12 ஆரோக்கியமான சீன உணவு எடுத்துக்கொள்ளும் விருப்பங்கள்

உள்ளடக்கம்

• 1. முட்டை foo இளம்
• 2. வேகவைத்த பாலாடை
• 3. ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ்
• 4. சூடான மற்றும் புளிப்பு சூப் அல்லது முட்டை துளி சூப்
• 5. மூ கூ காய் பான்
• 6. மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலி
• 7. நறுக்கு சூய்
• 8. சிக்கன் மற்றும் ப்ரோக்கோலி
• 9. கடல் உணவு மகிழ்ச்சி
• 10. வேகவைத்த சால்மன்
• 11. மகிழ்ச்சியான குடும்பம்
• 12. புத்தரின் மகிழ்ச்சி
• ஆரோக்கியமான நுழைவாயிலைத் தேர்ந்தெடுப்பது
• ஆரோக்கியமான பக்க பொருட்கள்
• ஆரோக்கியமான சாஸ்கள்
• எம்.எஸ்.ஜி பற்றிய குறிப்பு
• அடிக்கோடு

சீன எடுத்துக்கொள்வது சுவையாக இருக்கும், ஆனால் எப்போதும் ஆரோக்கியமான தேர்வாக இருக்காது, ஏனெனில் இது பொதுவாக உப்பு, சர்க்கரை, எண்ணெய் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சேர்க்கைகளுடன் ஏற்றப்படுகிறது.

அதிர்ஷ்டவசமாக, நீங்கள் சீன உணவை விரும்பினால் சில ஆரோக்கியமான எடுத்துக்கொள்ளும் விருப்பங்கள் உள்ளன.

ஆரோக்கியமான நுழைவாயில்கள், பக்க உருப்படிகள் மற்றும் சாஸ்கள் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகளுடன், ஆரோக்கியமான 12 சீன எடுத்துக்கொள்ளும் விருப்பங்கள் இங்கே.

1. முட்டை foo இளம்

முட்டை ஃபூ இளம் என்பது முட்டை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளால் செய்யப்பட்ட சீன ஆம்லெட் ஆகும். மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி அல்லது இறால் போன்ற இறைச்சியும் இதில் இருக்கலாம்.

இது முட்டைகளால் தயாரிக்கப்படுவதால், இது ஒரு புரதத்தில் (86 கிராம்) (1) 106 கலோரிகளையும் 10 கிராம் புரதத்தையும் கொண்ட புரதச்சத்து நிறைந்ததாகும்.

முட்டை ஃபூ இளம் வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பட்டாணி போன்ற காய்கறிகளையும் கொண்டுள்ளது, இது உணவின் நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கும்.

அதை இன்னும் ஆரோக்கியமாக்குவதற்கு, உங்கள் முட்டை ஃபூ இளம் ஆழமான வறுத்தலுக்கு பதிலாக லேசாக வறுத்தெடுக்க முடியுமா என்று விசாரிக்கவும், அதனுடன் அடிக்கடி வழங்கப்படும் உப்பு பழுப்பு நிற சாஸைத் தவிர்க்கவும்.

2. வேகவைத்த பாலாடை

சீன பாலாடை என்பது பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளால் நிரப்பப்பட்ட மாவின் பாக்கெட்டுகள், பொதுவாக பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ்.

அவை பெரும்பாலும் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்க நீங்கள் வேகவைத்த பாலாடை தேர்வு செய்யலாம். ஒரு நடுத்தர வேகவைத்த பாலாடை 40 கலோரிகள் மட்டுமே (2).

சோயா-சாஸ் அடிப்படையிலான டிப்பிங் சாஸில் கலோரிகள் குறைவாக இருந்தாலும், அதில் சோடியம் அதிகம் உள்ளது, எனவே நீங்கள் உப்பு உணர்திறன் உடையவராக இருந்தால் எவ்வளவு சாஸ் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

3. ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ்

ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ் இறால் மற்றும் காய்கறிகளால் மெல்லிய அரிசி காகிதத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். சில வறுத்திருந்தாலும், அவை பெரும்பாலும் இறால், முட்டைக்கோஸ், கீரை, வெள்ளரி, கேரட் போன்ற மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளிலும், கொத்தமல்லி போன்ற மூலிகைகளிலும் வேகவைக்கப்படுகின்றன.

