் உதவும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

இந்த சுயாதீனமான மற்றும் பக்கச்சார்பற்ற மதிப்பாய்வு மெடிஃபாஸ்ட் என்றால் என்ன, அது உண்மையில் எடை இழப்புக்கு வேலை செய்கிறதா என்பதை விளக்குகிறது.

மெடிஃபாஸ்ட் என்றால் என்ன?

மெடிஃபாஸ்ட் என்பது உணவு மாற்றங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட வணிக எடை குறைப்பு திட்டமாகும். இது 1980 ஆம் ஆண்டில் வில்லியம் விட்டேல் என்ற மருத்துவரால் தொடங்கப்பட்டது.

ஆரம்பத்தில் முதன்மை மருத்துவர்களின் நெட்வொர்க் மூலம் உணவு மாற்றீடுகளை விற்பனை செய்த நிறுவனம், இப்போது உணவு மாற்றீடுகளை வாடிக்கையாளர்களின் வீடுகளுக்கு நேராக அனுப்புகிறது.

அவற்றின் உணவில் உலர்ந்த குலுக்கல் பொடிகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் நீரிழப்பு உணவு ஆகியவை அடங்கும், அவை அனுப்பப்பட்டு பாதுகாப்பாக சேமிக்கப்படுகின்றன, பின்னர் கூடுதல் பொருட்கள் இல்லாமல் வீட்டிலேயே விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன.

இந்த உணவுகள் பெரும்பாலான உணவை மாற்றும். உங்கள் திட்டத்தைப் பொறுத்து, சுயமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு நாளைக்கு ஒரு சாதாரண உணவை நீங்கள் சாப்பிடுவீர்கள், மேலும் ஒரு சுய-தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி.

மெடிஃபாஸ்ட் டயட்டர்கள் சிறிய, அடிக்கடி உணவை சாப்பிடுகிறார்கள் - ஒரு நாளில் ஆறு உணவு. சில உணவுகள் சிறிய தின்பண்டங்கள். அவர்கள் இரண்டு திட்டங்களை வழங்குகிறார்கள்: “போ!” மற்றும் “ஃப்ளெக்ஸ்.”

தி கோ! ஒரு தினசரி உணவைத் தவிர மற்ற அனைத்தையும் வழங்குவதன் மூலம் திட்டம் எளிமைக்கு முன்னுரிமை அளிக்கிறது. இது ஐந்து உணவு மாற்றீடுகளையும், இரவு உணவிற்கு “ஒல்லியான மற்றும் பச்சை” உணவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதற்கான வழிமுறைகளையும் வழங்குகிறது.

"ஒல்லியான மற்றும் பச்சை" என்பது குறைந்த கொழுப்புள்ள புரத மூலத்தை மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளுடன் இணைக்கிறது. இது உருளைக்கிழங்கு, சோளம், கேரட், ஸ்குவாஷ் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றை விலக்குகிறது.

ஃப்ளெக்ஸ் திட்டம் அதிக தனிப்பயனாக்கம் மற்றும் வகைகளை அனுமதிக்கிறது, நான்கு மெடிஃபாஸ்ட் உணவு மாற்றீடுகளை வழங்குகிறது - ஒரு காலை உணவு மற்றும் கூடுதல் குலுக்கல்கள் அல்லது பார்கள் - சுயமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட “ஒல்லியான மற்றும் பச்சை” மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவை அனுமதிக்கிறது.

உணவக விருப்பங்கள் உட்பட அங்கீகரிக்கப்பட்ட சுய-தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளைப் பற்றிய வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் கல்விப் பொருட்களை மெடிஃபாஸ்ட் வழங்குகிறது. இவை குறைந்த கலோரி மற்றும் குறைந்த கார்ப் உணவுகளை சாப்பிட டயட்டர்களை ஊக்குவிக்கின்றன.

டயட்டர்ஸ் அவர்கள் விரும்பும் வரை மெடிஃபாஸ்ட்டைத் தொடரலாம். சராசரியாக, மெடிஃபாஸ்ட் டயட்டர்கள் எட்டு வாரங்களுக்கு மேல் எடை இழக்கிறார்கள்.

