சிறந்த (மற்றும் மோசமான) ஆரோக்கியமான மிட்டாய் விருப்பங்கள், உணவியல் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி
உள்ளடக்கம்
- சிறந்த ஆரோக்கியமான கேண்டி தேர்வுகள்
- குறைந்த ஆரோக்கியமான கேண்டி தேர்வுகளில் சில
- ஆரோக்கியமான மிட்டாய் (அல்லது ஆரோக்கியமான) எடுக்க 7 குறிப்புகள்ish, குறைந்தபட்சம்!)
- க்கான மதிப்பாய்வு
எல்லோரும் எப்போதாவது ஒரு முறை சர்க்கரையை விரும்புகிறார்கள் - அது பரவாயில்லை! வாழ்க்கை என்பது சமநிலையைப் பற்றியது (ஹோலர், 80/20 சாப்பிடுவது!). இதைக் கருத்தில் கொண்டு, சில உணவியல் நிபுணர்களிடம் தங்களுக்குப் பிடித்த ஆரோக்கியமான சாக்லேட் விருப்பங்களை உடைக்கச் சொன்னோம், மேலும் அவர்கள் நீங்கள் நடந்து செல்ல விரும்புகிறார்கள். (தொடர்புடையது: இனிப்பு சாப்பிடுவது இந்த டயட்டீஷியனுக்கு 10 பவுண்டுகள் குறைக்க உதவியது)
சிறந்த ஆரோக்கியமான கேண்டி தேர்வுகள்
சாக்லேட் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவு காரணமாக பல உணவு நிபுணர்களிடையே ஆரோக்கியமான மிட்டாய் தேர்வுகளில் முதலிடம் வகிக்கிறது. (எப்போதும் டார்க் சாக்லேட் சிறந்த விருந்தாக இருப்பதற்கான ஐந்து காரணங்களைக் கண்டறியவும்.) கீழே உள்ள கடிகாரங்கள் அனைத்தும் 200 கலோரிகள் அல்லது ஒரு சேவைக்குக் குறைவாக இருக்கும்—உங்கள் தினசரி கலோரி வரம்பிற்குள் இது முற்றிலும் செய்யக்கூடிய விறுவிறுப்பு.
- ஹெர்ஷியின் மினியேச்சர்ஸ்: ஸ்பெஷல் டார்க் (பரிமாறும் அளவு: 5 துண்டுகள்) 200 கலோரிகள்; 13 கிராம் கொழுப்பு; 7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 25 மிகி சோடியம்; 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 18 கிராம் சர்க்கரை; 3 ஜி புரதம்
- திராட்சை, ஸ்நாக் பேக் (பரிமாறும் அளவு: 1 பெட்டி) 150 கலோரிகள்; 6 கிராம் கொழுப்பு; 3.5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 10 மிகி சோடியம்; 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 22 கிராம் சர்க்கரை; 1 கிராம் புரதம்
- 3 மஸ்கடியர்ஸ் மினிஸ் (பரிமாறும் அளவு: 7 துண்டுகள்) 170 கலோரிகள்; 5 கிராம் கொழுப்பு; 3.5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 80mg சோடியம்; 32 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 27 கிராம் சர்க்கரை; 1 கிராம் புரதம்
- சிற்றுண்டி அளவு யார்க் மிளகுத்தூள் பட்டி (பரிமாறும் அளவு: 1 துண்டு) 60 கலோரிகள்; 1 கிராம் கொழுப்பு; 0.5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 5 மிகி சோடியம்; 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 11 கிராம் சர்க்கரை
- இப்போது மற்றும் லேட்டர்ஸ் (பரிமாறும் அளவு: 9 துண்டுகள்) 120 கலோரிகள்; 1 கிராம் கொழுப்பு; 0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 40 மிகி சோடியம்; 28 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 22 கிராம் சர்க்கரை; 0 கிராம் புரதம்
- ஸ்கிட்டில்ஸ் ஒரிஜினல் ஃபன் சைஸ் மினி (பரிமாறும் அளவு: 1 பேக்) 60 கலோரிகள்; 0.5 கிராம் கொழுப்பு; 0.5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 11 கிராம் சர்க்கரை; 0 கிராம் புரதம்
- கேரமல் நிரப்பப்பட்ட பால் சாக்லேட் முத்தங்கள் (பரிமாறும் அளவு: 9 துண்டுகள்) 190 கலோரிகள்; 9 கிராம் கொழுப்பு; 6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 75 மிகி சோடியம்; 27 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 23 கிராம் சர்க்கரை; 3 ஜி புரதம்
குறைந்த ஆரோக்கியமான கேண்டி தேர்வுகளில் சில
அதிக சர்க்கரை மற்றும் கலோரி எண்ணிக்கை மற்றும்/அல்லது கூடுதல் சேர்க்கைகள் காரணமாக இவை குறைந்த ஆரோக்கியமான மிட்டாய் விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். (தொடர்புடைய: ஆரோக்கியமான கேண்டி ஒரு விஷயம், மற்றும் கிறிஸி டீஜென் அதை விரும்புகிறார்)
- ரீஸின் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கோப்பைகள் சிறு உருவங்கள் (பரிமாறும் அளவு: 5 துண்டுகள்) 220 கலோரிகள்; 13 கிராம் கொழுப்பு; 5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 130 மிகி சோடியம்; 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 23 கிராம் சர்க்கரை; 4 கிராம் புரதம்