எனவே, ஸ்பிரிங் ரோல்களில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், அவை சிறந்த தேர்வாகின்றன. டிப்பிங் சாஸுடன் மூன்று வேகவைத்த ஸ்பிரிங் ரோல்களில் 100 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன (3).

இருப்பினும், உப்பு அல்லது சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால், அவர்கள் பரிமாறும் சாஸுடன் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

4. சூடான மற்றும் புளிப்பு சூப் அல்லது முட்டை துளி சூப்

சூடான மற்றும் புளிப்பு சூப் கோழி குழம்பில் காளான்கள், மூங்கில் தளிர்கள், முட்டை மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது வினிகர் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது, இது டிஷ் உடன் சூடான மற்றும் புளிப்பு கூறுகளை சேர்க்கிறது.

மறுபுறம், முட்டை துளி சூப் கோழி குழம்பில் சமைத்த முட்டையின் ரிப்பன்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், எடுத்துக்கொள்ளும் பதிப்புகள் மிகவும் செயலாக்கப்பட்டிருக்கலாம் மற்றும் சேர்க்கைகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

இரண்டு சூப்களும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளன - 1 கப் (240 எம்.எல்) சேவைக்கு 65-90 கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டிருக்கின்றன - மேலும் பெரும்பாலும் முதலிடம் (4, 5) என வழங்கப்படும் வறுத்த லோ மெய்ன் நூடுல்ஸைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் அவற்றை இன்னும் ஆரோக்கியமாக்கலாம்.

5. மூ கூ காய் பான்

மூ கூ காய் பான் என்பது லேசாக சாஸ் செய்யப்பட்ட கோழி மற்றும் காய்கறி அசை-வறுக்கவும், அதில் காளான்கள், ப்ரோக்கோலி, கேரட் மற்றும் நீர் கஷ்கொட்டை ஆகியவை அடங்கும்.

இது காய்கறிகள் மற்றும் மெலிந்த கோழிகளால் நிறைந்திருப்பதால், இது கலோரிகளில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது. இருப்பினும், கோழி ஏராளமான புரதத்தை வழங்குகிறது, இது ஒரு நிரப்பும் உணவாக மாறும். ஒரு கப் (216 கிராம்) இல் 160 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, அதே நேரத்தில் 15 கிராம் புரதத்தை (6) வழங்குகின்றன.

சாஸில் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கக்கூடும் என்பதால், லேசான சாஸைக் கேட்க மறக்காதீர்கள்.

6. மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலி

மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஒரு லேசான சாஸில் அசை-வறுத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலியின் எளிய உணவாகும்.

இது ஒப்பீட்டளவில் ஆரோக்கியமான உணவு, குறைந்த கார்ப்ஸ் மற்றும் அதிக புரதம் கொண்டது. இருப்பினும், இது பெரும்பாலும் மலிவான, கொழுப்பு நிறைந்த மாட்டிறைச்சியைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு கப் (217 கிராம்) 336 கலோரிகளையும், 23 கிராம் கொழுப்பையும், 23 கிராம் புரதத்தையும் (7) கொண்டுள்ளது.

மூ கூ காய் பான் போலவே, அதன் சாஸிலும் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கலாம், எனவே நீங்கள் லேசான சாஸைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

7. நறுக்கு சூய்

சாப் சூய் என்பது இறைச்சி, முட்டை மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளிலிருந்து ஒரு லேசான சாஸில் தயாரிக்கப்படும் மற்றொரு அசை-வறுக்கவும். இது பெரும்பாலும் பன்றி இறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.

மற்ற அசை-பொரியல்களைப் போலவே, இது ஒரு ஆரோக்கியமான தேர்வாகும், ஏனெனில் இது ஒரு புரத மூலத்திலிருந்து மற்றும் காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. நூடுல்ஸ் இல்லாத ஒரு கப் பன்றி இறைச்சி சூய் 216 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் 23 கிராம் புரதத்தை வழங்குகிறது (8).