இதற்குப் பிறகு, சில டயட்டர்கள் தங்களது சுய-தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுகளுக்குத் திரும்புகிறார்கள், மேலும் சிலர் எடை இழப்பை பராமரிக்க மெடிஃபாஸ்ட் தயாரிப்புகளை மிகவும் வரையறுக்கப்பட்ட அடிப்படையில் பயன்படுத்துகின்றனர்.

மெடிஃபாஸ்ட் "த்ரைவ்" என்று அழைக்கப்படும் நீண்ட கால எடை பராமரிப்பு திட்டத்தையும் வழங்குகிறது, இது குறைந்த எண்ணிக்கையிலான உணவு மாற்றீடுகளை வழங்குகிறது மற்றும் அதிக புரதம், குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான மேலதிக கல்வியை வழங்குகிறது.

சுருக்கம்: மெடிஃபாஸ்ட் என்பது உங்கள் மொத்த கலோரி அளவைக் குறைக்க உதவும் வகையில் முன்கூட்டியே தொகுக்கப்பட்ட, எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய உணவு மற்றும் உணவு மாற்று சிற்றுண்டிகளை அனுப்பும் ஒரு திட்டமாகும்.

இது எப்படி வேலை செய்கிறது?

மெடிஃபாஸ்ட் அடிக்கடி, சிறிய, குறைந்த கலோரி உணவைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் எடை இழப்பை குறிவைக்கிறது. உணவைத் தவிர்ப்பது அல்லது மூன்று தினசரி உணவின் அளவைக் குறைப்பது போன்ற அதே அளவு பசி இல்லாமல் எடை இழப்பை தூண்டுவதற்காக இந்த உணவு முறை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

மூன்று பெரிய உணவுக்கு பதிலாக ஒரு நாளில் பல சிறிய உணவை உட்கொள்வது நீங்கள் தொடர்ந்து பசியுடன் உணராமல் கலோரிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது (1).

பல உணவுகள் தோல்வியடைவதற்கு பசி ஒரு முக்கிய காரணம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன (2, 3, 4, 5).

கிரெலின் மற்றும் குளுகோகன் போன்ற பெப்டைட் 1 (ஜி.எல்.பி -1) உள்ளிட்ட பசியின்மை ஹார்மோன்கள் நீங்கள் எப்போது, ​​எப்போது சாப்பிடுகிறீர்கள் (6, 7) என்பதற்கு பதிலளிக்கும்.

20 ஆண்களைப் பற்றிய ஒரு ஆய்வில், ஆண்கள் ஒரு பெரிய உணவுக்கு பதிலாக நான்கு சிறிய தின்பண்டங்களாக காலை உணவை சாப்பிட்டபோது, ​​அவர்கள் நாள் முழுவதும் பசியைக் குறைத்தனர்.

நான்கு சிறிய தின்பண்டங்களை சாப்பிடும் ஆண்கள் ஒரு பஃபேவில் இருந்து விரும்பிய அளவுக்கு சாப்பிட அனுமதிக்கப்பட்ட நாளின் பிற்பகுதியில் குறைவான கலோரிகளை சாப்பிட்டனர். அவர்கள் குறைந்த அளவு கிரெலின் மற்றும் அதிக அளவு ஜி.எல்.பி -1 ஐக் கொண்டிருந்தனர், இது பசி குறைவதைக் குறிக்கிறது (1).

108 ஆண்களும் பெண்களும் மேற்கொண்ட மற்றொரு ஆய்வில், குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவு மாற்றுப் பட்டியைக் கொண்டு உணவை மாற்றுவது ஒரு வழக்கமான உணவை (8) ஒப்பிடும்போது வெற்றிகரமாக பசியைக் குறைப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளது.