- ட்விக்ஸ் கேரமல் குக்கீ பார்கள் பரிமாறும் அளவு: 2 குக்கீகள், 1 பேக்) 250 கலோரிகள்; 12 கிராம் கொழுப்பு; 9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 100 மிகி சோடியம்; 33 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 24 கிராம் சர்க்கரை; 2 கிராம் புரதம்
- பால் டட்ஸ் (பரிமாறும் அளவு: 1 வழக்கமான அளவிலான பெட்டி) 230 கலோரிகள்; 8 கிராம் கொழுப்பு; 5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 135 மிகி சோடியம்; 38 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 27 கிராம் சர்க்கரை; 2 கிராம் புரதம்
- ஸ்னிக்கர்ஸ் பார் மினியேச்சர்ஸ் (பரிமாறும் அளவு: 4 துண்டுகள்) 170 கலோரிகள்; 8 கிராம் கொழுப்பு; 3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 80mg சோடியம்; 22 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 18 கிராம் சர்க்கரை; 3 ஜி புரதம்
- வேடிக்கை அளவு குழந்தை ரூத் (பரிமாறும் அளவு: 2 பார்கள்) 170 கலோரிகள்; 8 கிராம் கொழுப்பு; 4.5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 85 மிகி சோடியம்; 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 20 கிராம் சர்க்கரை; 2 கிராம் புரதம்
- ப்ராச்சின் பால் வேலைக்காரி கேரமல்ஸ் (சேர்க்கும் அளவு: 4 துண்டுகள்) 150 கலோரிகள்; 4 கிராம் கொழுப்பு; 3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு; 90 மிகி சோடியம்; 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 15 கிராம் சர்க்கரை; 2 கிராம் புரதம்
- பிராச்சின் மிட்டாய் கார்ன் (பரிமாறும் அளவு: 19 துண்டுகள்) 140 கலோரிகள்; 0 கிராம் கொழுப்பு; 70mg சோடியம்; 36 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்; 32 கிராம் சர்க்கரை; 0 கிராம் புரதம்
ஆரோக்கியமான மிட்டாய் (அல்லது ஆரோக்கியமான) எடுக்க 7 குறிப்புகள்ish, குறைந்தபட்சம்!)
நூரிஷின் உரிமையாளரான ஆர்.டி., கேட்டி கவுடோ பாயில், உங்கள் ஆரோக்கியமான சாக்லேட் தேர்வுகளை எவ்வாறு அதிகம் பயன்படுத்துவது என்பது குறித்த உணவைப் பெறுங்கள். மூச்சு. செழித்து. பென்சில்வேனியாவின் பிலடெல்பியா மற்றும் அட்லாண்டாவில் உள்ள மேரி ஸ்பானோ ஊட்டச்சத்து ஆலோசனையின் உரிமையாளர் மேரி ஸ்பானோ, ஆர்.டி.
- கொக்கோவின் அதிக சதவீதத்தைத் தேடுங்கள். "நீங்கள் சாக்லேட்டை விரும்புவீர்களானால், இருண்ட, சிறந்தது. டார்க் சாக்லேட்டில் குறைவான சர்க்கரை உள்ளது, பால் இல்லாதது, மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து, இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளது." பாய்ல் (இது ஜிம்மிலும் உங்களுக்கு ஒரு விளிம்பைக் கொடுக்கலாம்!
- கோஸ்ட் வெள்ளை சாக்லேட். "வெள்ளை சாக்லேட் உங்கள் ஆரோக்கியமான மிட்டாய் விருப்பமாகும். இதில் உண்மையில் எந்த கோகோவும் இல்லை - கொக்கோ வெண்ணெய் மட்டுமே - மேலும் இது சர்க்கரையுடன் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் கூடுதல் பால் பொருட்களிலிருந்து கொழுப்பு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது." - பாயில்
- நட்டு கிடைக்கும். "கொட்டைகள் கொண்ட சாக்லேட் உங்களுக்கு இன்னும் சிறப்பானதாக இருக்கலாம், ஏனென்றால் கொட்டைகளில் பல்வேறு சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை மொத்த சாக்லேட், சர்க்கரை போன்றவற்றை இடமாற்றம் செய்யலாம்." - ஸ்பானோ (ஸ்னிக்கர்ஸ் ஒரு புதிய பாதாம் வெண்ணெய் பட்டையை அறிமுகப்படுத்தினார் - ஆனால் இது ஆரோக்கியமான மிட்டாய் தேர்வா?)
- ப்ரீட்ஸெல்ஸ் அல்லது மார்ஷ்மெல்லோக்களை விட திராட்சையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். "திராட்சையில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன மற்றும் சாக்லேட்டிலிருந்து மட்டும் கிடைக்காத கூடுதல் நார்சத்தை வழங்குகிறது." - பாயில்
- அதை மினி ஆக்கு. "பெரிய பார்களுக்குப் பதிலாக சிறிய பகுதி அளவுகளுக்குச் செல்லுங்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் பாதி மட்டுமே சாப்பிடப் போகிறீர்கள் என்று நீங்களே சொன்னாலும், நீங்கள் முழு விஷயத்தையும் முடித்துவிடுவீர்கள்." - ஸ்பானோ
- மூடிய கதவுகளுக்குப் பின்னால் ஆரோக்கியமான மிட்டாய் வைக்கவும். "சோதனை அதிகமாக இருக்கும் திறந்த வெளியில் உங்கள் மிட்டாய்களை வைப்பதற்குப் பதிலாக, உங்கள் படுக்கைக்கு அருகில் உள்ள ஒரு கிண்ணத்தில், அலமாரியில் வைக்கவும். அப்படி செய்தால் நாள் முழுவதும் உங்களை உபசரிக்க நீங்கள் ஆசைப்பட மாட்டீர்கள்." - பாயில்