இருப்பினும், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவை மேலும் கட்டுப்படுத்த நீங்கள் ஒளி சாஸை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

8. சிக்கன் மற்றும் ப்ரோக்கோலி

சிக்கன் மற்றும் ப்ரோக்கோலி மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலிக்கு ஒத்ததாகும், இது ஒரு லேசான சாஸில் கோழி மற்றும் ப்ரோக்கோலி அசை-வறுத்தலைக் கொண்டுள்ளது.

இருப்பினும், இது மாட்டிறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலியை விட மெலிந்த விருப்பமாகும், இது இன்னும் ஏராளமான புரதங்களை வழங்குகிறது. ஒரு கப் (153 கிராம்) 13 கிராம் புரதத்தையும் 145 கலோரிகளையும் (9) மட்டுமே வழங்குகிறது.

முடிந்தால், இந்த டிஷ் உள்ள சோடியம், சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளைக் கட்டுப்படுத்த சாஸில் எளிதில் செல்லத் தேர்வுசெய்க.

9. கடல் உணவு மகிழ்ச்சி

கடல் உணவு மகிழ்ச்சி என்பது வெண்ணெய் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் சாஸில் வேகவைத்த இறால், நண்டு மற்றும் காய்கறிகளின் கலவையாகும்.

அதன் சரியான ஊட்டச்சத்து சுயவிவரம் கிடைக்கவில்லை என்றாலும், இறால் மற்றும் நண்டு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த மெலிந்த புரதங்கள், அவை அதிக அழற்சி எதிர்ப்பு (10).

இருப்பினும், சாஸ் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளால் நிறைந்ததாக இருப்பதால், உங்களால் முடிந்தால் லைட் சாஸைத் தேர்வுசெய்ய வேண்டும்.

10. வேகவைத்த சால்மன்

பல சீன உணவகங்கள் வேகவைத்த சால்மன் விருப்பத்தை வழங்குகின்றன, இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

வேகவைத்த சால்மனில் அதிக புரதம் உள்ளது, ஆரோக்கியமான ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளது, மேலும் கார்ப்ஸ் இல்லை. வெண்ணெயுடன் சமைத்த 3-அவுன்ஸ் (85-கிராம்) பகுதியில் 156 கலோரிகள், 21 கிராம் புரதம் மற்றும் 7 கிராம் கொழுப்பு (11) உள்ளன.

வேகவைத்த காய்கறிகளின் ஒரு பக்கத்துடன் ஜோடியாக, வேகவைத்த சால்மன் குறைந்த கார்ப் அல்லது கெட்டோ டயட்டர்களுக்கு சரியான நுழைவு.

11. மகிழ்ச்சியான குடும்பம்

மகிழ்ச்சியான குடும்பம், அல்லது மூன்று மகிழ்ச்சி, கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சி, கடல் உணவு மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கிளறி-வறுக்கவும்.

இது தடிமனான பழுப்பு நிற சாஸில் பரிமாறப்படுகிறது, பொதுவாக அரிசிக்கு மேல். அதன் சரியான ஊட்டச்சத்து தகவல் கிடைக்கவில்லை என்றாலும், மகிழ்ச்சியான குடும்பத்தில் புரதம் அதிகம் உள்ளது, ஏனெனில் அதில் இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவு இரண்டுமே உள்ளன, அதே நேரத்தில் காய்கறிகள் நார் சேர்க்கின்றன.

மற்ற அசை-பொரியல்களைப் போலவே, சேர்க்கப்பட்ட கலோரிகள், கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்த நீங்கள் ஒளி சாஸைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

12. புத்தரின் மகிழ்ச்சி

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு புத்தரின் மகிழ்ச்சி ஒரு சிறந்த வழி. இது டோஃபு மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகளான போக் சோய், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்றவற்றை ஒரு லேசான, சுவையான சாஸில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

இது முற்றிலும் தாவர அடிப்படையிலானது என்பதால், அதில் சில நார்ச்சத்துக்களும், டோஃபுவிலிருந்து வரும் புரதமும் உள்ளன. ஒரு கப் (217 கிராம்) 193 கலோரிகளை வழங்குகிறது மற்றும் 3 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 9 கிராம் புரதம் (12) கொண்டுள்ளது.