கட்டுப்படுத்தப்பட்ட, குறைந்த கலோரி உணவை பசி மற்றும் பசி குறைக்க உதவும் வகையில் வழங்குவதன் மூலம், உங்கள் மொத்த கலோரி அளவைக் குறைக்க மெடிஃபாஸ்ட் உதவுகிறது.

உணவு மாற்றலுடன் கூடுதலாக, மெடிஃபாஸ்ட் சில கல்வி மற்றும் எடை இழப்புக்கான பிற ஆதரவையும் வழங்குகிறது, அதாவது உணவுப் பத்திரிகையாளர்களை உணவுப் பத்திரிகையை வைத்திருக்க ஊக்குவிப்பது.

ஒரு ஆய்வு வீட்டிற்கு வெளியில் இருந்து தொடர்பு அல்லது ஆதரவைப் பெறுவதன் விளைவுகளைப் பார்த்தது, 63 வயது வந்தவர்களை எடை குறைப்பு திட்டத்தில் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் பின்தொடர்ந்தது.

பங்கேற்பாளர்கள் தங்கள் உணவுத் திட்டத்துடன் இணைந்திருக்க ஊக்குவிக்கப்பட்டபோது, ​​ஊக்கத்தைப் பெறாதவர்களை விட 5 பவுண்டுகள் (2.3 கிலோ) அதிகமாக இழந்தனர் (9).

சுருக்கம்: சிறிய, அடிக்கடி வரும் உணவு பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் உணவை ஏமாற்றுவதற்கான வெறியைக் குறைக்கிறது. மெடிஃபாஸ்ட் சில உணவுக் கல்வி மற்றும் ஆலோசனையையும் வழங்குகிறது.

மெடிஃபாஸ்ட் டயட் திட்டம் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறதா?

பல ஆய்வுகள் மெடிஃபாஸ்ட் உணவை ஆராய்ந்தன, அதை மிகவும் பொதுவான, சுய-தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுத் திட்டங்களுடன் ஒப்பிடுகின்றன.

90 பருமனான பெரியவர்களைப் பற்றிய 16 வார ஆய்வில், மெடிஃபாஸ்ட் 12% உடல் எடையை குறைக்க வழிவகுத்தது, சுய-தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட, குறைந்த கலோரி உணவைப் பின்பற்றி ஒரு கட்டுப்பாட்டு குழுவில் 7% உடன் ஒப்பிடும்போது.

உணவுக்குப் பிறகு 24 வார கண்காணிப்பில் மெடிஃபாஸ்ட் டயட்டர்கள் இந்த எடையை மீண்டும் பெற்றிருந்தாலும், 40 மொத்த வாரங்களின் முடிவில் அவர்களின் இறுதி எடை கட்டுப்பாட்டு டயட்டர்களை விட குறைவாக இருந்தது (10).

ஆரம்ப 16 வாரங்களில் அவர்கள் அதிக எடையை இழந்ததால் இது இருக்கலாம்.

மெடிஃபாஸ்ட்டைப் பயன்படுத்தி 1,351 டயட்டர்களைப் பற்றிய மற்றொரு சீரற்ற ஆய்வில், திட்டத்துடன் தங்கியிருந்த ஆய்வு தன்னார்வலர்கள் ஒரு வருடத்தில் சராசரியாக 26 பவுண்டுகள் (12 கிலோ) இழந்தனர்.

இந்த ஆய்வில், 25% தன்னார்வலர்கள் மட்டுமே ஒரு வருட அடையாளத்தைத் தொடர்ந்தனர். ஆரம்பத்தில் வெளியேறிய தன்னார்வலர்கள் இன்னும் எடை இழந்தனர், ஆனால் ஒரு முழு ஆண்டு (11) உணவைத் தொடர்ந்தவர்களைக் காட்டிலும் குறைவாகவே உள்ளனர்.

மற்றொரு ஆய்வில், 77 அதிக எடை கொண்ட பெரியவர்கள் ஒரு மெடிஃபாஸ்ட் உணவின் 12 வாரங்களுக்கு மேல் தங்கள் உடல் எடையில் 10% இழந்தனர். உணவு மெடிஃபாஸ்டின் 5 & 1 உணவுத் திட்டமாகும், இது தினசரி ஐந்து உணவு மாற்றீடுகளை வழங்குகிறது, மேலும் டயட்டர்கள் ஒரு சுய-தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவை வழங்க வேண்டும் (12).

மெடிஃபாஸ்ட் 5 & 1 உணவுத் திட்டத்தின் இரண்டாவது, நீண்ட ஆய்வில், டயட்டர்கள் 26 வாரங்களில் 16.5 பவுண்டுகள் (7.5 கிலோ) இழந்தனர், அதே நேரத்தில் கட்டுப்பாட்டு குழு வழக்கமான, சுய-தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட எடை இழப்பு உணவில் 8 பவுண்டுகள் (4 கிலோ) இழந்தது.

உணவுகளைத் தொடங்கி ஒரு வருடம் கழித்து, இரு உணவுக் குழுக்களும் இந்த எடையில் சிலவற்றை மீண்டும் பெற்றன. கட்டுப்பாட்டு குழுவிற்கு 4.4 பவுண்டுகள் (2 கிலோ) இலகுவாக ஒப்பிடும்போது, ​​மெடிஃபாஸ்ட் டயட்டர்கள் தொடங்கியதை விட 11 பவுண்டுகள் (5 கிலோ) இலகுவாக முடிந்தது.

இந்த ஆய்வில், மெடிஃபாஸ்ட் டயட்டர்களும் இடுப்பிலிருந்து அதிக அங்குலங்களை இழந்தனர் - 2.4 அங்குலங்கள் (6 செ.மீ) மற்றும் 1.6 அங்குலங்கள் (4 செ.மீ) கட்டுப்பாட்டுக் குழுவிற்கு (13).

185 அதிக எடையுள்ள டயட்டர்களைப் பற்றிய ஒரு ஆய்வில், மற்றொரு மெடிஃபாஸ்ட் உணவுத் திட்டம் நான்கு மெடிஃபாஸ்ட் உணவை இரண்டு சுய-தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டியுடன் வழங்கியது.

தன்னார்வலர்கள் 12 வாரங்களுக்கு மேல் சராசரியாக 24 பவுண்டுகள் (11 கிலோ) இழந்தனர். மேலும் 12 வாரங்களுக்கு இந்தத் திட்டத்தைத் தொடர்ந்தவர்கள் கூடுதலாக 11 பவுண்டுகள் (5 கிலோ) (14) இழந்தனர்.

ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த ஆய்வுகள் மெடிஃபாஸ்ட் எடை இழப்புக்கு வேலை செய்கிறது என்பதை நிரூபிக்கிறது, இதன் விளைவாக வாரத்திற்கு 2.2 பவுண்டுகள் (1 கிலோ) எடை இழப்பு ஏற்படும். இருப்பினும், நீண்டகால பின்தொடர்தலுடன் ஒவ்வொரு ஆய்விலும், டயட்டர்கள் 6-12 மாதங்களுக்குப் பிறகு இந்த எடையின் ஒரு பகுதியை மீட்டெடுத்தனர்.

சுருக்கம்: மெடிஃபாஸ்ட் டயட்டர்கள் தங்கள் உடல் எடையில் சுமார் 10% அல்லது 24 பவுண்டுகள் (11 கிலோ) சராசரியாக சுமார் 12 வாரங்களுக்கு மேல் இழக்கின்றனர். பெரும்பாலான டயட்டர்கள் சிலவற்றை மீண்டும் பெறுகிறார்கள், ஆனால் இவை அனைத்தும் அடுத்த ஆண்டில் இல்லை.