கூடுதலாக, சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு கிடைக்கக்கூடிய சில முழுமையான புரதங்களில் டோஃபு ஒன்றாகும், அதாவது உங்கள் உடலுக்கு புதிய புரதங்களை உருவாக்க தேவையான ஒன்பது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் இதில் உள்ளன (13).

ஆரோக்கியமான நுழைவாயிலைத் தேர்ந்தெடுப்பது

ஆரோக்கியமான சீன எடுத்துக்கொள்ளும் உணவுகளை ஆர்டர் செய்ய முயற்சிக்கும்போது, ​​பயன்படுத்தப்படும் சமையல் முறையைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருப்பது அவசியம்.

பல சீன டேக்அவுட் நுழைவாயில்கள் இடிந்து ஆழமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, மேலும் இவை கூடுதல் கொழுப்பு, ஸ்டார்ச் மற்றும் கலோரிகளில் அதிகமாக இருப்பதால் அவற்றை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.

பல அசை-பொரியல்களில் இறைச்சியின் மென்மையான, வெல்வெட்டி அமைப்பை வழங்க மற்றவர்கள் நீர்-வெல்வெட் அல்லது சோள மாவு பூசப்பட்டிருக்கலாம். நீர்-வெல்வெட்டிங் ஆழமான வறுக்கலை விட ஆரோக்கியமானது, ஆனால் இன்னும் கூடுதல் ஸ்டார்ச் கார்ப்ஸ் மற்றும் கலோரிகளை சேர்க்கிறது.

வெறுமனே, நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயில் சுடப்பட்ட, வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது வதக்கிய நுழைவுகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

கூடுதலாக, சேவை அளவை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு சீன டேக்அவுட் நுழைவாயிலின் வழக்கமான சேவை அளவு - குறிப்பாக அசை-பொரியல் - 1 கப் (200–240 கிராம்). சீன எடுத்துக்கொள்ளல் பெரும்பாலும் பெரிய பகுதிகளாக வருவதால், ஒரு வரிசையில் நான்கு பரிமாணங்கள் இருக்கலாம்.

கலோரிகளைக் கட்டுப்படுத்த, பொருத்தமான பகுதியின் அளவை அளவிடுவதை உறுதிசெய்து, மீதமுள்ளவற்றை மற்ற உணவுகளுக்கு சேமிக்கவும்.

சுடப்பட்ட, வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது வதக்கிய நுழைவுகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய முயற்சிக்க வேண்டும். நீர்-வெல்வெட்டிங் சில கார்ப்ஸ் மற்றும் கலோரிகளைச் சேர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் ஆழமான வறுத்த நுழைவாயில்கள் கொழுப்பு, கார்ப்ஸ் மற்றும் கலோரிகளில் அதிகம்.

ஆரோக்கியமான பக்க பொருட்கள்

ஆரோக்கியமான சீன எடுத்துக்கொள்ளலைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது மற்றொரு முக்கியமான கருத்தாகும் உங்கள் பக்க உருப்படி.

வறுத்த அரிசி, லோ மெய்ன் நூடுல்ஸ், நண்டு ரங்கூன் மற்றும் முட்டை ரோல்ஸ் போன்ற வழக்கமான சீன டேக்அவுட் பக்கங்களில் கலோரிகள், கொழுப்பு மற்றும் கார்ப்ஸ் அதிகம் உள்ளன.

ஆரோக்கியமான தேர்வுகளில் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி, வதக்கிய அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள், வசந்த ரோல்ஸ் அல்லது முட்டை துளி சூப் அல்லது சூடான மற்றும் புளிப்பு சூப் போன்ற சூப்கள் அடங்கும்.

ஆரோக்கியமான சீன எடுத்துக்கொள்ளும் பக்கங்களில் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி, வதக்கிய அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள், வசந்த ரோல்ஸ் அல்லது சூப்கள் அடங்கும்.

ஆரோக்கியமான சாஸ்கள்

பெரும்பாலான சீன டேக்அவுட் உணவுகள் ஒருவித சாஸிலும் வழங்கப்படுகின்றன. சீன உணவுகளில் கலோரிகள், கொழுப்பு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க ஆதாரமாக சாஸ்கள் இருக்கலாம் - அதிக சாஸ் இருப்பதாகத் தெரியவில்லை என்றாலும்.