மெடிஃபாஸ்ட் உணவு மாற்றங்களின் பல்வேறு மற்றும் ஊட்டச்சத்து

மெடிஃபாஸ்ட் உணவு மாற்றுகளில் பார்கள், தின்பண்டங்கள், குலுக்கல்கள், பானங்கள், இனிப்பு வகைகள் மற்றும் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட உணவு ஆகியவை அடங்கும். ஒப்பீட்டளவில் குறைக்கப்பட்ட கார்ப்ஸுடன் குறைந்த கலோரி, அதிக புரத உணவை வழங்குவதற்காக இவை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

அனைத்து அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு கொடுப்பனவில் 100% உணவு வழங்கும் வகையில் மெடிஃபாஸ்ட் உணவும் பலப்படுத்தப்படுகிறது.

அவற்றின் உணவும் உணவு நார்ச்சத்துடன் பலப்படுத்தப்படுகின்றன, உணவு அளவை அதிகரிக்கவும், கலோரிகளை சேர்க்காமல் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.

அவற்றின் பல தின்பண்டங்கள் மற்றும் பானங்கள் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையும் உள்ளன. சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையின் அளவு சிறியது, ஆனால் பல உணவுகளில் உங்கள் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு சர்க்கரையை பங்களிக்க போதுமானது.

பானங்கள்

குறைந்த கலோரி சூடான கோகோ மற்றும் உடனடி கபூசினோ, பால் ஷேக்கின் பல சுவைகள் மற்றும் அன்னாசி மற்றும் பெர்ரி சுவைகளில் மிருதுவாக்கிகள் ஆகியவை பான விருப்பங்களில் அடங்கும்.

ஒவ்வொன்றும் சுமார் 100 கலோரிகளை வழங்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அவற்றில் முட்டை வெள்ளை, சோயா புரதம் தனிமைப்படுத்துதல் மற்றும் மோர் புரதம் செறிவு போன்ற துணை புரத மூலங்களும் அடங்கும். இந்த தயாரிப்புகளில் 50-75% கலோரிகளை புரதம் வழங்குகிறது.

அவற்றில் கூடுதல் சர்க்கரையும் உள்ளது, இது பானங்களின் கலோரிகளில் 20–33% ஆகும். இந்த தயாரிப்புகளில் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, பொதுவாக 1–3 கிராம்.

எடுத்துக்காட்டாக, அவர்களின் டச்சு சாக்லேட் ஷேக் உணவு மாற்றீட்டில் 14 கிராம் புரதம் உள்ளது, இது பானத்தின் 100 கலோரிகளில் 56% ஐ வழங்குகிறது. இதில் 6 கிராம் சர்க்கரையும் உள்ளது, இது 24% கலோரிகளையும், மீதமுள்ள 20% கலோரிகளையும் கொழுப்பிலிருந்து பெறுகிறது.

தின்பண்டங்கள்

பானங்களைத் தவிர, மெடிஃபாஸ்டில் உள்ள தினசரி ஆறு உணவுகளில் ஒன்று, அவர்களின் சிற்றுண்டிப் பார்கள், இனிப்புகள் அல்லது சீஸ் பஃப்ஸ் அல்லது ப்ரீட்ஸல் குச்சிகள் போன்ற “க்ரஞ்சர்” சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம்.

மெடிஃபாஸ்ட் 13 வகையான சிற்றுண்டிகளை வழங்குகிறது. இவை முதன்மையாக கார்ப்ஸ், துணை புரத மூலங்கள் மற்றும் சுவையை மேம்படுத்த சர்க்கரை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன.

எடுத்துக்காட்டாக, அவர்களின் குக்கீ மாவை செவி பட்டியில் 11 கிராம் புரதமும் 110 கிராம் கலோரிகளும், 6 கிராம் சர்க்கரை உட்பட 15 கிராம் கார்ப்ஸும் உள்ளன.

அவற்றின் க்ரஞ்சர் சிற்றுண்டிகளில் புரத தனிமைப்படுத்தல்கள் மற்றும் செறிவுகள் அதிகம், மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, அவர்களின் சீஸ் பிஸ்ஸா கடிகளில் 11 கிராம் (44 கலோரிகள்) புரதமும் 11 கிராம் (44 கலோரிகள்) கார்ப்ஸும் உள்ளன, இதில் சிறிய அளவு சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு மட்டுமே உள்ளது.

அவற்றின் இனிப்புகள் கலோரிகளால் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை சுமார் 100 கலோரிகளாக இருக்கும். அவை இயற்கையாகவே மற்ற உணவு மாற்றுகளை விட அதிக சர்க்கரை அளவைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் மீண்டும் துணை புரதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன.

உதாரணமாக, அவர்களின் பிரவுனி மென்மையான சுட்டுக்கொள்ள 15 கிராம் கார்ப்ஸ், 8 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 11 கிராம் புரதம் உள்ளது.

என்ட்ரேஸ்

மெடிஃபாஸ்ட் அன்றைய முதல் உணவுக்காக சில வகையான அப்பத்தை மற்றும் ஓட்மீலை உற்பத்தி செய்கிறது.

110 கலோரிகளை வழங்குவதற்காக அப்பத்தை ஒரு பகுதி கட்டுப்படுத்துகிறது, இதில் சுமார் 14 கிராம் கார்ப்ஸ், 11 கிராம் புரதம் மற்றும் 4 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது. மெடிஃபாஸ்ட் ஓட்மீலில் உள்ள புரதம், கலோரிகள் மற்றும் கார்ப்ஸ் அளவு கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், சர்க்கரை கொஞ்சம் குறைவாக இருக்கும்.

பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சூப்கள் போன்ற “இதயப்பூர்வமான தேர்வுகள்” ஒன்றையும் அவை தயாரிக்கின்றன. இவை அவற்றின் கார்ப் உள்ளடக்கத்தில் வேறுபடுகின்றன, ஆனால் அதிக புரதம், கொழுப்பு குறைவாக மற்றும் 100 கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கும் முறையைப் பின்பற்றுகின்றன.

டயட்டர்கள் தங்கள் "மெலிந்த மற்றும் பச்சை" உணவாக பணியாற்ற பெரிய நுழைவாயில்களின் விருப்பத்தேர்விலிருந்து வாங்கலாம். இந்த நுழைவுகளில் ஒவ்வொன்றும் சுமார் 300 கலோரிகளை வழங்குகிறது.

எடுத்துக்காட்டாக, அவர்களின் சிக்கன் கேசியடோர் விருப்பம் 26 கிராம் புரதம், 15 கிராம் கார்ப்ஸ் மற்றும் 15 கிராம் கொழுப்பை வழங்குகிறது.

சுருக்கம்: மெடிஃபாஸ்ட் உணவு மாற்றீடுகளில் ஷேக்ஸ் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள், ஓட்மீல் மற்றும் அப்பங்கள், புரத பார்கள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு நுழைவு ஆகியவை அடங்கும். அவர்களின் உணவு அதிக புரதம், குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த கலோரி கருப்பொருளைப் பின்பற்றுகிறது.

மெடிஃபாஸ்டின் நன்மை தீமைகள்

எந்தவொரு உணவையும் போலவே, மெடிஃபாஸ்டும் அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன.

நன்மை

• குறுகிய கால எடை இழப்பு: குறுகிய கால எடை இழப்புக்கு மெடிஃபாஸ்ட் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - உணவுப்பழக்கத்தின் வாரத்திற்கு சராசரியாக 2.2 பவுண்டுகள் (1 கிலோ).
• பலப்படுத்தப்பட்ட உணவு: அனைத்து அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுக் கொடுப்பனவில் 100% அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை வழங்க உணவு பலப்படுத்தப்படுகிறது.
• கல்வி மற்றும் ஆதரவு: மெடிஃபாஸ்ட் கல்வி மற்றும் ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட ஆதரவு முறையை உங்களுக்கு உந்துதலாக இருக்க உதவுகிறது.
• பின்பற்ற எளிதானது: முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் உணவு திட்டமிடல் மற்றும் கலோரி எண்ணிக்கையின் தேவையை நீக்குகிறது, இது உணவை எளிமையாக பின்பற்றுகிறது.

பாதகம்

• சலிப்பாக இருக்கலாம்: உணவு வகைகளை மாற்றுவதற்கான குறைந்த வகை வகைகள் மற்றும் சுவைகள் உணவு பசி மற்றும் உணவில் மோசடி செய்ய வழிவகுக்கும்.
• வெளியே சாப்பிடுவது ஒரு சவாலாக இருக்கும்: மெலிந்த புரதங்கள் மற்றும் மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான வழிகாட்டுதல்களை நிறுவனம் வழங்குகிறது, ஆனால் உணவுடன் இணைந்த மெனு உருப்படிகள் எப்போதும் கிடைக்காமல் போகலாம்.
• சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டது: பல மெடிஃபாஸ்ட் பானங்கள் மற்றும் சிற்றுண்டிகள் சர்க்கரையைச் சேர்த்து உணவை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகின்றன. அவர்களின் சில தேர்வுகள் சர்க்கரையிலிருந்து 20% அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கலோரிகளை வழங்குகின்றன.
• எடை மீண்டும் பெறுகிறது: பெரும்பாலான மெடிஃபாஸ்ட் டயட்டர்கள் உணவை நிறுத்திய பின் இழந்த எடையின் ஒரு பகுதியை மீண்டும் பெறுவார்கள்.
• இது விலை உயர்ந்தது: 30 நாள் உணவு மாற்றீடு 400 அமெரிக்க டாலருக்கு அருகில் செலவாகும். மைடிஃபைட்ஸ்.காம் மெடிஃபாஸ்ட்டுக்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 12 அமெரிக்க டாலர் செலவாகும் என்று கணக்கிட்டது, இதில் திட்டங்களில் வழங்கப்படாத உணவு செலவும் அடங்கும்.

இருப்பினும், நீங்கள் குறைவான மளிகை கடை மற்றும் வெளியே சாப்பிடுவதால், செலவு அதைவிடக் குறைவாக இருக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு சராசரி நபர் தினசரி சுமார் 7–9 டாலர் உணவுக்காக செலவிட்டால், மெடிஃபாஸ்ட் அவர்களின் சாதாரண உணவு வரவு செலவுத் திட்டத்தை விட 15–5 டாலர் செலவாகும் (15).

சுருக்கம்: மெடிஃபாஸ்ட் எடை இழப்புக்கு வேலை செய்கிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்தது, இருப்பினும் அதன் வகை குறைவாக உள்ளது மற்றும் வெளியே சாப்பிடுவது ஒரு சவாலாக இருக்கும். பெரும்பாலான திட்டங்களுக்கு மாதாந்தம் 400 அமெரிக்க டாலர் செலவாகும்.

இது ஒத்த திட்டங்களுடன் எவ்வாறு ஒப்பிடுகிறது

பல உணவு மாற்று திட்டங்கள் உள்ளன, இது பலவகையான உணவு விருப்பங்களையும் விலைகளையும் வழங்குகிறது.

வெவ்வேறு வணிக எடை கட்டுப்பாட்டு திட்டங்களின் 45 ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வு, மெடிஃபாஸ்ட், நியூட்ரிசிஸ்டம், ஜென்னி கிரேக் மற்றும் ஆப்டிஃபாஸ்ட் உணவு மாற்று உணவுகளைத் தொடர்ந்து பங்கேற்பாளர்களிடையே இதேபோன்ற எடை இழப்பைக் காட்டியது.

எச்.எம்.ஆர் (ஹெல்த் மேனேஜ்மென்ட் ரிசோர்சஸ்) உணவு என்பது முன்பே தொகுக்கப்பட்ட உணவின் மற்றொரு உணவாகும், இது உணவு மாற்று குலுக்கல்கள், சூப்கள் மற்றும் நுழைவாயில்களை வழங்குகிறது. இது மற்றவர்களை விட 5% அதிக எடை இழப்பை உருவாக்குவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது (16).

இந்த ஆய்வில், ஸ்லிம்ஃபாஸ்ட் உணவு மாற்று குலுக்கல்கள் கலவையான முடிவுகளை அளித்தன, சில ஆய்வுகளில் கட்டுப்பாட்டு உணவுகளை விட சுமார் 3% அதிக எடை இழப்பு, மற்றும் பிற ஆய்வுகளில் கட்டுப்பாட்டு உணவுகளை விட அதிக எடை இழப்பு இல்லை.

ஒட்டுமொத்தமாக, உணவு மாற்று உணவுகள் எடை கண்காணிப்பாளர்களைக் காட்டிலும் சற்று பயனுள்ளதாக இருந்தன, இது பல ஆய்வுகளில் கட்டுப்பாட்டு உணவுகளை விட 2–7% அதிக எடை இழப்பை உருவாக்கியது.

அந்த மதிப்பாய்வில், மெடிஃபாஸ்ட்டைப் பயன்படுத்தும் டயட்டர்கள் மாதத்திற்கு 4 424 அமெரிக்க டாலர்களை செலவிட்டனர், இது எச்.எம்.ஆருக்கு 682 டாலர், ஆப்டிஃபாஸ்ட்டுக்கு 665 டாலர், ஜென்னி கிரெய்கிற்கு 570 டாலர், நியூட்ரிசிஸ்டத்திற்கு 280 டாலர் மற்றும் ஸ்லிம்ஃபாஸ்டுக்கு 70 டாலர்கள்.

உணவு மாற்று திட்டங்களைப் பயன்படுத்தாத சில உணவு முறைகள் குறைவாகவே செலவாகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, மேற்கண்ட ஆய்வில், உணவு அல்லாத மாற்றுத் திட்டம் எடை கண்காணிப்பாளர்கள் மாதத்திற்கு $ 43 மற்றும் உணவுக்கான செலவு.

பிற சுய இயக்கிய உணவுகளுக்கு ஒரு உணவு புத்தகத்தின் விலை மற்றும் உணவு விலை மட்டுமே செலவாகும் (16).

பல ஆய்வுகளின் இதேபோன்ற மதிப்பாய்வில், இந்த வணிக எடை இழப்பு திட்டங்கள் அனைத்தும் 50% க்கும் அதிகமான கைவிடப்பட்ட விகிதங்களைக் கொண்டிருந்தன, மேலும் பெரும்பாலான டயட்டர்கள் பின்வரும் ஒன்று முதல் இரண்டு ஆண்டுகளில் (17) இழந்த எடையில் 50% ஐ மீண்டும் பெற்றனர்.

சுருக்கம்: மெடிஃபாஸ்டில் எடை இழப்பு என்பது நியூட்ரிசிஸ்டம் மற்றும் ஜென்னி கிரெய்க் போன்ற பிற உணவு மாற்று உணவுகளுக்கு ஒத்ததாகும். இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஆனால் ஸ்லிம்ஃபாஸ்ட் அல்லது குறைவான விரிவான வணிக உணவுகளை விட விலை அதிகம்.

அடிக்கோடு

மெடிஃபாஸ்ட் உங்கள் வீட்டிற்கு உணவு மாற்றும் குலுக்கல்கள், பார்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை அனுப்புவதன் மூலம் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

எடை இழப்புக்கு முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட உணவை சாப்பிடுவதன் கட்டமைப்பு மற்றும் எளிமை ஆகியவற்றிலிருந்து அவர்கள் பயனடைவார்கள் என்று நினைக்கும் மக்களுக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.

இருப்பினும், பெரிய ஆய்வுகளில், பங்கேற்பாளர்களில் 50% க்கும் குறைவானவர்கள் 12 மாதங்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காலம் மெடிஃபாஸ்ட்டை கடைப்பிடிக்க முடிந்தது. மேலும், பங்கேற்பாளர்கள் அடுத்த ஆண்டில் இழந்த எடையை மீட்டெடுத்தனர்.

எடை இழப்புக்கு மெடிஃபாஸ்ட் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் நீண்ட கால எடை இழப்புக்கு நிரந்தர வாழ்க்கை முறை மாற்றம் தேவைப்படுகிறது.