கட்டைவிரலின் பொதுவான விதியாக, ஜெனரல் ட்சோ போன்ற தடிமனான மற்றும் ஸ்டிக்கர் சாஸ்கள் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளில் அதிகம், அதே நேரத்தில் மெல்லிய சாஸ்கள் கலோரிகளில் குறைவாக இருக்கும், அவை மிகவும் எண்ணெய் மிக்கதாக இல்லாவிட்டால்.

உங்கள் உணவை லேசான சாஸ் அல்லது சாஸுடன் பக்கத்தில் ஆர்டர் செய்யுங்கள், இதனால் உங்கள் உணவில் எவ்வளவு சேர்க்கப்படுகிறது என்பதைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.

சாஸ்கள் சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து கலோரிகளின் மிகப்பெரிய ஆதாரமாக இருக்கும். லைட் சாஸ்கள் தேர்வு செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள் அல்லது பக்கத்தில் சாஸைக் கேட்கவும்.

எம்.எஸ்.ஜி பற்றிய குறிப்பு

மோனோசோடியம் குளூட்டமேட் (எம்.எஸ்.ஜி) என்பது ஒரு சர்ச்சைக்குரிய சேர்க்கையாகும், இது பல சீன எடுத்துக்கொள்ளும் உணவுகளில் காணப்படுகிறது. இது உப்பு மற்றும் சுவையான உமாமி சுவையின் செறிவூட்டப்பட்ட மூலமாகும், மேலும் சோயா சாஸை நினைவூட்டும் சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது (14).

இருப்பினும், எம்.எஸ்.ஜி நீண்ட காலமாக விஞ்ஞான சர்ச்சைக்கு உட்பட்டது. இது தலைவலி, ஆஸ்துமா மற்றும் எடை அதிகரிப்பு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துவதாக சிலர் கூறுகின்றனர், ஆனால் இந்த கூற்றுக்களை ஆதரிக்க சிறிய ஆதாரங்கள் இல்லை (15, 16, 17).

மிதமான அளவுகளில் (18) உட்கொள்ளும்போது எம்.எஸ்.ஜி பெரும்பாலான மக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அபாயத்தை அளிக்கிறது என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.

பொருட்படுத்தாமல், உங்கள் உணவில் எம்.எஸ்.ஜி பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் உள்ளூர் சீன உணவகத்தை அவர்கள் பயன்படுத்துகிறார்களா என்று கேட்க மறக்காதீர்கள். பொருளைச் சுற்றியுள்ள சர்ச்சையின் வெளிச்சத்தில், சில சீன உணவகங்கள் சேர்க்கையைப் பயன்படுத்துவதைத் தேர்வுசெய்துள்ளன.

பல சீன எடுத்துக்கொள்ளும் உணவுகளில் எம்.எஸ்.ஜி ஒரு பொதுவான ஆனால் சர்ச்சைக்குரிய மூலப்பொருள். இருப்பினும், இந்த சேர்க்கை சாதாரண அளவில் உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது.

அடிக்கோடு

பல சீன எடுத்துக்கொள்ளும் விருப்பங்கள் ஆரோக்கியமற்றவை என்றாலும், ஆரோக்கியமான தேர்வுகளும் உள்ளன.

ஸ்டைர்-ஃப்ரைஸ் ஒரு சிறந்த வழி, ஏனெனில் அவை இறைச்சி அல்லது டோஃபுவிலிருந்து புரதத்தையும், காய்கறிகளையும் கொண்டிருக்கின்றன, அவை நார் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்க்கின்றன.

நீங்கள் ஆரோக்கியமான சமையல் விருப்பங்கள் மற்றும் பக்க உணவுகளையும் தேர்வு செய்ய வேண்டும், மேலும் உங்கள் உணவு மற்றும் உங்கள் பகுதியின் அளவு ஆகியவற்றில் சாஸின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும்.

இந்த வழிகாட்டியுடன், ஆரோக்கியமான சீன எடுத்துக்கொள்ளும் விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிது.